I samarbete med Czech Tourism
Känner du till Becherovka, och har du kanske till och med smakat? Den tjeckiska spritdrycken tillverkas i Karlovy Vary och vi har besökt museet och gjort en provning. På kvällen blev det en traditionell tjeckisk måltid i restaurangen som ligger strax intill.
Twittra
Dela
Dela
Pin
Dela
DelaInnehållsförteckning
Sprittema på bloggen?
Visst är det lustigt hur saker sammanfaller ibland? Just nu kan det kanske förefalla som att vi har ett sprittema här på FREEDOMtravel, men det är helt oavsiktligt. Vi besökte nyligen Spritmuseum i Stockholm under en liten ”museirunda”, och där kollade vi in fotokonst med Absolut Vodka i centrum. Strax därefter, när vi var Skåne på en pressresa, stod Absolut Home i Åhus med Absolut Vodka, på programmet.
Nu, några dagar senare, var det dags för besök på Becherovka i Karlovy Vary i Tjeckien. Besöket påminde om upplevelsen på Absolut Vodka och båda spritdryckerna har idag dessutom samma ägare, det franska företaget Pernod Ricard. Det känns lite som att allting hänger ihop …
Historien om Becherovka
Becherovka är en spritdryck av typen bitter, och kommer från den tjeckiska orten Karlovy Vary. Historien började med företagaren Josef Vitus Becher (1769-1840) som, vid sidan av sitt jobb, var intresserad av att framställa sprit med olika örtsmaker.
Hans son, Jan Becherov, tog senare över och år 1807 såldes Becherovka för första gången kommersiellt. Drycken kallades på den här tiden ”English bitter” och användes för att bota magåkommor – men ansågs också vara bra för själen.
Även om spritmärket idag ägs av Pernod Ricard så sker produktionen fortfarande här i Karlovy Vary. Det går faktiskt också att besöka fabriken om man vill det, och se hur produktionen går till. Till det allra hemligaste rummet – där örterna blandas – är det dock bara två personer som har tillträde.
Becherplatz i Karlovy Vary
Becherplatz i Karlovy Vary är en rekonstruktion av ett 170 år gammalt destilleri där spriten Becherovka tillverkades. Här ligger Becherovka besökscenter, men också ett inomhustorg med café och dryckesbutik. Här finns också ett bryggeri och en restaurang som serverar traditionell tjeckisk mat.
Jan Becher Museum – Becherovka Visitor Center
En guidad visning på Jan Becher museum vid Becherovka Visitor center börjar med en kort filmvisning, och därefter får man gå runt med en guide på museet. Här visas historien och det finns också en interaktiv del där man till exempel kan lukta på olika örter eller ta galna foton.
Turen avslutas med provning av flera olika sorters Becherovka. De fyra olika varianterna smakade ganska olika, en del var söta och en var tillverkad helt utan socker. Favoriten vid vårt bord blev den som heter Becherovka lemond.
Tjeckisk måltid på Charles IV
På kvällen åt vi middag på restaurangen Charles IV på Becherovplatz. Hela gänget beställde in två förrätter att dela på, med ost och kallskuret kött. Till huvudrätt valde Peter och jag anka, som är en av våra favoriter. Ankan serverades på klassiskt vis med två olika sorters dumplings (knödel) samt rödkål och vitkål. Gott och trevligt!
På bilden nedanför kan du se hur det ofta ser ut ”in action” när vi fotar mat. Peter tar ibland upp en liten lampa för att lysa upp matbordet, och strax smattrar kameror runt hela bordet.
Mer att se i Karlovy Vary och Tjeckien
Vi har förstås hunnit se och göra mer i den här vackra staden. Här hittar du länkar till våra andra reportage från Karlovy Vary:
Det hemlighetsfulla skogsslottet Konopiste i Tjeckien
Vi började leta efter skogsslottet Konopiste i Tjeckien. Det hade det redan börjat bli kväll,…
Bo på slott i Tjeckien – en natt på Liblice
Vi har precis provat att bo på slott i Tjeckien. Vi flög från Stockholm till…
Kutna Hora och skelettkyrkan i Sedlec
Den tjeckiska staden Kutna Hora ligger sju mil öster om Prag och är upptagen på…
Litomerice i Tjeckien – slott, fotboll och camping med svenskar
I samarbete med Czech Tourism Efter vårt besök i Bohemian Switzerland rullade vi vidare till…
Trädtoppsbana i Tjeckien – Pustevny och Stezka Valaska
Vi har besökt Pustevny och Stezka Valaska, vilket innebär att vi har promenerat på en…
Saxiska Schweiz – dagsutflykt från Tjeckien till Tyskland
Saxiska Schweiz är ett bergsområde och en nationalpark i Tyskland med fantastisk och dramatisk natur….
Vandring i Bohemian Switzerland i Tjeckien
Vi har gjort en vandring i Bohemian Switzerland i Tjeckien, som var otroligt fin. Det…
Adrspach rocks – Tjeckiens coola berg
Vi gav oss av för att leta upp de coola bergsformationer i Tjeckien som heter…
Tjeckiens högsta berg – Sněžka i Sudeterna
Tjeckiens högsta berg heter Sněžka och ligger i bergsområdet Krkonoše i Sudeterna. Berget har en höjd…
Fakta om Tjeckien – 30 saker du (kanske) inte visste
Fakta om Tjeckien! Visste du att sockerbiten och de mjuka kontaktlinserna kommer från Tjeckien? Eller…
Moravia och Silesia – guide för roadtrip i östra Tjeckien
Moravia (Mähren) och Silesia (Schlesien) är två landskap i östra Tjeckien. Vi har rest här…
Colours of Ostrava – musikfestival i industrimiljö
I flera dagar har vi hängt på musikfestivalen Colours of Ostrava i Ostrava i östra…
Resa med husbil i Tjeckien – allt du behöver veta
Hur är det att resa med husbil i Tjeckien då? Igår skrev vi ett inlägg…
Borgen Sloup i Tjeckien – ett fascinerande besöksmål
Borgen Sloup ligger i området Bohemia / Böhmen i norra Tjeckien. Redan när man kommer…
Borgen Hazmburk i Tjeckien – och slottet Libochoviche
Borgen Hazmburk i Tjeckien är idag en ruin, men trots detta tronar den mäktigt högst…
Ölspa i Tjeckien – hur funkar det?
