Igår kväll njöt vi av en härlig fredagskväll med knytkalas i husbåten, tillsammans med Peters son Robin och hans fru Alexandra. Vi fick en härlig kväll med blå himmel, god mat och massor av prat och skratt.
Längesedan sist
Vi bor relativt när Peters son Robin och hans fru Alexandra, och ändå var det relativt längesedan vi sågs sist. Snacka om att vi hade mycket att prata om när vi sågs! Vi gick igenom jobb och semestrar och allting som vi tänk på den senaste tiden, när det gäller till exempel bloggen. Härligt att kunna sitta ute och framför allt roligt att träffas. En riktigt fin fredagskväll i husbåten!
Fredagskväll med Knytkalas på däck
Vad hamnade på vårt knytkalas då? Det blev en blandning av godsaker som kex, olika ostar, melon, jordgubbar, avokadosallad, lufttorkad skinka, salami, oliver, soltorkade tomater, ostpaj och grekiskt lantbröd. Dessutom grillade vi tonfisk, halloumi och sparris. Naturligtvis hade vi lite för mycket mat, men det gör ju inget. Det är så himla gott med plock! Hur var din fredagskväll?
Ruth i Virginia säger:
Åh, herreminmoses så underbart. Och vilken mat!
Ett i sanningen dingnande bord.
Nästa gång vill jag vara med. 🙂
Vi har härligt väder. I morron blir det open house för
en ung granne som avslutat high school.
När man nått en viss ålder, blir fredagskvällarna
ganska tama, men jag har haft otaliga icke tama
fredagskvällar i mitt liv. No complaints !!! God fortsättnng!
09 juni 2018 — 6:16
Helena säger:
Det vore väldigt roligt om du ville vara med nästa gång!!! 🙂 Önskar dig en fin dag och trevligt umgänge hos grannarna! 🙂
09 juni 2018 — 9:37
4000mil säger:
Oh vad härligt det ser ut!
Det fina sommarvädret har dessvärre övergivit Umeå nu. Jag reste hem från Portugal natten till fredag, så min fredagkväll blev hämtmat och film.
09 juni 2018 — 8:13
Helena säger:
Vi har också fått aningen svalare i luften, men fortfarande fint! Hoppas du är nöjd med din resa!!
09 juni 2018 — 9:39
Ditte säger:
Så mysigt och gott! Och fint att ses!
Här blev det träff med vänner på kvällen och skönt balkonghäng med mycket att se i kanalen. Full fart! Och gott om spanska tapas att äta i kvällssolen. Perfekt
09 juni 2018 — 8:23
Helena säger:
Det låter som att ni oxå haft det fint! Och tapas är ju aldrig fel! 🙂
09 juni 2018 — 9:40
Ama de casa säger:
Så många godsaker! Och rester är ju både lättlagat och gott, så att det fanns mycket mat gör ju alls ingenting 🙂
Vi var ute och käkade tapas med goda vänner och hade det inte alls fel vi heller 🙂
Ha en fin lördag!
09 juni 2018 — 9:16
Helena säger:
Håller helt med! Det gör verkligen ingenting om det blir rester över! 🙂 Tapas låter inte heller fel! 🙂
09 juni 2018 — 9:57
Lisa / livet från den ljusa sidan säger:
Vad mysigt! Blev sugen på en exakt sådan middag nu, haha. 🙂
Vilka sommarkvällar vi har, ljuvligt!
09 juni 2018 — 9:40
Helena säger:
Fantastiska sommarkvällar! Önskar en fin helg! 🙂
09 juni 2018 — 9:58
Znogge säger:
Så härligt och gott att kunna duka upp till middag där! Miljön är verkligen tilltalande!
09 juni 2018 — 9:52
Helena säger:
Vi njuter av bår plats på fördäck när vi kan! 🙂
09 juni 2018 — 17:30
Emma, Sol som sol? säger:
Perfekt när alla ta med sig lite, det brukar blir så intressant, alla kan få bli överraskade! Och det såg verkligen jättemumsigt ut, suveränt att det blir en repris av det. Vissa repriser är man ju gärna med på!
