Lilla Napoli i Falkenberg är pizzerian för dig som vill uppleva en äkta napolitansk pizza, bakad med noga utvalda råvaror och mycket kärlek. Att äta en pizza i den här skruttiga baracken är inte bara fantastiskt gott – det är en upplevelse som du inte vill missa!
Twittra
Dela
Dela
Pin
Dela
DelaInnehållsförteckning
Lilla Napoli
Redan innan vi kom till Falkenberg hade vi läst om pizzerian Lilla Napoli, som var omskriven både här och där och hyllades i White Guide. Men det var först när vi pratade med personalen på en av ortens museer som vi förstod att vi måste boka en deg dagen innan (och under högsäsong kanske veckor i förväg) för att ha en chans att faktiskt få prova pizzan. Det är nämligen väldigt populärt att äta på Lilla Napoli i Falkenberg!
Lilla Napoli ligger på Halmstadvägen 1, i närheten av Vallarnas friluftsteater i Falkenberg.
Lilla Napoli – grym pizza i skruttig barack
Lilla Napoli i Falkenberg är inte för den som vill äta i blankpolerade och flashiga lokaler där allt är perfekt. Huset som rymmer pizzerian ser ut som en övergiven och nästan rivningsfärdig barack. Men man kommer ju inte hit för byggnadens skull – man kommer för pizzan!
Killarna som driver Lilla Napoli, Besmir Balaj och Ville Ilola, har lagt ner sin själ jakten på den perfekta napolitanska pizzan, och det märks. Efter flera resor till den napolitanska pizzans födelseort, Neapel, och ett djupdyk i pizzabakandets ädla konst, kan man nu smaka på resultatet.
Vi stänger pizzerian rakt av om degen inte är bra.
lillanapoli.se
På restaurangens webbplats kan man läsa om de noga utvalda ingredienserna och den tidskrävande processen kring degen (”Vi stänger pizzerian rakt av om degen inte är bra”). För den som är sugen på en resa till den napolitanska pizzans hemtrakter finns också en guide till Neapel med tips på pizzerior värda att besöka. Dessutom kan man köpa killarnas bok här: ”Pizza Napoletana – Jakten på en fulländad napoletansk pizza i hemmaugn, ombyggd grill och vedugn”.
Att beställa pizza på Lilla Napoli – så gör du
Hur gör man då om man vill prova de beryktade napoletanska pizzorna på Lilla Napoli? Ja, man kan komma till restaurangen på vinst och förlust, men risken är mycket stor att degarna för dagen är uppbokade. En betydligt bättre idé är att kika in på restaurangens webbplats och klicka på ”Boka pizza här”.
Man får sedan boka antal pizzor, önskat klockslag samt om man vill sitta på restaurangen eller ta med sig pizzan. Vi bokade klockan 11:38 nästkommande dag och fick meddelande om att vi skulle vara på plats klockan 11:28.
Vårt besök på Lilla Napoli
Vi kom ungefär när pizzerian öppnade för dagen, och efter bara en liten stund fanns en större samling av köande människor utanför. Alla i kön hade en bokad tid och på en skylt utanför restaurangen stod ”All deg är uppbokad!”.
När det var vår tur att kliva in fick vi välja på ett mindre antal pizzor på menyn. Pizzor med röd siffra var med tomatsås och pizzor med vit siffra utan tomatsås. Vi slog båda till på varsin nummer fyra, med salami, samt varsin alkoholfri öl. För den som önskar vin till pizzan finns också en vinlista, med en hel del att välja på.
Betalar gör man vid bordet, med Swish. Man fyller i en lapp och räknar själv ut vad kostnaden blir. För enkelhetens skull kostar alla pizzor 95 kronor.
Pizzan då – hur smakade det?
Vi måste säga att vi hade höga förväntningar efter allt vi läst, men det är också roligt att säga att förväntningarna infriades, och det med råge.
Den napolitanska pizzan är lite annorlunda mot hur vi är vana vid pizza i Sverige. Den är mjuk, fluffig, lite ”slabbig” och har en större kant. Pizzan är också mer avskalad när det kommer till ingredienser, och på pizzan hittar man bara sådant som ”fyller ett klart syfte”. Mmm … fantastiskt gott!!
Mer att köpa med sig på Lilla Napoli
Den som vill prova på att göra egen pizza hemma kan också passa på att köpa med sig de rätta ingredienserna hem. På restaurangen hittar man bland annat det rätta pizzamjölet, olivolja, oregano och Gustarosso tomater.
Mer att se och göra i närheten
Falkenberg är en trevlig ort vid västkusten där du kan sola och bada på populära stränder samt besöka naturområden och små museer. Du kan också åka norrut till Varberg, med fästning och kallbadhus. Eller varför inte söderut till Halmstad, som bjuder på ännu fler stränder och naturområden, men också golf, konstupplevelser och historiska byggnader?
