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Die 10 Länder mit den besten Lebensmitteln der Welt - unserer Meinung nach

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Vor ein paar Tagen schrieben unsere Blog-Kollegen 4000 Meilen über das beste Essen, das sie auf einer Reise gegessen haben. Der Beitrag nahm uns mit auf eine Reise von Japan nach Kroatien, und wir begannen zu überlegen ... in welchen Ländern haben wir die besten Essenserfahrungen gemacht? Heute stellen wir Ihnen die 10 Länder mit den besten Lebensmitteln der Welt vor - unserer Meinung nach.

Zwitschernde
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Unsere Liste basiert ausschließlich auf unseren eigenen Erfahrungen und Vorlieben. Wir beginnen mit dem 10. Land mit dem besten Essen und arbeiten uns langsam nach oben ... zur Nummer eins auf der Liste der 10 Länder mit dem besten Essen der Welt.

10. Polen

Was, Polen - ein Essensland? werden Sie vielleicht denken. Polen ist nicht das Land der feinen Küche, aber nirgendwo sonst haben wir so tolle Straßenrestaurants und so viel Fast Food gesehen, das nach Hausmannskost schmeckt. Hier finden Sie alles, von geräuchertem Fisch bis hin zu gedünsteten Pasteten, Suppe und Ente mit Kraut. Meistens einfach, aber immer mit Liebe gemacht!

Pierogi med olika fyllningar
Pierogi mit verschiedenen Füllungen

9. Vietnam

Wenn wir an asiatisches Essen denken, denken wir sofort an Vietnam! Das Essen hier ist knackig und frisch, und man hat das Gefühl, dass jedes Gericht aus Zutaten direkt vom Markt zubereitet wird. Viel Geschmack, aber nicht stark. Das Beste von allem sind natürlich die herrlich frischen Frühlingsrollen.

  • Unbedingt probieren: frische Frühlingsrollen
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Färska grönsaker och kryddväxter i Vietnam
Frisches Gemüse und Kräuter in Vietnam

8) China

Chinesisches Essen hat in Schweden zu Unrecht einen schlechten Ruf. Es reicht aus, dass ein chinesisches Restaurant in der Vorstadt ein zugelassenes Gericht anbietet, aber es kann nicht im gleichen Satz erwähnt werden wie real Chinesisches Essen. Viele kleine Gerichte in der Mitte des Tisches, viel Gemüse und eine Explosion der Aromen. Ich kann wirklich sehnen für echtes chinesisches Essen.

  • Unbedingt probieren: Pekannusskuchen
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Kinamat
Chinesische Gerichte

7. spanien

Mit Spanien verbindet man natürlich Dinge wie luftgetrockneten Schinken, Oliven, Tapas und Pinxtos. Und was könnte besser sein als sonnengereifte Aromen und wählerisches Essen? Wir möchten auch das Iberico-Fleisch loben, das einfach großartig ist!

God tapas
Mit Tapas kann man nie etwas falsch machen

6) Griechenland

Petrus verbrachte nur ein paar Tage in Kassandra, Griechenland, wurde aber vollständig gerettet. Es waren zwei Dinge, die ihn für Griechenland begeisterten: die Menschen und das Essen. Er brachte griechisches Olivenöl, Gewürze und den Wunsch mit, Sardinen zu kochen.

Grekisk feta
Griechischer Käse

5. die Tschechische Republik

Sind Sie überrascht, dass die Tschechische Republik so weit oben steht? Das sind wir auch! In der Tschechischen Republik können Sie teilweise bodenständige Hausmannskost wie Ente und Suppe und teilweise moderne und kreative Küche mit vielen kleinen, interessanten Gerichten aus lokalen Zutaten.

Hjort med olika tillbehör, bland annat marinerad ung valnöt
Wildbret mit verschiedenen Beilagen im Restaurant Entrée in Olomouc

4. schweden

Schweden sollte als Land der Lebensmittel nicht vergessen werden! Wie wäre es mit frischen Smögen-Garnelen, Saibling und Barsch? Oder vielleicht ein paar frische Waldpfifferlinge? Mit schwedischen Zutaten kann man viel Gutes kochen, und schwedische Restaurants sind oft sowohl kreativ als auch mutig.

Fiskgryta med torsk, lax, räkor och musslor
Fischeintopf mit Kabeljau, Lachs, Krabben und Muscheln im Restaurant Pont am Strand von Hägernäs

3 Frankreich

Was uns an der französischen Küche gefällt, ist, dass das Mindestniveau hoch ist, das Höchstniveau noch höher, und dass man sich nicht in jedem Restaurant mit identischen Menüs herumschlagen muss. Die Franzosen haben großartige Meeresfrüchte zu bieten, und sie verstehen sich auch auf die Zubereitung von Soßen, Suppen und Gratins. Lecker!

Lunch i Sete
Vorspeise in einem einfachen Mittagsrestaurant in Sète, Frankreich

2. lettland

Die lettische Hauptstadt Riga hat sich zu einer außergewöhnlichen Feinschmeckerstadt entwickelt. Die Entwicklung von einem sowjetischen Staat mit leeren Supermarktregalen zu einer sehr bewussten Stadt verlief rasant. Die vielen guten Restaurants nutzen die lokalen Zutaten und entwickeln traditionelle Rezepte für den modernen Globetrotter. Deshalb stehen sie auf unserer Liste an zweiter Stelle!

Skivad hjortfilé med puré av selleri och bakade äpplen
Geschnittenes Hirschfilet mit Selleriepüree und Bratäpfeln im Restaurant Elements

1. island

Trumvirvel! Von allen großen Ländern und allen großen Geschmäckern geht Island als Sieger hervor. Das liegt daran, dass kaum über das traditionelle isländische Þorra Gerichtesondern auf ihre Fähigkeit, frische lokale Zutaten wie Fisch, Geflügel und Lammfleisch mit modernen Einflüssen aus anderen Kulturen zu kombinieren. Wir probierten in den Restaurants der Stadt ein Degustationsmenü nach dem anderen und wollten das Land gar nicht mehr verlassen ...

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Tonfisk med vaniljsås på Fish Company i Reykjavik
Thunfisch mit Pudding in der Fish Company in Reykjavik

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