På Stora Nolia-mässan i Piteå finns en hel hall som fokuserar på mat och dryck. Vi hittade dit igår och det var helt omöjligt att gå därifrån tomhänt, om man säger så.
Twittra
Dela
Dela
Pin
Dela
Dela
Frossa i ost och korv
När man går runt i Mat & Dryck-hallen på Stora Nolia kan man verkligen frossa i ostar och korvar och annat gott. De olika utställarna står tätt och i varje monter kan man prova – och naturligtvis handla. Här finns massor av olika ostar, olika typer av rökt kött, korvar (som älgkorv, renkorv, vildsvinskorv och hjortkorv) och även sånt som bröd, oliver, nötter och godis.
I Åsbergets gårdsmejeris monter fick vi bland annat prova den supergoda osten Blå Astrid och en dragonmarinerad fetaost gjord på getmjölkVi hittade också en riktigt god ost med mycket smak i Stompetorens monterEn korv kanske?Hos ”Naughty Nuts” fanns inte bara nötter utan också bakverk och torkad frukt
I mitten av hela den stora mat och dryckes-hallen finns ett öl- och vinprovningsområde. Här finns både öl och vin, och dessutom olika sorters pintxos, det vill säga som tapas fast på bröd.
Lokala ölsorter från Tjers bryggeri i Överkalix, Beer Studio i Umeå och Pite bryggeri i PiteåDen glada och trevliga tjejen i Pintxos-baren Tapas de Papá berättade hur man hanterar stressen när kassaapparaten går sönder mitt i rusningen …
Fick något följa med hem?
Vi kunde naturligtvis inte låta bli att handla! Vi fick med oss flera goda ostar, vildsvinskorv, rökt sidfläsk, stora kapris och gahkku (samiskt tunnbröd), vilket resulterade i en fantastiskt god buffémiddag. Det var förvisso inte helt gratis att handla på mässan, men allt smakade mycket bra.
Middag med en massa plock från Mat och dryckes-hallen på Nolia
Stor risk för frosseri, där Mums, så mycket gott!
Jag hakar på Ama och hennes minne från svagdrickan. Detsamma var det hemma. Det förekom ingen alkohol, men just svagdrickan fanns vid speciella högtider, köpt hos ”bryggarn”.
Så trevligt med en massa goda ostar och korv. Där skulle vi också ha frossat och handlat. Vi gick runt på Skänningemarknad härom dagen och det vi hade med till Ellen var ost och korv, samt gott bröd!
Priset får man nog helt bortse från vad gäller mat på mässor. Men smakar det så kostar det oftast lite mer. Ibland mycket mer!
Här had jag helt klart fått med mig en hel del och roligt att det fanns ett stort utbud av lokala produkter .
Jag blev frestad så idag får det bli en titt ner i Hötorgshallen och säkert får en del följa med hem.
Roligt med ett spanskt inslag på mässan, men kanske var det svenskinspirerade tapas som serverades….
Lite av det vi kallar ”plockmat”.
MIddagen såg njutbar ut!
Ha det fortsatt bra!
Elisabeth, ofta är det ju just sånt som följer med från marknader – trevligt med något gott att äta i husbilen!
Ditte, pintxos-baren kändes lite spansk och det fanns även andra utländska inslag, men det största fokuset är nog lokal mat! Vi har fått höra om ännu fler lokala specialiteter, vi får se om vi hinner prova
Nils-Åke, nej billigt är det inte! Men som sagt, gott
Kors och Tvärs, det är väldigt lätt att fastna i just den hallen …
Johanna, jo jag har förstått att den är i Umeå vartannat år, så jag kan förstå att du varit på mässan då och då!
Vi bjuder på kakor! Om du tycker det är ok, klickar du bara på "Acceptera alla". Du kan såklart välja vilken typ av kakor du vill ha genom att klicka på "Inställningar".
Twittra
Dela
Dela
Pin
Dela
Dela
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski
Lennart säger:
Mycke godis där!
