Under vår husbilsresa i Europa i somras handlade vi på oss en del speciella och intressanta ölsorter. Under de senaste veckorna har det blivit en successiv ölprovning med tysk och belgisk öl. Kul!
Twittra
Dela
Dela
Pin
Dela
DelaKlosterbryggeriet Neuzelle
I början av juli besökte vi ett klosterbryggeri bredvid det helt fantastiska klostret Neuzelle. Bryggeriet grundades 1589, och är känt för ”Schwarzer Abt” samt porter, bocköl och körsbärsöl. Bryggeriet blev uppmärksammat under ett antal år eftersom de inte fick lov att använda beteckningen ”öl” för några av sina märken på grund av att tillsatsen sirap inte uppfyller de tyska renhetslagarna. Efter en 13-årig rättsstrid vann bryggeriet.
Vi köpte med oss en låda med diverse intressant öl, som sedan skumpade med oss i husbilen runt ytterligare sex länder …
Sedan vi kom hem har ölen fått ligga till sig i husbåten, och efter några månader var det dags att testa! Ölen i den här lilla kartongen var minst sagt intressant. Det var flera riktigt mörka öl, både stout och schwarzbier, som är en slags ”svart pilsner”. Hur det smakade? Jag gillade Schwarzer Abt som var både smakrik och lättdrucken, trots att den var så mörk. Fruktöl har vi både lite svårt att vänja oss vid …
Öl från De Koninck i Antwerpen
Lite senare under resan, i slutet av augusti, kom vi fram till Antwerpen i Belgien där vi besökte bryggeriet De Koninck. Detta var ett riktigt intressant besök, med en maffig köttmåltid, och dessutom fick vi med oss en hel del öl hem.
Först och främst fick vi med oss Duvel, som är små men både starka (8,5 %!) och med mycket karaktär. Små, men naggande goda!
Vi fick också med oss ett helt gäng andra sorters belgisk öl. Alla smakar bra får vi säga, men är kanske mer eller mindre smakrika. Vår favorit blev den som heter Tripel d’Anvers. Mycket god ölsmak!
Ölprovning?
Vi hade nog funderat på att ha en riktig ”ölprovning”, men så blev det inte riktigt. Istället har vi provat någon till middagen emellanåt, och det har kanske inte varit så dumt det heller!
Gillar du öl? Vad tycker du om till exempel stout, schwarzbier eller fruktöl? Har du besökt något bryggeri?
Du kanske också gillar:
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski
Deciree säger:
Ölprovning skulle nog Kjell ha gillat ?Kul att testa nya smaker. Kram
27 januari 2019 — 7:15
Helena säger:
Alltid roligt att prova 🙂
27 januari 2019 — 9:48
Elisabeth säger:
Visst är det kul att pröva olika sorter.
27 januari 2019 — 9:03
Helena säger:
Kan bara hålla med 🙂
27 januari 2019 — 9:48
Ama de casa säger:
En himla massa ölsorter där!
Jag gillar öl, men är en sån där tråkig ölmänniska som föredrar ljus lager, och den ska vara iskall.
Har besökt några bryggerier och minns min förvåning när jag besökte Carlsberg i Köpenhamn för en herrans massa år sen.
– Men? sa jag till guiden, är det inte en massa Tuborg som kommer på det där bandet?
Jomenvisst var det Tuborg.
På den tiden marknadsförde dom sig som ”bittra fiender”, men det visade sig att dom hade samarbetat i bästa välmåga i många år. Ibland blir man överraskad när man minst anar det 🙂
27 januari 2019 — 9:23
Helena säger:
Haha, kul att ”bittra fiender”-grejen bara var ett pr-trick 😉
27 januari 2019 — 9:49
Ann säger:
Oj vad roligt, jag älskar stouts, porter och mörk öl. Tyckte inte alls om det till en början men efter att vi besökte Edinburgh första gången, så fick jag upp smaken för Guinness.
I Dublin besökte vi sen Guinness bryggeriet, vilket var en kul upplevelse men väldigt kommersiellt.
Måste säga att schwarzbier låter som något jag hade uppskattat =)
27 januari 2019 — 9:36
Helena säger:
Ibland kan man ju behöva vänja sig lite vid vissa smaker … 😉 Vi har varit både på bryggerier som är väldigt kommersiella och så lite mindre, båda delar kan vara intressant tycker jag 🙂
27 januari 2019 — 15:57
4000mil säger:
Tänk att ni lyckades hålla fingrarna borta så länge ändå. Jag skulle nog ha provat dem på en gång. 😉
27 januari 2019 — 9:39
Helena säger:
Ja, jag är nästan liiite imponerad av oss själva 😉 Vi hade iofs med oss en del ”vanlig” öl också, som gick åt först 😉
27 januari 2019 — 9:50
Geddfish säger:
Jag har numera tappat smaken för öl, närapå. Men ska något locka så är det belgisk öl. Leffe gillar jag!
Förr i tiden kunde maken och jag testa lite olika öl. Både mörkt, ljust och weissbier, vissa ska drickas på plats, det ÄR bara så med många drycker. Jag drack naturligtvis en Waterloo när jag var där.
Jag har också gillat Guiness, men också så, man ska vara på Irland då.
