Meny Stäng

Viner från italienska Piemonte – inspiration om en lockande region

Annons

Vi har provat viner från italienska Piemonte och – framför allt – vi har blivit nyfikna på att besöka denna region i nordvästra Italien. Efter ett event i veckan har vi samlat på oss inspiration och information inför våra kommande husbilsresa i södra Europa.

Läs mer

Tysk mat – 25 tyska maträtter och delikatesser

Annons

Tysk mat – vad är det egentligen? Vi listar 25 tyska maträtter och delikatesser, och berättar samtidigt om våra erfarenheter av tysk mat. Allt från schnitzel och bratwurst till sauerkraut och flammkuchen. Det är dags att smaka på Tyskland!

Läs mer

Marockansk mat – 15 marockanska maträtter och specialiteter

Annons

Marockansk mat! Vi listar 15 marockanska specialiteter och berättar om våra erfarenheter av marockansk mat. I Marocko hittar du bland annat tagine, couscous och massor av härliga kryddor. Häng med och smaka på Marocko!

Läs mer

Ost- och charkbricka – tips för en lyxig fest

Annons

Vad är lyxigare och godare än en ost- och charkbricka? För oss är det en favorit och strax före nyår, när vi hade en bjudning, bestämde vi oss för att gå ”all in”. Det blev ett helt bord med ostar, charkuterier, krustader, röror och frukter. Här berättar vi om hela festen!

Läs mer

Vad äter man i Tunisien? – 16 tunisiska maträtter och specialiteter

Annons

Vad äter man i Tunisien? Vi listar 16 tunisiska specialiteter och berättar om våra erfarenheter av mat från Tunisien. I Tunisien hittar du allt från oliver och kryddiga röror till lamm och fisk. Häng med och smaka på Tunisien!

Läs mer

Kalkonfilé med apelsinsås och plommonkompott

Annons

Idag blir det recept på en av våra nya favoriträtter här hemma: kalkonfilé med apelsinsås och plommonkompott. Denna rätt tar en stund att laga, men mycket kan förberedas, och rätten passar fint vid festligare tillfällen.

Läs mer

Lyxiga förrätter – 11 recept för festen

Annons

Lyxiga förrätter – vad kan vara en bättre start på en festlig bjudning? Vi tycker ofta att en smarrig förrätt kan vara det allra bästa under en god middag. