I samarbete med Czech Tourism
Känner du till Becherovka, och har du kanske till och med smakat? Den tjeckiska spritdrycken tillverkas i Karlovy Vary och vi har besökt museet och gjort en provning. På kvällen blev det en traditionell tjeckisk måltid i restaurangen som ligger strax intill.
Twittra
Dela
Dela
Pin
Dela
DelaInnehållsförteckning
Sprittema på bloggen?
Visst är det lustigt hur saker sammanfaller ibland? Just nu kan det kanske förefalla som att vi har ett sprittema här på FREEDOMtravel, men det är helt oavsiktligt. Vi besökte nyligen Spritmuseum i Stockholm under en liten ”museirunda”, och där kollade vi in fotokonst med Absolut Vodka i centrum. Strax därefter, när vi var Skåne på en pressresa, stod Absolut Home i Åhus med Absolut Vodka, på programmet.
Nu, några dagar senare, var det dags för besök på Becherovka i Karlovy Vary i Tjeckien. Besöket påminde om upplevelsen på Absolut Vodka och båda spritdryckerna har idag dessutom samma ägare, det franska företaget Pernod Ricard. Det känns lite som att allting hänger ihop …
Historien om Becherovka
Becherovka är en spritdryck av typen bitter, och kommer från den tjeckiska orten Karlovy Vary. Historien började med företagaren Josef Vitus Becher (1769-1840) som, vid sidan av sitt jobb, var intresserad av att framställa sprit med olika örtsmaker.
Hans son, Jan Becherov, tog senare över och år 1807 såldes Becherovka för första gången kommersiellt. Drycken kallades på den här tiden ”English bitter” och användes för att bota magåkommor – men ansågs också vara bra för själen.
Även om spritmärket idag ägs av Pernod Ricard så sker produktionen fortfarande här i Karlovy Vary. Det går faktiskt också att besöka fabriken om man vill det, och se hur produktionen går till. Till det allra hemligaste rummet – där örterna blandas – är det dock bara två personer som har tillträde.
Becherplatz i Karlovy Vary
Becherplatz i Karlovy Vary är en rekonstruktion av ett 170 år gammalt destilleri där spriten Becherovka tillverkades. Här ligger Becherovka besökscenter, men också ett inomhustorg med café och dryckesbutik. Här finns också ett bryggeri och en restaurang som serverar traditionell tjeckisk mat.
Jan Becher Museum – Becherovka Visitor Center
En guidad visning på Jan Becher museum vid Becherovka Visitor center börjar med en kort filmvisning, och därefter får man gå runt med en guide på museet. Här visas historien och det finns också en interaktiv del där man till exempel kan lukta på olika örter eller ta galna foton.
Turen avslutas med provning av flera olika sorters Becherovka. De fyra olika varianterna smakade ganska olika, en del var söta och en var tillverkad helt utan socker. Favoriten vid vårt bord blev den som heter Becherovka lemond.
Tjeckisk måltid på Charles IV
På kvällen åt vi middag på restaurangen Charles IV på Becherovplatz. Hela gänget beställde in två förrätter att dela på, med ost och kallskuret kött. Till huvudrätt valde Peter och jag anka, som är en av våra favoriter. Ankan serverades på klassiskt vis med två olika sorters dumplings (knödel) samt rödkål och vitkål. Gott och trevligt!
På bilden nedanför kan du se hur det ofta ser ut ”in action” när vi fotar mat. Peter tar ibland upp en liten lampa för att lysa upp matbordet, och strax smattrar kameror runt hela bordet.
Mer att se i Karlovy Vary och Tjeckien
Vi har förstås hunnit se och göra mer i den här vackra staden. Här hittar du länkar till våra andra reportage från Karlovy Vary:
Olomouc – en pärla i östra Tjeckien
Vi hade inga förväntningar på staden Olomouc alls. Kanske för att vi inte ens hört…
Adrspach rocks – Tjeckiens coola berg
Vi gav oss av för att leta upp de coola bergsformationer i Tjeckien som heter…
Friluftsmuseum i Tjeckien – Wallachian Open Air museum
Wallachian Open Air Museum är ett friluftsmuseum i Tjeckien som visar upp mer än 100…
Äventyr i Malá Skála i Tjeckien – kanot, scooter och borg
Äventyr i Malá Skála i Tjeckien! Malá Skála är en ort i norra Tjeckien som…
Cool trädtoppsbana i Krkonoše, norra Tjeckien
Trädtoppsbanan i Krkonoše, i norra Tjeckien, bjuder på en härlig naturupplevelse. Du promenerar högt upp…
Hospital Kuks i Tjeckien – en annorlunda sevärdhet
Hospital Kuks i Tjeckien är en lite annorlunda sevärdhet, i form av ett barocksjukhus från…
Besedické skály – fantastisk vandring i Tjeckien
Besedické skály är ett område för vandring i Tjeckien, fyllt av fantastiska stenformationer. Vi gjorde…
Julmarknad i Tjeckien – i härliga Olomouc
Funderar du på att besöka en julmarknad i Tjeckien? Det finns populära julmarknader i Prag,…
Borgen Hazmburk i Tjeckien – och slottet Libochoviche
Borgen Hazmburk i Tjeckien är idag en ruin, men trots detta tronar den mäktigt högst…
Vin i Tjeckien – vinregionen Velke Bilovice
Visste du att man producerar vin i Tjeckien? Strax söder om Brno finns härliga vinregioner…
Saxiska Schweiz – dagsutflykt från Tjeckien till Tyskland
Saxiska Schweiz är ett bergsområde och en nationalpark i Tyskland med fantastisk och dramatisk natur….
