Då var det fredag igen! En av de bästa sakerna den här veckan är att Peter varit på ett superspännande möte i Göteborg. Detta möte kan leda till riktigt intressanta saker även för dig som läsare, men vi får återkomma om det längre fram. Idag blir det istället bilder på konstnärlig sushi, äkta mexikansk mat och kläder uppsydda i Vietnam. Happy Friday!
Twittra
Dela
Dela
Pin
Dela
DelaInnehållsförteckning
Bästa sushin!
I början på veckan hade vi inte hunnit handla hem mat, så vi lyxade till det med hämtsushi från MGL Sushi i Bromma. Det är en liten omväg för oss att köra dit, men sååå värt det!
Mexikansk mat på riktigt
I onsdags kväll träffades min forskargrupp (som jag bara är halvt om halvt associerad med nuförtiden) hemma hos vår forskargruppsledare för en mexikansk matlagningskväll. En i gruppen har mexikanskt påbrå och hade med sig ”riktiga” mexikanska recept. Vi var nästan 15 personer i köket som lagade väldigt många rätter. Man kan lugnt säga att det var kaotiskt ett tag, men fascinerande nog slutade det hela med en fantastisk buffé.
Jag kan inte redogöra för hälften av rätterna på buffébordet, men vi lagade bland annat quesadillas (stekta dubbla tortillabröd med fyllning) med bönröra, och fisktacos med picklad rödlök. Vår ”guide” i den mexikanska djungeln blandade också egen deg och stekte hemgjorda tortillas som fylldes med bland annat fetaost.
Avslutningsvis serverades vi bangladeshiska bakverk som en i gruppen, som kommer från Bangladesh, hade med sig. Sedan rullade vi hem, mer eller mindre … En supertrevlig kväll!
Vietnamesiska kläder
Efter att vi skrev vårt inlägg om Hoi An i Vietnam och skräddarna där var det flera (eller nåja, två) läsare som ville att vi skulle visa upp kläderna vi lät sy upp. Vi sydde upp en hel del, men åren har gått och vi har inte så mycket kvar. Det kan kanske bero på att de inte hade några stretch-tyger och att jag lät sy upp ganska tajta klänningar och toppar, men bara kanske …
Jag sydde upp några klänningar och toppar i siden, en vietnamesisk högtidsdräkt och ett par linnebyxor (som jag har kvar). Peter sydde bland annat upp flera par gympaskor (!) som han blev supernöjd med och slet med hälsan. Dessutom sydde vi upp varsin jacka, och dessa har vi kvar!
Happy Friday!
Med lite exotisk mat och exotiska kläder önskar vi alltså en riktigt glad fredag! Nu är det din tur – vad har varit bäst under din vecka?
Missade du förra Happy Friday? Läs Pressfrukost, reportage om oss och (nästan) besöksrekord
Du kanske också gillar:
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski
åsa i åsele säger:
Har inte mycket positivt att komma med just nu så jag håller tyst 😉
Tack för ett inlägg som fick mig att glömma bort verkligheten en smula.
Mexikansk mat är ett nästintill outforskat område, jaa förutom tacos då 😉
Ha en fin fredag och en bra helg <3
23 mars 2018 — 7:43
Helena säger:
Hoppas att du snart blir bättre Åsa!!! Kramar från oss
23 mars 2018 — 16:52
4000mil säger:
Det bästa med veckan har vi kvar. I kväll åker vi upp till Piteå och provar det nya design- och spahotellet där. Kust heter det.
Piteå har ju blivit lite av Norrlands huvudstad vad gäller semesteranläggningar, weekends mm och detta är alltså det senaste tillskottet.
23 mars 2018 — 7:57
Helena säger:
Oj vad spännande! Önskar trevlig spa-helg i Piteå då! 🙂
23 mars 2018 — 16:53
Liniz Travel säger:
Åh det där låter ju galet spännande 😉 trevlig helg krsmar
23 mars 2018 — 8:41
Helena säger:
Trevlig helg Lina!!!
23 mars 2018 — 16:53
Anonym säger:
Oh, så snygg jacka, lika snygg och användbar som för tio år sedan. ……
23 mars 2018 — 8:55
Helena säger:
Kul att du gillar jackan! 🙂
23 mars 2018 — 16:53
Geddfish säger:
Det var superspännande planer och riktigt fina färgglada bilder idag, fredag!
Din vietnamesiska jacka, Helena, var såå läcker! 😀
Mitt spännande den här veckan är att jag samlar mig inför chicagoresan nästa vecka och i onsdags fixades mina USA-tassar med flagga på ringfingrarna.
Ha det riktigt gott!
