I helgen hade vi ordentlig matfrossa här i husbåten. Det var som att vi behövde ett sista riktigt ordentligt frosseri innan vi tog tag i det här med matvanorna. Det behövdes en förändring helt enkelt. Happy Friday!
Innehållsförteckning
När det (trots allt) känns lite tråkigt
Förra helgen tyckte vi plötsligt att allting kändes så tråkigt. Det är verkligen inte synd om oss, vi vet! Vi är friska, vi bor fint och vi är inte arbetslösa (även om coronan gett oss färre jobb samt inkomstbortfall). Vi är heller inte helt ensamma, eftersom vi har varandra. Så vi har verkligen ingen anledning att klaga.
Ändå kom den där känslan över oss. Att det liksom inte finns något att se fram emot eller planera för. Man bör ju inte ens socialisera. Så vad gjorde vi? Vi tog elcyklarna till fiskaffären (och Systembolaget) och bullade upp för en riktig fest för oss själva.
Matfrossa förra helgen
Det blev en rejäl matfrossa hela helgen! Första dagen inledde vi med vår favorit krabba. Eller förresten, vi inledde med ostron. Och så blev det lite räkor. Och sedan blev det krabba. Vilken fest!
Nästa dag blev det en annan av våra favoriter, det vill säga seabream. Den här medelhavsfisken kan också heta guldsparid i Sverige och i Sydeuropa heter den dorada eller liknande. Helt fantastiskt god att tillaga på grillgallret i ugnen! Vi brukar servera med ris, broccoli och en örtsås.
På helgens tredje dag slog vi till på abborre, som också är en favorit. Peter serverade tillsammans med hemlagat parmesanpotatismos och snabbstekta grönsaker. Fantastiskt gott!
Av räkorna som blev över från dag 1 blev det frukost-räkmacka med ägg och majonnäs. Oj vilken smarrig start på dagen!
Jogging och nya matvanor
Hur går det med joggingen då? Jo tack, riktigt bra! Vi joggar kanske inte riktigt varje vardagsmorgon, men nästan. Det har i alla fall blivit 3-4 gånger i veckan under de senaste fem veckorna. Det känns bra! Men det räcker inte för att vi ska må bra.
Du minns kanske att Peter gjorde två undersökningar (koloskopi och gastroskopi) för ett tag sedan? Inte kul alls. Nu har provsvaren kommit, och enligt dem är allt bra. Men varför har man ont i magen om allt är bra …? Nästa steg blir röntgen.
I väntan på det tänkte vi att det också passar bra med lite viktnedgång. Att jogga är förstås bra, men det räcker inte riktigt om man verkligen vill göra en förändring. Så nu har vi tänkt om ordentligt och är igång med bra matvanor. Vi berättar mer på onsdag!
Bäst denna vecka
Bäst denna vecka är definitivt att vi tagit tag i det här med maten och hälsan på allvar. Först kändes det lite tråkigt, men nu känns det riktigt bra! Finns det något som du kan lyfta fram som positivt från din vecka?
Veckan som kommer
Det första vi ska göra nu är att vi ska hjälpa min (Helenas) mamma att packa inför att hon ska flytta. Vad som händer sen? Det vet vi inte riktigt ännu, men följ bloggen så får du veta! Följ oss också gärna på Facebook och på Instagram.
Missade du förra Happy Friday? Läs Videomöten, TV-serie och värmefläkt
Daniel på FlyingDryden säger:
Härligt att det ändå flyter på hyfsat med joggingen! Bra där! 🙂
13 november 2020 — 8:00
Helena säger:
Tack! Vi kämpar på 🙂
13 november 2020 — 18:00
Ama de casa säger:
Duktigt jobbat (joggat 😉 ) av er och maten såg suveränt god ut! Fast jag föredrar att äta filéad fisk där nån har varit vänlig och plockat bort (dom flesta) benen 🙂
Veckan har bjudit på härligt väder och träffar med goda vänner utomhus. Nu får vi vara max 6 personer i ett sällskap vare sig vi är hemma eller ute, så då får man dela upp det hela lite.
Även om vi inte får resa så är det precis som du säger i början inte ett dugg synd om oss. Vi är friska och har varandra. Det räcker mycket långt.
13 november 2020 — 10:01
Helena säger:
Filé är fint det med! Men seabreamen är trots allt bra, alla benen ligger städade på en prydlig rad och fiskköttet är lätt att plocka av, utan att få med ett endaste ben 🙂 Ha det fint!
13 november 2020 — 18:02
Eva/ Leva som Eva säger:
Vilken härlig fisk- och skaldjursfrossa!
Själv har jag tappat en kokosboll i tangentbordet 😀
Skämt åsido- veckans trevligaste var nog när jobbet ordnade ett zoom-möte med nobeltema: Trumpetfanfar, en dikt av Louise Glück och två intressanta föredrag med koppling till två av årets nobelpris och vår verksamhet (Jordbruksverket). Ett lyft ur mysbyxtristessen!
13 november 2020 — 10:30
Helena säger:
Men vilket trevligt zoom-möte det låter som! 🙂 Önskar en fin helg!
13 november 2020 — 18:02
bmlarsreseblogg säger:
Er matfrossa förra helgen tycker vi var riktigt sund och nyttig (kanske bortsett från parmesanpotatismos och något lite väl fett tillbehör) så hur sund er kosthållning blir framöver blir kul att se.
Vi kommer också in i sådana urtråkiga skov ibland trots att det egentligen inte är ett dugg synd om oss… bara lite kanske…
13 november 2020 — 15:18
Helena säger:
Fisken är ju iofs nyttig, men det är väl att det kommer med en del tillbehör (som inte helt fastnade på bild) som vin, ost och kex och sådär … Gott, men farligt 😉
13 november 2020 — 18:07
BP säger:
Dregel, dregel! Nu var er mat lika aptitlig som de sista två bilderna i inlägget. Å ostron räknas väl som hälsokost, liksom seabream och krabba – mums! Skippa bara potatismos så är ni i hamn;-)
13 november 2020 — 19:26
Ninnie säger:
Å, så gott! Fisk och skaldjur -min favoritmat!!! Ni har ju frossat i nyttig mat och att springa flera gånger i veckan är ju toppen!
Jag tycker det är svårt att hinna med att träna nu, vill inte gärna gå på gymmet just nu med de restriktioner som råder nu. Och jobbar man heltid så är det mörkt (och blött och kallt…) när man kommer hem. Inte så lockande att ge sig ut då. Saknar min träning – det är en stor del i att må bra – att träna eller röra på sig!
Lycka till med ert fortsatta hälsosamma liv, ni verkar ju redan på god väg!
13 november 2020 — 21:23
Lena - gott för själen säger:
Vilken härlig frossarhelg. Men det verkar ha varit ett rätt nyttigt frosseri 🙂
Veckans bästa var nog att ett möte med kommunen bokades. Det var lite osäkert in i det sista om det skulle hinnas med så det var skönt att det bokades.
Kram Lena
16 november 2020 — 5:49