Svenska Hallandsvägen – FREEDOMtravel Temavägar
Svenska Hallandsvägen är en temaväg som tar dig med genom vackra Halland, för att få uppleva…
Att göra i Halmstad – 16 sevärdheter och upplevelser
Vad kan man se och göra i Halmstad? Halmstad är en trevlig stad på västkusten, med…
Gekås Ullared – Sveriges största besöksmål
Gekås Ullared är idag Sveriges största besöksmål, med cirka 4,8 miljoner besökare varje år. Vi har…
Stränder i Tylösand – Svärjarehålan och Tjuvahålan
Nu har vi kommit hem till Sverige, efter vår rundresa i Polen och Tjeckien, och vårt…
Varbergs fästning – besök i museum och guidad visning
Varbergs fästning är en mäktig försvarsbyggnad med en lång historia. Danskar och svenskar har krigat om…
Varbergs kusthotell – en plats att längta tillbaka till
Gästskribent: Magdalena Jag har varit i Varberg vid ett par tillfällen tidigare och då besökt stadens…
Att göra i Falkenberg – 12 sevärdheter och upplevelser
Vad kan man se och göra i Falkenberg? Falkenberg är härlig västkuststad med mycket att bjuda…
Att göra i Tylösand – 13 tips till ett sommarparadis
Vad kan man se och göra i Tylösand? Tylösand, som ligger i Halmstad, är på sommaren…
Tjolöholms slott – ett besök i en sagolik värld
Tjolöholms slott är ett fantastiskt vackert byggnadsverk, med överdådig arkitektur och spännande tekniska bekvämlighetslösningar från 1900-talets…
Svenska vingårdar – 4 gårdar med svenskt vin
Svenska vingårdar, finns det? Ja, det gör det, och svenskt vin är dessutom på frammarsch på…
Att göra i Varberg – 13 tips till en härlig västkuststad
Vad kan man se och göra i Varberg? Varberg är en härlig västkuststad som bjuder på…
Gillar du Pizza?
Har du besökt pizzerian Lilla Napoli i Falkenberg?
fakta om Lilla Napoli i falkenberg
- Landskap: Halland
- Län: Hallands län
- Kommun: Falkenberg
- Adress: Halmstadvägen 1
Service och praktisk info
- Öppettider: För närvarande onsdag – söndag (aug 2021). Se restaurangens egen webbplats för aktuell info.
- Priser: Alla pizzor 95 kronor (2021)
- Vegetariskt: Vegetarisk pizza finns.
Du kanske också gillar:
Teleborgs slott i Växjö – ett sagoslott i Småland
Att göra i Varberg – 13 tips till en härlig västkuststad
Tjolöholms slott – ett besök i en sagolik värld
Svenska vingårdar – 4 gårdar med svenskt vin
Att göra i Falkenberg – 12 sevärdheter och upplevelser
”Hela resan” på Paul Taylor Lanthandel i Sundbyberg
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski
Bara brittiskt säger:
Och du kan bo på vingård med spa. Eller åka norrut till Varberg med ännu mer att se.
Detta står på min önskelista sedan länge men de måste vara galna i pizza i Falkenberg. TV-kocken Lisa Lemke har också ett poppis ställe.
31 augusti 2021 — 8:48
Helena säger:
Ja, vi såg att det fanns ytterligare någon pizzeria som var omskriven! Visste inte att det var en TV-kock dock, intressant! När det gäller vingård tror jag att jag vet vilke du tänker på 🙂 Vi var förbi en kort sväng, och det blir ett reportage om vingårdar längre fram (har ju inte hunnit skriva om de vi besökte i Skåne ännu).
31 augusti 2021 — 9:04
Ditte säger:
Kul koncept! Har testat liknande i Neapel men då beställde man ingen deg och det fanns tre fyllningar att välja mellan. Men gott var det.
Förstår att ni var nöjda.
31 augusti 2021 — 15:36
Helena säger:
Ja, vad jag förstår är det där med ”fyllningar” lite mer enkelt i pizzans hemland. Kul att du provat på i Neapel!
31 augusti 2021 — 21:08
BP säger:
Det var då ett helt nytt koncept/tänk! Tror Lilla Napoli var med i tv-serien ”Falkenberg forever”. Älskar sådana ställen som inte är ett i mängden. Kul förstås att ni godkände pizzan också:-)
31 augusti 2021 — 20:16
Helena säger:
Jaha? Intressant! Falkenberg forever har jag inte hört talas om, men det kanske beror på att vi inte kollar på TV så ofta? 😉
31 augusti 2021 — 21:10
Elisabeth säger:
Vilket pizzaställe! Såg väldigt gott ut. Var det bakat på surdeg? Det tycker jag är extra gott!
Ha det fortsatt bra.
03 september 2021 — 15:48
Lena - gott för själen säger:
De är så goda de där pizzorna. Vi är faktiskt förärade med en sån pizzeria bara ett stenkast härifrån. Restaurangen på golfklubben, som ligger bara en km bort, har enbart såna pizzor. Så gott!
Kram Lena
10 november 2021 — 21:15