Kurorten Frantiskovy Lazne i Tjeckien – den gula staden
I samarbete med Czech Tourism När vi promenerade in i kurorten Frantiskovy Lazne i Tjeckien…
Moravia och Silesia – guide för roadtrip i östra Tjeckien
Moravia (Mähren) och Silesia (Schlesien) är två landskap i östra Tjeckien. Vi har rest här…
Liberec i Tjeckien – 7 tips på saker att se och göra
Liberec i Tjeckien är den femte största staden i landet. Här möts du av vackra…
Camp Sedmihorky – fin camping i Tjeckien
Camp Sedmihorky är en riktigt fin camping i Tjeckien. Här kan du bo med bra…
Trädtoppsbana i Tjeckien – Pustevny och Stezka Valaska
Vi har besökt Pustevny och Stezka Valaska, vilket innebär att vi har promenerat på en…
Slottet Mikulov och Centraleuropas största vintunna
Det finns många fina slott och vingårdar i Tjeckien, inte minst söder om Brno. Vi…
Panská skála – ett naturfenomen i Tjeckien
Panská skála är ett fascinerande naturfenomen i norra Tjeckien, som består av höga fem- eller…
Julmarknad i Prag – en av Europas bästa
Julmarknad i Prag är en upplevelse. Från slutet av november och fram till jul förvandlas…
Punkva caves – båttur under jord i Tjeckien
Punkva caves ligger i Blansko, strax norr om Brno i Tjeckien. De här stora grottorna…
Tjeckisk mat – 20 maträtter och drycker från Tjeckien
Tjeckisk mat – hur är den? I somras besökte vi återigen Tjeckien, för kanske 20:e…
Villa Tugendhat – design och fascinerande historia i Brno
Om du besöker Brno i Tjeckien får du inte missa Villa Tugendhat. Men du måste…
Borgen Kokořín i Tjeckien – plus naturupplevelser
Borgen Kokořín i Tjeckien är en historisk borg belägen i naturområdet Bohemian Paradise. Borgen är…
Från Prag till Wien – en upptäcktsresa fylld av tjeckisk kultur
Gästskribent: Björn Erik Gustavsson Direkt efter ankomsten till Prag beger jag mig till legendariska kafé…
Ölspa i Tjeckien – hur funkar det?
I samarbete med Czech Tourism Ölspa i Tjeckien – hur funkar det egentligen? Vi har…
Att göra i Prag – 30 tips på sevärdheter och upplevelser
Vad kan man göra i Prag? Vi har besökt Tjeckiens huvudstad flera gånger, och efter…
Litomerice i Tjeckien – slott, fotboll och camping med svenskar
I samarbete med Czech Tourism Efter vårt besök i Bohemian Switzerland rullade vi vidare till…
Det hemlighetsfulla skogsslottet Konopiste i Tjeckien
Vi började leta efter skogsslottet Konopiste i Tjeckien. Det hade det redan börjat bli kväll,…
Tisá i Tjeckien – inspelningsplats för Narnia
Tisá i Tjeckien är ett område med fantastiska bergsformationer, Tiské stěny, i den norra delen…
Pravcicka Brana – Europas största båge av sandsten
I samarbete med czech Tourism Pravcicka Brana är Europas största naturliga båge av sandsten och…
Fakta om Becherovka Visitor Center
- Adress: Becherplatz, T. G. Masaryka 282/57, Karlovy Vary (Karlsbad)
- Hitta hit: Det går att promenera till Becherplatz från centrala Karlovy Vary, vilket tar cirka 15 minuter.
- Priser: En basic guidad tur för vuxna (med fyra drycker inkluderade i provningen) kostar 180 tjeckiska koruna, vilket motsvarar cirka 82 svenska kronor (2019). Studenter betalar 120 koruna (55 kronor) och barn betalar 50 koruna (23 kronor). Det går även att välja dyrare turer, med fler drycker inkluderade i provningen. En kombinerad biljett som både inkluderar museum och tur i fabriken kostar 600 korona (274 kronor). Observera att priserna kan ändras. Se besökscentrets webbsida för aktuella priser.
- Öppettider: Tisdag – söndag 9-12 samt 12:30-17:00. Guidade turer kan bokas i förväg, via webbsidan.
- Service: En butik med Becherovka samt souvenirer finns i besökscentret. Café och restaurang finns strax intill besökscentret.
- Läs mer: Du hittar mer information på besökscentrets webbsida.
Du kanske också gillar:
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski
Britt-Marie Lundgren säger:
Fortsätter ni så här har ni snart provat er igenom Europas alkoholsortiment….
Vi hoppas verkligen vi ska få till en husbilsresa till Polen – Tjeckien nästa vår. Jag förstår inte hur fort det här årets almanacka fylldes på. Tills vidare får vi följa med på bloggen.
16 maj 2019 — 11:06
Helena säger:
Haha, ja eller hur? Vi kanske måste hitta ett nytt ”tema” snart 😉 Känner för övrigt igen det där med hur almanackan fylls. Som tur är ligger Polen och Tjeckien kvar 🙂
17 maj 2019 — 6:20
BP säger:
Hahaha! Snart kan ni bygga på er reseblogg med en blogg om alkohol;-)
Vilka otroligt läckra och speciella miljöer. Love it! Väntar med spänning på fler inlägg från den pampiga kurorten Karlovy Vary.
16 maj 2019 — 21:55
Helena säger:
Haha, ja eller hur!? 😉 Mer kommer snart om Karlovy Vary och regionen omkring, men lite svårt att hinna skriva om allt under en intensiv resa 😉
17 maj 2019 — 6:21