Denna vecka har vi varit på konsert, och vi har varit hembjudna på middag. Dessutom är vi mitt uppe i en lite lätt omvälvande ombyggnad av sajten. Happy Friday!
Innehållsförteckning
På husbilsresa i Dalarna
Vi befinner oss just nu på husbilsresa i Dalarna, och vi har nyligen delat med oss av tips om Orsa samt berättat om vårt besök på Zorngården i Mora.
Konsert på Dalhalla
Vi har också varit på konsert på Dalhalla, i Rättvik. Wow! Vi har aldrig varit här förut och arenan, som ligger i ett gammalt kalkstensbrott, är ju bara sååå läcker.
Det finns en ställplats för husbilar strax intill arenan – cirka 400 kr/natt och ingen service, men förstås smidigt att stå parkerad där. Det var dock fullt så vi stod på den vanliga parkeringen, och körde efter konserten till en grusparkering där vi kunde stå över natten.
Konserten då? Vi var på ”We Will Rock You” – en musikal med Queens låtar. Riktigt bra!! Härlig stämning också, även om det regnade en del … We Will Rock You är nu över för i år, men kommer tillbaka 2025!
Massor av god mat
Peter är inne i ett ”matlagningsflow” just nu. Han älskar att laga mat, tittar på matlagningsvideos på Youtube och handlar delikatesser här och var längs rutten … Helt plötsligt kom han hem till husbilen med massor av kantareller (inte från skogen utan från butiken!) – vilken lyx!
Vi har ätit många goda middagar på senare tid. En av mina favoriter är kalkonbröst, lagad i sous vide, och serverad med potatismos, plommonkompott, apelsinsås och sallad. Oj, så gott!
Hembjudna på middag!
Vår resebloggarkollega och goda vän Christian från Matochresebloggen (kolla in hans inspirerande sida!) har sommarstuga i Dalarna och vi hade turen att bli inbjudna på middag en kväll. Fantastiskt trevligt!
Förutom att vi (förstås!) fick god mat så fick vi hänga lite med Christians familj och ta ett morgondopp (nåja, bara Christian och Peter!) i den fina sjön. Vilken härlig kväll och morgon! Stort tack!
Ombyggnad pågår …
Har du sett att vi håller på att bygga om lite på sajten …? I så fall är det på grund av att det är just det vi gör. Det är inte helt klart ännu, men vi håller på att göra så att en specifik del av sajten enbart har fokus på husbilsresor och husbilsliv. Vi återkommer när det hela är helt klart!
Bäst denna vecka
Bäst denna vecka? Vi uppskattar att vi fått möjlighet att äta god mat, träffa goda vänner och se fina platser. Det verkar också som att husbilens tak nu håller emot regn, efter förra veckans läcka och lagning … Happy Friday!
Veckan som kommer
Vi fortsätter att resa i Dalarna. Du kan förvänta dig reportage om Mora, Leksand och Rättvik. Vi har kommit lite längre än så på resan, men vi är fortfarande kvar i Dalarna. Om du vill följa mer i realtid kan du följa oss på Instagram på @freedomtravelnews. Nu passar vi på att önska en riktigt fin fredag och helg!
Missade du förra Happy Friday? Läs Utmaningar, firande och träff med husbilsvänner
Evy Knoph säger:
Det låter gudomligt gott med kombon Peter lagade.. älskar frukt i mat .. hälsar en usel köksprinsessa med trasig spis.. inte orkat köpa ny.. tänkte renovera köket efter stambyte i höst.. ( har blivit lite bättre på matlagning i micro) som inte ens vet vad sous vide är :-).
Ha en fortsatt härlig resa!
12 juli 2024 — 15:18
Helena säger:
Vi gillar också frukt i mat riktigt mycket! (Men vet att alla inte gör det …) Sous vide är en slags ”stav” som man för ner i en bunke/kastrull med vatten. Man plastar in köttet och lägger det i bunken/kastrullen, där det sedan får önskad temperatur, utan att man behöver passa det 😉
12 juli 2024 — 20:37
bmlarsreseblogg säger:
Vilken härlig vecka ni har haft! Konsert på Dalhalla är så mäktigt och god mat förgyller alltid tillvaron. Bäst av allt måtte väl ändå vara att taket håller tätt. Själva har vi också haft en bra vecka och dagarna går så vi knappt vet vilken veckodag det är. Vi har träffat Linda och Pär, träffat myskoxar och rullat lite söderut så i mitten på nästa vecka är vi nog hemma. Då är det dags att planera för nya upplevelser….
12 juli 2024 — 17:28
Helena säger:
Dalhalla var otroligt läckert att uppleva!! Men ja, håller med, att taket håller tätt är nog det allra viktigaste!! Vad roligt att ni träffat Linda och Pär! Och myskoxar 🙂
12 juli 2024 — 20:38
Johanna i Skåne säger:
Visst är Dalhalla en häftig konsertplats! När jag var på en kursvecka utanför Leksand skulle Pet Shop Boys ha konsert på Dalhalla så jag köpte i sista stund biljett och körde dit🙂
12 juli 2024 — 17:40
Helena säger:
Vad kul att du sett Pet Shop Boys här!!! Verkligen en läcker konsertarena, kul att få uppleva den!
12 juli 2024 — 20:39
BP säger:
Kul att läsa att det absolut inte går någon nöd på er. Dessutom är det ju perfekt att vara gift med en hobbykock och dessutom bli bjuden på middag hos en matbloggare. Fortsätt på den linjen:-)
12 juli 2024 — 20:03
Helena säger:
Ja, i just dessa fall har jag tur måste jag säga 😉
12 juli 2024 — 20:39