23 mars 2018 — 9:48
Helena säger:
Kul att du gillar jackan Gerd! 🙂 Dina naglar såg jag i flödet, coola!!! Spännande med resa!
23 mars 2018 — 16:54
Marina säger:
Det bästa med veckan är troligen min lediga fredag 😉 Skämt åsido, jag har haft en bra vecka på jobbet också – inte många ledsamma miner där! Kul att laga mat tillsammans, det är alltid lite speciellt.
23 mars 2018 — 10:06
Helena säger:
Det är inte så ofta man lagar mat tillsammans sådär många, men kul! 🙂
23 mars 2018 — 16:55
Ama de casa säger:
Efter det mest gräsliga jag varit med om i hela mitt liv får väl det positiva bli att det gick så pass bra som det gjorde.
Ha en fin fredag!
23 mars 2018 — 10:24
Helena säger:
Verkligen skönt att det gick så bra som det gjorde! Hemsk upplevelse!!! Önskar er en riktigt fin helg!
23 mars 2018 — 16:56
Nils-Åke Hansson säger:
Här är det vardag med matlagning med gubbarna en dag i veckan. Och att jag ha bakat två limpor bröd också. Jag som aldrig skulle backa. Men inte svårare en att meka bil!
23 mars 2018 — 11:22
Helena säger:
Kul jämförelse med bilen 😉 (Jag, Helena, kan dessvärre varken baka eller meka bil … ;))
23 mars 2018 — 16:56
Ditte säger:
Vilken spännande vecka! Och extra Kul med Göteborg och vad som kommer ut av det.
Det bästa denna vecka är att vi är i Peking och med extra ”allt”.
23 mars 2018 — 11:43
Helena säger:
”Extra allt” i Peking låter inte dumt! 🙂 Ha det fint!
23 mars 2018 — 16:58
Britt-Marie Lundgren säger:
Det bästa den här veckan är just nu; en långledig helg fred-månd, utan något inplanerat.
Härliga matbilder. Vi lagade också mat tillsammans med våra arbetskamrater med ursprung i Iran, Irak och Balkan. Hyrde ett skolkök och fick till en häftig buffé.
Mexikansk mat låter gott (Vi har just bokat in ett par novemberveckor i Mexico)
Mina uppsydda kläder från Vietnam var inte heller sydda i stretch, så de finns inte längre kvar i garderoben….
23 mars 2018 — 12:12
Helena säger:
Det låter spännande med mat från Iran, Irak och Balkan! 🙂 Stretch har sina fördelar får man säga … i övrigt var vi väldigt nöjda med kläderna vi sydde upp i Vietnam!
23 mars 2018 — 17:00
Maria säger:
Åh vilken snygg jacka Helena ! ? Visst är det konstigt att kläder krymper med tiden annars… ? Ha en fin helg!
23 mars 2018 — 13:36
Helena säger:
Ja haha, det måste vara kläderna som krympt … 😉 Trevlig helg!
23 mars 2018 — 17:00
Solan säger:
Hohohoa…vilken cliffhanger! Oliiidligt spännande ?? Hälsningar från ”ert” Valencia.
23 mars 2018 — 16:03
Helena säger:
Ja, man måste ju ha lite cliffhangers på en blogg 😉 Hoppas att ni har det finfint i Valencia!!!
23 mars 2018 — 17:01
BP säger:
Mexikansk mat – mums! Vi gjorde quesadillas just igår, ett roligt sammanträffande:-)
Jackorna är otroligt fina. Verkar vara bra kvalitet på dom, då de fortfarande är i perfekt skick efter 11 år. Bra där!
Ska bli spännande att höra om ert ”Göteborg-projekt”.
23 mars 2018 — 17:07
Anna, Travel on a Cloud säger:
Åh, så mycket god mat! Det vattnas i munnen bara av att se på bilderna.
Haha, skrattade gott åt ”bara kanske”. Men så häftigt att till och med kunna få gympaskor uppsydda. Fina jackor!
Mitt bästa? Hm, kanske att det nu bara är EXAKT en månad kvar till dess att jag är på plats i mitt älskade New York igen. Plus mer konkret: att vårt nyrenoverade badrum äntligen är klart och vi är sååå nöjda. 🙂
23 mars 2018 — 20:16
Lena - gott för själen säger:
Så spännande att få smaka genuin mat från olika länder så där. Det blir ju aldrig riktigt bra på restauranger som försöker. Som i USA då jag frågade vad Swedish panncakes var och de förklarade ”lingonberries you know…”. Eeehh, hur många äter lingon till pannkakor?! 🙂
Fina kläder!
Kram Lena
26 mars 2018 — 19:30