Till förrätt idag gjorde vi en liten sallad med ädelost och valnötter. Inspiration till salladen fick vi när vi kikade i delikatessdisken på Coop. Riktigt gott blev det!
Recept på sallad med ädelost och valnötter
Vi blandade bitar av päron, stjälkselleri, valnötter och ädelost, och droppade över lite valnötsolja. Salladen serverade vi sedan i varsin liten portionsskål, som förrätt. Det blev riktigt gott, även om vi kanske hade kunnat vara lite mer generösa med osten.
God söndagsmiddag
Till huvudrätt blev det lammracks med palsternacksmos igen. Har ni ätit något gott den här söndagskvällen?
Emma säger:
Hej, allt bra med dig? Vilken fin blogg du har! Wow! 🙂
Jag ville fråga dig om du skulle vilja ställa en fråga eller flera i min frågestund jag har just nu. Skulle göra mig jätte glad då 🙂
http://emmaeriica.webblogg.se/2013/january/fragestund.html
Jag ber hemskt mycket om ursäkt om du inte tycker om kommentarer som denna.
(Jag menade dock verkligen att din blogg är fin!)
Kram!
Emma / emmaeriica.webblogg.se
27 januari 2013 — 20:54
Inga Magnusson säger:
Nja, här blev det mest rester efter helgens frosserier! Men den där salladen ska jag lägga på minnet, den ser väldigt god ut!
28 januari 2013 — 7:27