Udden San Vito Lo Capo – vacker natur på Sicilien

Kan inte låta bli att sucka och instämma här. De sämsta pizzorna jag ätit var just i pizzans ursprungsland Italien. Att det är svindyrt där visste jag iofs. Däremot gillade jag deras otroligt stora Fliorentina steaks med sallad och bröd till. Men det kan man ju inte äta varje dag heller.

Hoppas att ni hittar en bra supermarket så att ni kan bunkra upp med något gott.

PS. Eftersom ni ju har husbil och står på campingplatser kan jag rekommendera skräckdeckaren ”Himmelstrand” av John Ajvide Lindqvist. Peter kommer att älska den… tror jag. Den är totalt grym. DS.

Det är en blandad bild ni ger. Stämmer med i och för sig vår ringa erfarenhet av Italien. Röra, hetsig trafik , neutral eller blase behandling från servicepersonal ( om man jämför med vårt artiga och serviceminded Provence) och framförallt det märkliga ni beskriver: inga goda pizzor. Vi äter det lite oftare än ni, både i Sverige och i Frankrike och upplever att franska pizzor är jättegoda. Tunna, lagom med ost och med riklig och kreativ fyllning. Lämnar man majoriteten av pizzabotten och kanterna som jag gör som är glutenkänslig blir man klart mätt på det övriga. Häromdagen åt jag en med tomat, champinjoner, lök, vitlök, skinka, tre sorters ost, basilika och ett ägg. Inte fel mat alls för 9 euro.

Hoppas ni kan bunkra lite vettigt framöver, vi gjorde en raid igår och eftersom det regnar i Bretagne blir det idag stora matlagardagen med blomkålsmos, kokt potatis, kokta ägg, guacamole, lök och tomstsallad, typ allt som sen är lätt och nkelt att kombinera med ost, skinka, korv, fisk och bara plocka fram. Vi äter nog ute än ni men inte så dyrt och vi är ju inte ute ett helt år heller som ni. Hur lång tid planerar ni att vara i Italien?

Trodde jag redan hade lämnat den här kommentaren, men det hade jag visst inte.
Först ”halvkall uppslevad spagetti med små konstiga bläckfiskbitar” och nu en totalt misslyckad pizza. I Italien. Jag undrar om dom kan spela fotboll där eller……………….
Skärpning Italien!

Pizza i pizzabagarnas hemland och det var inte gott, det var märkligt. Det kan dock finnas tio pizzabagare i en by, men bara en är duktig pizzabagare. Vi åt lövtunna, jättegoda pizzor i Frankrike, fem gånger på fyra veckor. Jag älskar pizza, men inte Birgitta, men de franska pizzorna, gillade även Birgitta.

Här i Neapel hittar man smarriga pizzor. 😉 Det är ju härifrån pizzan verkligen kommer och här är den faktiskt annorlunda jämfört med de vi ätit på andra ställen i Italien. Väldigt tunna och gräddade i riktigt hög värme bara några minuter.

Å på svar vad jag inte riktigt gillar i Italien är att det känns ganska smutsigt, både Rom och Neapel och sen att allt känns så rörigt. Men samtidigt är det ju röran som gör det hela charmigt. Men man blir lite matt liksom…. 🙂