I helgen blir det husbilstur och då ska vi passa på att frossa i skaldjur. Bland annat blir det kräftor i egen lag. Vi har köpt frysta, lite billigare, kräftor och sedan kokat en lag som kräftorna nu ligger i. Det ska bli intressant att se hur detta smakar, men vi kan i alla fall säga att det luktar väldigt gott!
Twittra
Dela
Dela
Pin
Dela
DelaKräftor i egen lag – så här gjorde vi
Vi köpte ett vanligt billigt paket kräftor. Vi tog upp kräftorna ur den ursprungliga lagen och sköljde dem. Därefter kokade vi upp alla ingredienserna i den nya lagen och lät den svalna. När lagen kallnat hällde vi den helt enkelt över kräftorna. Nu får de ligga i lagen till helgen. Då får vi se hur det smakar.
Ingredienser
Här kommer ingredienserna till lagen. Blanda helt enkelt samman allting i en stor bunke. Lätt som en plätt!
- 2-3 liter vatten
- 2 st Porter öl
- 1 dl salt
- lite socker
- 2 knippen krondill
Du kanske också gillar:
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski
Kors och Tvärs säger:
Kräftor är ju så gott – lagen kommer säkert att göra susen.
16 augusti 2012 — 21:30
Ulla & Torgny säger:
Vi har gjort likadant, vi skall oxå ha kräftskiva till helgen och har kokat en lag som vi häller över de upptinade kräftorna ….hoppas de blir gott….
Smaklig måltid!
16 augusti 2012 — 22:53
Inga Magnusson säger:
Jag har testat den här varianten; att koka ny lag. Men jag har aldrig lyckats få kräftorna godare med det. Säkert beror det på mina tillkortakommanden i matlagningsbranschen för jag hör ju att andra lyckas bra.
17 augusti 2012 — 4:08
Annika säger:
mums va gott!
17 augusti 2012 — 9:15
Ninni och husbilen Hjulius med på ett hörn säger:
Blev sugen påkräftor men det är bara äldsta dottern och jag som äter kräftor hemma. Så det blir knappast av.
Hoppas det smakade bra!!
17 augusti 2012 — 21:44
Agneta säger:
Har hört många som gör så, dock aldrig testat det själv. Men jag hoppas att det gjorde susen och ni har en trevlig husbilshelg!
17 augusti 2012 — 22:22
admin säger:
Inga Magnusson, lite svårt att jämföra hur de skulle ha smakat utan iofs…
😉
Ninni, tråkigt när inte alla gillar… blir ju inte lika roligt då. Hoppas ni hittar nåt annat gott, som alla uppskattar!
🙂
18 augusti 2012 — 9:59