I helgen var det Allhelgonadagen och vi träffade min (Helenas) mamma och bror med familj för att umgås och för att tända ett ljus på pappas grav. Mamma bjöd oss också på en måltid på Skänkstugan i Täby. Denna lilla restaurang på landet är riktigt mysig och bjuder dessutom på god mat, så vi måste förstås berätta och visa lite bilder. Hur har din helg varit?
Restaurang i 1800-talsstuga
Nygårds värdshus (bilden) ligger i Täby kyrkby utanför Stockholm. Här arrangeras bland annat julbord och det går också utmärkt att hålla bröllop och andra fester här. Precis intill, i en liten stuga från 1800-talet, ligger restaurang Skänkstugan.
I restaurangen kan man äta lunch eller middag i en mysig miljö medan elden brinner i kaminen. Maten är årstidsanpassad och menyn bjuder på svenska smaker. Här hittar man till exempel sånt som löjrom, vilttapas, fasan, ren, köttbullar och efterrätter med björnbär eller hjortron. Det finns också riktigt lokalt öl, som till exempel Ytterby Indian pale ale från Roslags Näsby bryggeri. Mycket smakrikt och gott!
3-rätters Allhelgonameny
Vi valde en 3-rättersmeny som var komponerad specifikt för Allhelgonahelgen, och vi blev väldigt nöjda. Till förrätt fick vi en chèvrebakelse med sparris, som serverades tillsammans med rödbetor. Till huvudrätt serverades röding med kokt potatis, lättkokta grönsaker och svampsås. Avslutningsvis åt vi en sorbet med bär och crunch. Mycket god mat i väldigt trevlig miljö. Såhär ska mat serveras! Rekommenderas om du råkar befinna dig i krokarna vid tillfälle!
Steve säger:
Vilket trevligt ställe och så vackert hus. Det är så härligt att se när gamla hus bevaras och inte moderniseras sönder.
Dessutom en alldeles underbar måltid. Jag älskar röding, men tyvärr finns riktig fjällröding mycket sällan att få tag på i handeln.
06 november 2016 — 7:56
Lena - gott för själen säger:
Alltså den där förrätten!!!!
Kram Lena
06 november 2016 — 8:34
Lennart säger:
Ser verkligen gott ut!
06 november 2016 — 8:32
Henny säger:
Härlig meny, lite norrbottniskt stuk på den. Fina bilder som vanligt.
06 november 2016 — 9:42
admin säger:
Steve, kan bara hålla med! Det är en speciell känsla att få vistas i såna här miljöer!
Lena, det var gott 😉
Henny, ja så kanske man kan se det!? Maten kändes iaf väldigt svensk, och vi diskuterade att svensk mat nästan är minst vanlig på restauranger. Det känns som att thailändskt och kinesiskt och italienskt osv är vanligare 😉
06 november 2016 — 9:58
Evy Knoph säger:
Ja det ser supergott o mysigt ut! Svensk mat är supergod. Toksaknade falukorv när jag bodde i Holland o England…
06 november 2016 — 10:31
Ann-Sofie och Lennart säger:
Ser väldigt gott ut!
06 november 2016 — 10:49
Ann-Sofie och Lennart säger:
Ser väldigt gott ut!
06 november 2016 — 10:49
Ama de casa säger:
Men jösses… Här rinner snålvattnet nu. Så gott! Deras mat på menyn tilltalar mig, många favoriter som löjrom och vilt, och köttbullar är ju aldrig fel 🙂
Att det är en mysig miljö gör ju inte saken sämre 🙂
Här har det varit en hektisk helg med idel trevligheter 🙂
06 november 2016 — 10:56
Marina säger:
Gott och trevligt! Här har vi haft en varm och helt ”Allhelgona-fri” helg.
06 november 2016 — 11:05
Anette säger:
Åh, så mysigt och gott.
Vilken fin allahelgonmiddag.
06 november 2016 — 11:08
Ulla & Torgny säger:
Den ser god ut, och den var säkert god också……fisk är alltid gott……….fint upplagt också…..
06 november 2016 — 10:54
Ditte säger:
Roligt och trevligt med sådana restaurangpärlor i gammal miljö.
Ska verkligen lägga mannet på minnet om det blir en tur at det hållet.
Både maten och miljön ser lockande ut.
Här njuter vi fortfarande av skön sommar med +23 till sent på kvällarna och det är fint att sitta ute länge och njuta. Den svenska senhästen känns fjärran.
06 november 2016 — 12:06
Geddfish säger:
Trevligt, läckert, aptitretande i fin miljö. Kunde det vara bättre?
Här viner höststormarna runt bland de vita flingorna på marken, alltså en i mitt tycke, innesittardag. Fast jag ska ut.
Skyltsöndagskram!
