Ehdoton suosikkileipämme tällä hetkellä ovat nämä herkulliset tonnikalaleivät. Tänään teimme niitä lounaaksi. Saimme inspiraation niihin ollessamme Maltalla, jossa näitä makuja tarjoiltiin usein voileivissä. Sitten muokkasimme niitä hieman omaan makuumme sopiviksi täällä kotona.
Inspiraatiota Maltalta
Kun olimme Malta tilasimme usein lounaaksi tonnikalavoileipiä. Tonnikalan lisäksi voileivät sisälsivät yleensä sipulia, oliiveja ja kapriksia. Mikä loistava yhdistelmä! Joskus päällä oli myös sulatejuustoa. Voileivät tarjoiltiin usein vihreän salaatin ja ranskalaisten perunoiden kanssa.
Miten tehdä oma tonnikalavoileipä
Olemme ottaneet inspiraation mukaamme kotiin, ja yleensä teemme siitä muunnelman, joka sopii kotiin. Emme yleensä sulata juustoa päälle, mutta voit halutessasi käyttää sitä. Sitä ei tietenkään tarvitse tarjoilla myöskään salaatin ja ranskalaisten kanssa. Teemme yleensä vain muutaman voileivän.
Paahda viipale vaaleaa leipää (tai käytä hyvää ciabatta-leipää) ja täytä se täyteen tonnikalasäilykettä, hienonnettua keltasipulia, viipaloituja vihreitä oliiveja ja kapriksia. Lorauta päälle hieman oliiviöljyä. Erittäin maukasta!
Herra Jonas sanoo:
Tuo voileipä sekä kuulosti että näytti erittäin hyvältä.
Yleisesti ottaen Ranska ei ollut mielestämme paljon kalliimpi kuin Ruotsi. Mielestämme kalliimmaksi oli tullut se, että moottoritiet olivat kallistuneet paljon sen jälkeen, kun olimme siellä muutama vuosi sitten.
08 toukokuun 2010 - 16:03
M A R i E (Mandelström På Ärten) sanoo:
Oi, miten herkullista. Voileivät voivat olla todella herkullisen maukkaita. =)
Toivotan sinullekin mukavaa viikonloppua.
Halaukset
08 toukokuun 2010 - 16:11
Isoveli sanoo:
Olen luultavasti ajanut 50 mailia autolla Hongkongin, Guangzhoun ja Shenzhenin ympäristössä näkemättä matkailuautoa. Mene tänne, niin sinut varmasti huomataan. Tai ehkä ei - Kiinan liikennettä on parasta välttää ajamalla itse. Hongkongissa on myös vasemmanpuoleinen liikenne.
Voileipiä ei saa täällä kovin paljon. Ainakaan hyvin kalliiden (noin 1000 SEK/HKD/RMB per yö) ***** hotellien ulkopuolella.
Terveisiä Hongkongin lentokentältä, jossa WiFi on ilmainen 🙂 .
08 toukokuun 2010 - 17:40
Ingela sanoo:
Hyvältä voileipä näyttää! Kokeillaan joskus kun on kiire. Toivotan sinulle mukavaa lauantai-iltaa (sateella).
08 toukokuun 2010 - 18:28
Kersti sanoo:
Tuo näyttää todella herkulliselta, ehkäpä Uuden-Seelannin valkoisen kanssa?
08 toukokuun 2010 - 19:04
admin sanoo:
Isoveli, miten mukava kuulla Hongkongista! Enemmän ilmaista WiFiä ihmisille, yksinkertaisesti ja yksinkertaisesti!
😉
Toivottavasti sinulla oli hauskaa Kiinassa! Voileivät eivät ole ihan heidän erikoisalaansa, mutta yleensä he osaavat korjata muutakin hyvää...!
Haluaisimme itse asiassa mennä Kiinaan matkailuautolla! Mutta en usko, että uskaltaisimme matkustaa tällä autolla... Se on luultavasti enemmän maastokelpoinen matkailuauto, jos haluamme päästä Venäjän läpi. Meillä on kuitenkin joitakin ideoita
😉
Kersti, ehdottomasti, täydellinen Uuden-Seelannin valkoviinin kanssa!
😉
08 toukokuun 2010 - 21:06
Marina sanoo:
Hei
Se näyttää erittäin hyvältä tonnikalan kanssa voileivällä.
Mutta itse oliivit voin jättää väliin.
Voit vapaasti vierailla luonani. Kirjoittakaa vieraskirjaan, jotta löydän tieni takaisin tänne. Olet tervetullut.
Hyvää päivänjatkoa.
Käytän myös tilaisuutta hyväkseni ja toivotan teille mukavaa tulevaa viikkoa. Voitte hyvin.
Ystävällisin terveisin
09 toukokuun 2010 - 19:05
Karin sanoo:
ÄIDIT!!!
Tajusin, etten ole syönyt vihreitä oliiveja aikoihin.
Minun on ostettava purkki...
Sv. Joo, toki kuvien kanssa tulee välillä hulluksi, mutta katsokaa nyt vaikka neiti laukun kanssa ! - Se on todella hauska !
( Joten voit oppia ottamaan rauhallisesti liikenteessäkin... 😉 )
09 toukokuun 2010 - 21:53
Pumita sanoo:
Minun täytyy kokeilla sitä! Pidän todella kaikista noista ainesosista. :p
09 toukokuun 2010 - 22:07
Mini sanoo:
Tuo voileipä kuulostaa herkulliselta! Yritän tehdä sitä!
Toivottavasti sinulla on hauskaa Götetissä!
Mini
14 toukokuun 2010 - 18:21
Monica Gottberg sanoo:
Hei! Mikä mielenkiintoinen kirjoitus merisiileistä. Makaa rannalla Lefkas of jotkut kaverit tekemässä kävelyä alas vettä puhdistettu suurimmista kivistä, he jopa poimia mustia merisiilejä paljain käsin. Rapujen osalta olen kuullut, että naarasravut ovat leveämpiä pyrstön poikki ? joten niissä on todennäköisemmin mätiä. Hienoja kuvia rapujen syömisen taidosta. Aurinkoisia terveisiä Kreikasta // Monica Gottberg
23 heinäkuun 2019 - 10:58