Vi hade det lugnt vi med, hektiskt skolvecka, sonen stressig för det är bara två veckor kvar nu och mängder med prov för att han ska klara alla ämnen så han kan kan gå vidare till årskurs åtta i den spanska skolan.
Vi njöt av en ost- och skinkpaj (gör alltid två när jag ändå håller på så det kommer en repris på det!) med sallad och jag hade ett gott vin till det. Efteråt åt vi äppelpaj med vaniljglass, det var jättelänge sedan som jag bakade en dessertpaj! Det blir en liten repris på den med.
Ha en härlig helg nu!
09 juni 2018 — 9:54
Helena säger:
Förstår att det är stressigt för sonen! Hoppas att det ska hå bra för honom! Låter supergott med hemlagade pajer! 🙂 Och hållerhelt med. Det gör inget att det blir över av godsaker så man kan få en repris!
09 juni 2018 — 17:32
Husisblogg säger:
Vad härligt att kunna sitta ute och dessutom på en båt för att äta och umgås. På något sätt säger ägarna ofta att maten smakar bättre utomhus, mysko, det är ju samma mat..
Mina ägare åt också en massa plock igår. De var på restaurang och åt tapas.
Fortsatt trevlig lördag!
09 juni 2018 — 9:56
Helena säger:
Håller med dina ägare om att maten smakar bättre utomhus! Men kan inte riktigt förklara varför 😉 Tapas är gott! 🙂
09 juni 2018 — 17:40
Lena - gott för själen säger:
Vad gott och mysigt det er ut!
Själva förberedde vi helgens lilla resa mixat med en trevlig grillkväll.
kram Lena
09 juni 2018 — 11:51
Britt-Marie Lundgren säger:
Hos oss blev det en kväll med besök i mataffärer och lite förberedelser, men nu laddar vi för en härlig grillkväll för grannarna, sammanlagt 12 personer. Det är inte ofta bekymret är att det är för varmt att sitta ute och äta. Nu får vi börja med drink och tilltugg i skuggan, så kanske tempen sjunker till 25?? innan det är dags för mat…. Underbart….
09 juni 2018 — 16:37
Helena säger:
Inte dåligt med grillkväll med 12 personer Britt-Marie! Låter trevligt! Och nej, bekymra sig för värmen, det tillhör inte vanligheterna 😉
09 juni 2018 — 17:45
Helena säger:
Det låter härligt Lena! Önskar en fortsatt fin helg!
09 juni 2018 — 17:42
BP säger:
Ett knytkalas när det är som bäst! Inga stora förberedelser, bara att köpa på sig underbara ”tapas” och njuta. Perfekt och helt i min smak! Å vilket väder:-))))))))
PS. Har Robin färgat håret? Var inte han blond förut, eller minns jag helt fel? DS.
09 juni 2018 — 22:27
Helena säger:
Vilken bra fråga om Robins hår! 🙂 Jag tror inte att han har förgat, men minns också att det var ljusare förut. Kanske hade han slungor då? Måste fråga! 😉
10 juni 2018 — 7:34
Steve säger:
Åh himmel! Det ser ju bara så läckert ut. Helt underbart! Såna sommarmåltider och bilder är sköna att plocka fram ur minnet under de mörka årstiderna. På Getingstorp blev det osttallrik som fredagsmiddag. Utomhus så klart.
10 juni 2018 — 6:07
Helena säger:
Verkligen härligt! Osttallrik utomhus på Getingstorp låter inte heller fel! 🙂
10 juni 2018 — 7:35
Maria / Magnolia Magis säger:
Mmmmm….gott. Det är livet! God mat och trevligt sällskap i fin miljö- kan det bli bättre!
10 juni 2018 — 12:28
Helena säger:
Det gäller att njuta när man får möjligheten! 🙂
12 juni 2018 — 13:12