Här kommer snöoväder och då tänker jag mera ”varm glögg” 😀
27 januari 2019 — 10:33
Helena säger:
Belgisk öl är väldigt gott! Leffe minns jag att jag druckit och att jag gillade den, men det var ett tag sen 😉 Och kan helt klart hålla med om att vissa drycker ska drickas på plats!! 🙂
27 januari 2019 — 19:14
Bara brittiskt säger:
Jag gillar Schwarzbier och skulle jättegärna besöka ölstaden Bamberg för att dricka det på hemmaplan.
Som boende i Belgien blev det bryggeribesök på De Halve Maan men jag föredrar Brugse Tripel i Brugge. Annars är Duvel en favorit och även lika starka La Chouffe med tomtar på ettiketterna.
I UK gillar jag real ales och bitters som tvärtom inte alls är starka. St Austell är ett favoritbryggeri liksom Theakston och Black Sheep från en by uppe i Yorkshire och ägda av två delar av samma familj.
27 januari 2019 — 14:06
Helena säger:
Bamberg har jag inte koll på, men låter intressant! De Halve Maan besökte vi oxå i somras (men köpte inte med oss öl därifrån). Intressant med det andra bryggeriet! Brittisk öl har jag inte så bra koll på, men det får vi ta och utforska vid tillfälle! 🙂
27 januari 2019 — 19:17
Britt-Marie Lundgren säger:
Öl har ju blivit en modern vetenskap på senare år.
Vi har en lokal producent, Qwänums Mat & Malt, som både brygger öl och bränner starkare drycker. Vi ska försöka komma dit på en provning i vår.
Själva testar vi gärna olika öl men varken de riktigt mörka eller weissbier hör till favoriterna.
27 januari 2019 — 14:19
Helena säger:
Vad kul med den lokala producenten! Det är klart ni ska på provning! 🙂
27 januari 2019 — 19:18
Ditte säger:
Öl tycker jag är gott ibland. Smart att ni köpte med er. Lätt gjort med husbil.
Och både ölprovning och att besöka bryggerier är trevligt. Har besökt en del bryggerier och det har varit roligt. Giuness är inte direkt min favorit men det finns andra. Många belgiska varianter gillas och Duvel är en favorit liksom trapistöl. Gillar belgiska ölsorter. I Amsterdam har vi besökt Heineken, Carlsberg i Köpenhamn, Guiness i Dublin och i Prag några mikrobryggerier. I Tsingtao i KIna besökte vi deras bryggeri som verkligen var enormt. Väldigt roligt att ta del av hur ölet via tyskarna kom till Kina.
27 januari 2019 — 14:46
Helena säger:
Husbil är smart när msn ska handla med sig 🙂 Oj, vad många bryggerier du har besökt! Spännande med det kinesiska inte minst!
27 januari 2019 — 19:19
Kors och Tvärs säger:
Jag föredrar ljust öl. Hittade en i Portugal, Superbock, som blev en favorit!
Annars är ju riktigt kall körsbörsöl väldigt gott om/när det är varmt ute. Överhuvudtaget vill jag ha varmt väder när jag tar en öl ?
27 januari 2019 — 15:18
Helena säger:
Superbock … det känner jag igen! Tror att vi provat den och att den var god, men minns inte så väl faktiskt. Peter gillar oxå öl i värme. (Jag gillar alltid öl, haha)
27 januari 2019 — 19:21
BP säger:
Älskar iskall öl, mest under sommaren som törstsläckare. Är ingen ölkännare direkt men gillar inte öl som har en högre alkoholhalt än 6 procent. Mina favon är nog Corona (typisk sommaröl) och IPA. Mörka öl och fruktöl gillar jag inte.
27 januari 2019 — 17:57
Helena säger:
Jag brukade inte heller gilla stark öl, men med belgisk öl är det annorlunda tycker jag! Gillar oxå IPA 🙂
27 januari 2019 — 19:22
Helena - Oh darling, let's be adventurers säger:
Jag har besökt flera bryggerier men dricker inte öl. Det var intressant den första gången, men sen känns det som att det bara är samma grej. Speciellt då jag inte dricker öl själv.
27 januari 2019 — 20:10
Micke-60 säger:
Ol är ett ämne som kan diskuteras länge. Själv gillar jag inte när det är tillsatt frukt… Vad är det för fel på vattan humle och jäst?
Och efter att ha varit i Prag så vet jag vart jag gärna åker och tar ett par öl.
27 januari 2019 — 21:03
Reiselinda säger:
Många öl där! Köper också med öl hem. I somras köpte vi med 2 flaskor av 20 olika lokala öl och har druckit varsin nästan varje fredag. Perfekt sätt att få en Tysklandsdos varje vecka!
I Tyskland har vi besökt Erdinger, Warstein och Becks bryggerierna. Warsteiner är vår ”husöl”, men när det kommer till bryggeribesöket så får man inte smaka så mycket spännande öl som på de andra två.
Vi har även varit på en självguidad bryggeripubrunda i Bamberg. Där är det rauchbier, rökigt öl som är den lokala specialiteten. Annorlunda men mycket god!
29 januari 2019 — 20:25
Lena - gott för själen säger:
Jag gillar absolut öl, även om det mest blir vin. Veteöl kan jag uppskatta till vegetarisk mat och körsbärsöl till julbordet.
Kram Lena
31 januari 2019 — 5:47