Vilka fantastiska viner vi fick chansen att prova och dricka igår! Bland dessa viner fanns de godaste viner vi någonsin druckit. Också middagen blev väldigt lyckad. Vi börjar med att visa lite bilder på dukningen (det var inte helt lätt att få plats med glasen…) och berätta lite om vinerna.
Innehållsförteckning
Amarone Casa Dei Bepi 2004 (Italien)
Den här flaskan köpte vi när vi var i Italien med husbilen sommaren 2009. Vilket fantastiskt vin! En smakexposion med mycket bärig sötma. Det bästa vin Peter någonsin har druckit!
Malatinszky Cabernoir 2007 (Ungern)
Det här vinet köpte vi i en vinbutik i Budapest nu i januari. God smak, men lite torr i eftersmaken. I det här fantastiska sällskapet tyckte vi att det var det ”sämsta” vinet, om man nu får skriva så om ett såhär pass fint vin.
Chateau Palmer Margaux 2003 (Frankrike)
Ett fantastiskt gott Bordeauxvin. Definitivt ett av de godaste vinerna vi provade! Lite ”lättare” än flera av de andra vinerna och mycket gott till den andra förrätten (chèvresallad).
Bayerskloof 2008 (Sydafrika)
Ett sydafrikanskt vin med 100 procent pinotagedruva. Ett vin med mycket karaktär i smaken, som passade bra till huvudrätten (rådjur).
Finca Garbet 2004 (Spanien)
Den här spanjoren var mycket god, mild och rund i smaken, och passade också utmärkt till huvudrätten. Vi tyckte dock inte att man får så mycket mer smak för pengarna för att man går upp i pris på spanska viner.
Ama de casa säger:
Ojojoj! Där var det trångt om saligheten! Men det är ju himla bra – man kan knycka ur grannens glas och ha en bra förklaring om hur det kunde hända 😀
23 januari 2011 — 20:08
Stoffe säger:
Vad underbara de 2 understa bilderna såg ut! Hoppas det var smarrigt, såg minst sagt ut att vara det iaf 🙂
24 januari 2011 — 19:40
sara ♥ säger:
Åh vad trevligt det ser ut! Nu blev jag inspirerad till att ”svänga ihop” en vinprovning jag med!
25 januari 2011 — 8:32
admin säger:
Ama de casa, ju mer man provar desto svårare blir det att hålla koll på glasen… konstigt
😉
Sara, det var riktigt kul att fixa vinprovning själv! På nätet kan man hämta vinprovningsformulär och få lite tips
🙂
25 januari 2011 — 10:22
anne säger:
Så jättetrevligt och fint ni ordnat!!! Är det hemma hos er? En så spännande inredning! Me like!
25 januari 2011 — 21:42
admin säger:
Anne, det är hemma hos oss. Roligt att du gillar vår inredning! Peter gillar att bygga och inreda och möblerna kommer från min mormor.
25 januari 2011 — 22:18