06 november 2016 — 12:58
Husisblogg säger:
Verkligen ett mysigt hus som förhoppningsvis får bevaras i det stuket. Det perfekta stället att inta en mysig middag. Nu är min ägare åtminstone hemma i Sverige, 27 timmar försenad..?
06 november 2016 — 13:14
admin säger:
Evy Knoph, visst finns det en massa god mat i Sverige! När vi var utomlands ett helt år saknade vi också vissa saker, bland annat svenska räkor 🙂
Ulla & Torgny, det var väldigt gott och uppläggningen av mat påverkar ju också hur man uppfattar den!
Ama de casa, hektisk dag med idel trevligheter låter inte dumt alls!
Marina, lite värme låter iofs inte heller fel 😉
Ditte, vilken skön värme ni har! Här är det snöblandat regn på tvären, så det är verkligen inget att sakna! Men det är förstås perfekta dagar för mysiga måltider inomhus 😉
Geddfish, vi har också rysligt väder med snöblandat regn på tvären och kastvindar. Tufft av dig att ge dig ut!
Husisblogg, åh nej, 27 timmars försening låter INTE kul. Men hoppas att de hade det riktigt bra medan de var där!!!
06 november 2016 — 13:50
OnTrip.dk säger:
Sikke et hyggeligt sted. Bliver da helt sulten, den mad ser da lækker ud;-)
/Annette
06 november 2016 — 14:46
Katta - Bucketlife säger:
Åh, det har jag aldrig hört talas om, kändes lite som Edsviken! Mysigt och så lät maten väldigt god…:)
06 november 2016 — 15:26
Matts Torebring säger:
En fröjd för ögat och alldeles säkert gott för magen också. Jag har det med på att göra/besöka listan.
06 november 2016 — 16:39
Lena säger:
Läcker måltid med mamma!
Vi åt middag hemma hos oss med syrran som nu flyttat från Sundbyberg till Malmö, jättekul med Skåne återvändare tycker vi i familjen 🙂 🙂
Föräldrarna vilar i Löddeköpinge, ligger mittemellan oss!
06 november 2016 — 17:20
BP säger:
Ja, och jag som alltid klagar på att det inte finns några vettiga matställen på min hemmaplan, eller nästan hemmaplan. Tack för att ni utforskar mitt närområde:-)
Miljön är ju fantastisk liksom bilderna på maten förresten. Hög klass på båda! Kollade också menyn och fastnade för ”viltspecial” under oktober och november. Bra! Ännu bättre att stället har lunchöppet under sommaren. Så tack:-)
06 november 2016 — 18:03
admin säger:
Ontripdk, visst är det lätt att bli hungrig när man tittar på matbilder på bloggar!? 😉
Katta, Edvsiken har jag inte varit på, även om jag hört talas om det. Gissar att det här stället är lite mindre. Men det är väldigt mysigt och god mat!
Matts, ett mysigt litet ställe på landet. Litet och känns personligt, och bra mat. Sånt gillar vi 🙂
Lena, det låter som att ni oxå haft en trevlig familjemiddag! Förstår att ni uppskattar ”återvändandet” 🙂
BP, haha, ja visst är det bra att vi kollar upp ditt närområde 😉 Viltspecial låter inte fel alls!
06 november 2016 — 18:09
Heléna säger:
Så härligt det ser ut! Underbar meny och fina bilder 😀 Har aldrig varit där, men tack för tipset om jag har vägarna i närheten framöver 😀 Kram
06 november 2016 — 19:20
Ruth i Virginia säger:
Älskar såna där äldre byggnader; herrgårdar eller herremanshem
som används som restaurang. Rummen är så mycket mer
välkomnande än de är på stora restauranger. Tror också, att ägarna
är mycket stolta över dem med konskvensen, att maten blir extra god.
En sån meny kan man inte hitta NÅNSTANS i USA.
Sparris och rödbetor! Röding och kokt potatis! Yumyum!!!!
06 november 2016 — 19:23
Alexandra säger:
Såg ut som en väldigt mysigt ställe! Och maten lät ju god. 🙂
Hoppas ni får en trevlig kommande veckan 🙂
06 november 2016 — 22:53
admin säger:
Helena, roligt att du gillar våra bilder!
Ruth i Virgina, åh, såna här smaker skulle jag nog sakna om jag bodde i USA. Men så är det förstås alltid när man flyttar ifrån sitt hemland, det är alltid något i matväg man saknar …
Alexandra, tack detsamma!
07 november 2016 — 8:35
Anna, New York - My Bite of the Big Apple säger:
Det där såg fantastiskt gott ut! Jag har varit på en 50-årsfest i det där huset (om jag inte minns fel). 😉 Så fint!
07 november 2016 — 12:43
Annika säger:
Vilket trevligt ställe, och vilket vackert hus.
Dit skulle jag kunna tänka mig att åka.
Maten ser otroligt god ut!
08 november 2016 — 14:24