God Jul! (och 8 favoriter på julbordet)

Till FREEDOMtravel

Annons

En riktigt God Jul önskar vi idag! Vi hoppas att du får en fin julafton, oavsett om du är hemma eller på resande fot, oavsett om det är snö, sol eller regn hos dig, och oavsett om du har sällskap denna dag eller inte.

Twittra

Dela

Dela

Pin

Dela

Dela

Favoriter på julbordet

Vi är inga stora ”julfirare” egentligen. Många gånger har vi varit på resande fot över julen – och inte firat alls – och om vi är hemma gör vi sällan någon stor sak av högtiden. Julmaten kan vi hoppa över helt om vi är på resa, men om vi är hemma så finns det några favoriter som vi gärna vill duka upp.

1. Köttbullar

Köttbullarna har seglat upp på vår topplista under senare tid, vilket hänger ihop med att Peter nu för tiden lagar så otroligt goda köttbullar. Du hittar hans köttbullerecept här.

2. Rödbetssallad

Rödbetssallad är en annan favorit. Gott tillsammans med köttbullar framför allt! Vi brukar köpa rödbetssalladen färdig, men egentligen är det nog ganska enkelt att göra en egen variant.

3. Julskinka med senap

Julskinka med senap är gottigott! Denna favorit är god på julbordet, men kanske ännu godare på en hårdmacka till frukost eller lunch, dagarna före och efter julafton.

4. Inlagd sill

Vi tycker båda mycket om inlagd sill, men vi äter det nästan bara på högtider såsom jul och midsommar. Vår favorit är klassisk inlagd sill eller möjligen löksill. Helst vill vi ha en nubbe till, och allra helst Skåne!

5. Gravad lax med hovmästarsås

Gravad lax är en annan favorit, som alltid känns lyxigt och festligt. Supergott med hovmästarsås! Ofta köper vi färdig hovmästarsås, men vi har också provat att göra egen.

6. Janssons frestelse

Janssons frestelse är en annan favorit. Detta är också en rätt som vi äter ganska sällan i vanliga fall, och då blir det ju desto godare som omväxling. Gärna på julbordet, men funkar också som en enklare måltid.

7. Brysselkål

Brysselkål kan vara riktigt, riktigt gott, särskilt om man delar den i halvor och steker i smör. Vi köper sällan brysselkål till vardags, och därmed blir den ett välkommet avbrott på julen.

8. Anthon Berg marsipan

Vi äter inte så mycket sötsaker i vanliga fall, med undantag av glass möjligtvis. Men på julen vill vi äta marsipan från Anthon Berg. Sååå gott!

Vilka är dina favoriter på julbordet?

Vilka är dina favoriter på julbordet? Finns det någon julmat eller några gotter som du absolut inte vill hoppa över?

Lite julläsning

Har du möjligtvis tid över så här på julafton? I så fall har vi lite läsning om julen för dig här:

God Jul!

Nu önskar vi dig en riktigt God Jul!

Du kanske också gillar:

Julklappsrim – 25 tips på julklappar med rim

Personliga julhälsningar – att göra egna fotokort 9 platser som är förknippade med Lucia Julmarknader i Europa – 12 mysiga marknader i juletid Inspiration för nyårsafton 2023 – massor av tips och läsning Fakta om lussekatter – 12 saker du (kanske) inte visste