Reklama
Dziś wieczorem spróbowaliśmy ugotować jagnięcinę w piekarniku, którą podaliśmy z puree z pasternaku. To było naprawdę dobre! Oto przepis na to, jak to zrobiliśmy, dla nas dwojga.
Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
UdostępnijComber jagnięcy
Zamarynowaliśmy podudzia jagnięce w marynacie z czerwonego wina i szybko je obsmażyliśmy, aby uzyskać trochę powierzchni do gotowania. Następnie doprawiliśmy rozmarynem i gotowaliśmy w piekarniku, w temperaturze 175 stopni, aż termometr pokazał 55 stopni.
Zacier z pasternaku
Ugotowaliśmy trzy ziemniaki i dwa pasternaki. Następnie przeciskamy przez praskę do ziemniaków i mieszamy z masłem i solą.
Może Ci się również spodobać:
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi
Maggan i Ingemar mówi:
Wygląda niezaprzeczalnie dobrze, dawno nie jadłem jagnięciny, ale jest soczysta w ustach. 🙂
18 stycznia 2013 r. - 23:06
Ninni i kamper Hjulius w kącie mówi:
mmm brzmi i wygląda pysznie!
19 stycznia 2013 - 9:42
Henny mówi:
Warto spróbować, a gotowanie też nie jest zbyt skomplikowane.
19 stycznia 2013 - 18:00
administrator mówi:
Maggan i Ingemar, jagnięcina jest dobra!
🙂
Henny, jedzenie nie powinno być zbyt skomplikowane.
🙂
19 stycznia 2013 - 19:35
Czerwiec mówi:
Wygląda tak dobrze!
Odpowiedź: Łatwo jest popaść w mimowolne okresy ćwiczeń. Łatwiej jest uciec, gdy czasy są jaśniejsze.
20 stycznia 2013 - 20:47