08 augusti 2016 — 7:19
Steve säger:
Oj, så mycket godsaker. Den hallen lämnar man knappast tomhänt.
08 augusti 2016 — 7:43
Ama de casa säger:
Åh så mycket gott! Renkorv… Mmm… Och så mycket annat smarrigt med!
Fast jag kan inte låta bli att lägga märke till skylten: ”Svag dricka”. Det låter inte som ett starkt kort… Haha!
Svagdricka hade alltid min farfar ute i farstun i en stor damejeanne. Minnen…
08 augusti 2016 — 8:24
Geddfish säger:
Stor risk för frosseri, där
Mums, så mycket gott! 
Jag hakar på Ama och hennes minne från svagdrickan. Detsamma var det hemma. Det förekom ingen alkohol, men just svagdrickan fanns vid speciella högtider, köpt hos ”bryggarn”.
08 augusti 2016 — 8:33
Jenn - forever abroad säger:
Alltså, mmmm! Gillar topp-bilden här
Och, pinchos, det är i princip enda anledningen man behöver för att besöka norra Spanien!!
08 augusti 2016 — 8:40
Znogge säger:
Kan tänka mig att det inte var helt billigt men det brukar vara god kvalitet på maten. Ibland får man unna sig det där lilla extra
08 augusti 2016 — 8:48
admin säger:
Lennart, verkligen!
Steve, vi hade lätt kunnat handla ännu mer, men plånboken fick säga sitt oxå
Ama de casa, vi såg oxå det där med svag dricka … Fattas bara att vi hittar en ”ren korv” haha
Geddfish, kul att du har minnen av svagdricka! Det är en helt okänd dryck för mig, förutom att jag hört ordet …
Jenn, pintxos (eller pinchos?) är inte dumt!
Znogge, det var inte speciellt billigt på mässan, men det blev en riktigt lyxmiddag! Och vi har ju fortfarande kvar i skåpen också…;)
08 augusti 2016 — 9:13
Elisabeth säger:
Så trevligt med en massa goda ostar och korv. Där skulle vi också ha frossat och handlat. Vi gick runt på Skänningemarknad härom dagen och det vi hade med till Ellen var ost och korv, samt gott bröd!
08 augusti 2016 — 9:57
Ditte säger:
Priset får man nog helt bortse från vad gäller mat på mässor. Men smakar det så kostar det oftast lite mer. Ibland mycket mer!
Här had jag helt klart fått med mig en hel del och roligt att det fanns ett stort utbud av lokala produkter .
Jag blev frestad så idag får det bli en titt ner i Hötorgshallen och säkert får en del följa med hem.
Roligt med ett spanskt inslag på mässan, men kanske var det svenskinspirerade tapas som serverades….
Lite av det vi kallar ”plockmat”.
MIddagen såg njutbar ut!
Ha det fortsatt bra!
08 augusti 2016 — 10:24
nils-åke hansson säger:
Billig är det nog inte. Men passa på att gotta er!
08 augusti 2016 — 10:32
Kors och Tvärs säger:
Där hade jag nog fastnat om jag varit där! Mums
08 augusti 2016 — 13:28
Johanna säger:
Kul att ni är på stora nolia! Det är i Umeå vartannat år så känner igen precis allt ni gör
Nästa år får ni komma hit!
08 augusti 2016 — 14:48
admin säger:
Elisabeth, ofta är det ju just sånt som följer med från marknader – trevligt med något gott att äta i husbilen!
Ditte, pintxos-baren kändes lite spansk och det fanns även andra utländska inslag, men det största fokuset är nog lokal mat! Vi har fått höra om ännu fler lokala specialiteter, vi får se om vi hinner prova
Nils-Åke, nej billigt är det inte! Men som sagt, gott
Kors och Tvärs, det är väldigt lätt att fastna i just den hallen …
Johanna, jo jag har förstått att den är i Umeå vartannat år, så jag kan förstå att du varit på mässan då och då!
08 augusti 2016 — 16:54