I samarbete med Czech Tourism Ölspa i Tjeckien – hur funkar det egentligen? Vi har…
Från Prag till Wien – en upptäcktsresa fylld av tjeckisk kultur
Gästskribent: Björn Erik Gustavsson Direkt efter ankomsten till Prag beger jag mig till legendariska kafé…
Hospital Kuks i Tjeckien – en annorlunda sevärdhet
Hospital Kuks i Tjeckien är en lite annorlunda sevärdhet, i form av ett barocksjukhus från…
Framme i Tjeckien – camping Konopiste i Benesov
Nu har vi kommit till Tjeckien och till camping Konopiste i Benesov. Vi kom hit…
Handgjorda juldekorationer i Tjeckien – ett unescoarv
Handgjorda juldekorationer i Tjeckien, tillverkade av blåsta glaspärlor, har en lång tradition. Nu har tillverkningsprocessen…
Stříbrný rybník i Hradec Králové – fin tjeckisk camping
Kemp Stříbrný rybník i Hradec Králové är en fin tjeckisk camping. Campingen har renoverats och…
Pačinek Glasbruk, Tjeckien – smyckad trädgård och kyrka
Pačinek glasbruk var en av de största upplevelserna under vår resa genom ”Crystal Valley” i…
Restauranger i Prag – och en food tour
Restauranger i Prag ska det handla om idag. Vi har nyligen besökt Tjeckiens huvudstad där…
Tjeckisk mat – 20 maträtter och drycker från Tjeckien
Tjeckisk mat – hur är den? I somras besökte vi återigen Tjeckien, för kanske 20:e…
Park Boheminium i Tjeckien – Tjeckien i miniatyr
I samarbete med Czech Tourism Park Boheminium i Tjeckien är ett Tjeckien i miniatyr. Här…
Pravcicka Brana – Europas största båge av sandsten
I samarbete med czech Tourism Pravcicka Brana är Europas största naturliga båge av sandsten och…
Kurorten Frantiskovy Lazne i Tjeckien – den gula staden
I samarbete med Czech Tourism När vi promenerade in i kurorten Frantiskovy Lazne i Tjeckien…
Ostrava i Tjeckien – 13 tips på saker att se och göra
Ostrava, som ligger i östra Tjeckien, är en stad som berättar om gruv- och industrihistoria,…
Vin i Tjeckien – vinregionen Velke Bilovice
Visste du att man producerar vin i Tjeckien? Strax söder om Brno finns härliga vinregioner…
Royal Forest Dam i Tjeckien – ett sagolikt byggnadsverk
Dammen Royal Forest Dam (Přehrada Les Královstvi) i Tjeckien är inte bara en damm, utan…
Fakta om Becherovka Visitor Center
- Adress: Becherplatz, T. G. Masaryka 282/57, Karlovy Vary (Karlsbad)
- Hitta hit: Det går att promenera till Becherplatz från centrala Karlovy Vary, vilket tar cirka 15 minuter.
- Priser: En basic guidad tur för vuxna (med fyra drycker inkluderade i provningen) kostar 180 tjeckiska koruna, vilket motsvarar cirka 82 svenska kronor (2019). Studenter betalar 120 koruna (55 kronor) och barn betalar 50 koruna (23 kronor). Det går även att välja dyrare turer, med fler drycker inkluderade i provningen. En kombinerad biljett som både inkluderar museum och tur i fabriken kostar 600 korona (274 kronor). Observera att priserna kan ändras. Se besökscentrets webbsida för aktuella priser.
- Öppettider: Tisdag – söndag 9-12 samt 12:30-17:00. Guidade turer kan bokas i förväg, via webbsidan.
- Service: En butik med Becherovka samt souvenirer finns i besökscentret. Café och restaurang finns strax intill besökscentret.
- Läs mer: Du hittar mer information på besökscentrets webbsida.
Du kanske också gillar:
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski
Britt-Marie Lundgren säger:
Fortsätter ni så här har ni snart provat er igenom Europas alkoholsortiment….
Vi hoppas verkligen vi ska få till en husbilsresa till Polen – Tjeckien nästa vår. Jag förstår inte hur fort det här årets almanacka fylldes på. Tills vidare får vi följa med på bloggen.
16 maj 2019 — 11:06
Helena säger:
Haha, ja eller hur? Vi kanske måste hitta ett nytt ”tema” snart 😉 Känner för övrigt igen det där med hur almanackan fylls. Som tur är ligger Polen och Tjeckien kvar 🙂
17 maj 2019 — 6:20
BP säger:
Hahaha! Snart kan ni bygga på er reseblogg med en blogg om alkohol;-)
Vilka otroligt läckra och speciella miljöer. Love it! Väntar med spänning på fler inlägg från den pampiga kurorten Karlovy Vary.
16 maj 2019 — 21:55
Helena säger:
Haha, ja eller hur!? 😉 Mer kommer snart om Karlovy Vary och regionen omkring, men lite svårt att hinna skriva om allt under en intensiv resa 😉
17 maj 2019 — 6:21