Det absolut bästa som hänt denna vecka är att vi nu är inbokade för att föreläsa på Caravan Stockholm 2018. Det ska verkligen bli så kul! Dessutom har vi fått pengar tillbaka för en affär som vi helt hade gett upp hoppet om, och så håller vi på att förbereda helgens 5-rättersmiddag. Happy Friday!
Läs mer
I år längtar jag (Helena) verkligen efter snö och vinter, av någon anledning. Just nu är det mörkt, kallt och fuktigt ute – det vill säga det absolut värsta vädret. Men tidigare i veckan fick vi faktisk ett smakprov på vinter i Stockholm. Lika bra att glädja sig åt det, eller hur? Och så har vi kollat in årets julskyltning på NK!
Läs mer
Om du inte kan komma till Katalonien får Katalonien komma till dig. Den här veckan har varit helt galen för vår del, med events efter jobbet tre dagar av fem. På två av de här träffarna har fokus legat på nordöstra Spanien, och vad kan egentligen vara bättre när det är kallt och mörkt ute? Här kommer lite bilder från veckans mingel och alla katalanska läckerheter som vi frossat i.
Läs mer
Idag är det fredag och jag (Helena) är på konferens hela dagen och kommer bli sen hem. Men tills vi tar helg på riktigt kan vi tänka tillbaka på förra helgens festmiddag. I söndags blev det 3-rätters meny med skaldjur här i husbåten.
Läs mer
Äntligen fredag! Denna veckas inlägg får handla om lyxiga helgfrukostar, goda fiskmiddagar och säsongens sista husbilshelg. Vi jobbar mycket just nu, men har ändå haft chans till lite ”lyxig” avkoppling som god mat, musik och ett bra TV-program. Värt att uppskatta!
Läs mer
Någon som märkt att Peter är matlagningsintresserad? En läsare skrev på Facebook att vi borde döpa om vår blogg till FREEDOMfood. Haha, ja varför inte? Eller i varje fall tillfälligt … Resor är vårt största intresse, men nu när vi rest lite mindre lever Peter ut sitt matlagningsintresse. Idag presenterar vi veckans bästa recept och till helgen blir det en ”weekendresa”.
Läs mer
Vad är det som har landat? Plötsligt står en schweizisk igloo på Norrmalmstorg i Stockholm, och i tisdags var vi bjudna till igloon på schweizisk ”After Ski”. Idag är det redan fredag, och vi passar på att locka med några galna schweiziska ost-specialiteter. I övrigt laddar vi för lördagens middag då vi får gäster och ska bjuda på en hel radda maträtter …
Läs mer
Nu kör vi och det är Peter vid rodret! Hösten för med sig mindre ljus och regnrugg i stugorna. Det för också med sig härliga färger i naturen, svamp, bästa fisken och skaldjuren. Jag älskar sol och det vet ni, men jag väljer att se det mest positiva av tillvaron också.
Läs mer
Många av våra husbilsvänner rullar söderöver nu på hösten och vi måste erkänna att vi är liiite avundsjuka. Här sitter vi i mörkret liksom. Men det finns ju faktiskt massor av saker att njuta av under den svenska hösten också, inte minst alla skaldjur och all svamp. Idag är det ”Happy Friday” och här kommer 3 bra saker med hösten.
Läs mer
Det hände mycket på resan till Grekland. På nervägen skulle vi mellanlanda i Istanbul och vi ville inte sitta på en flygplats i tre timmar. Jag (Peter) och mina två bloggvänner kollade upp att det fanns ett femstjärnigt hotell 12 minuter från flygplatsen. Sagt och gjort, nu kör vi! Jag ska också berätta hur jag glömde min iPhone i flygplanet.
Läs mer
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski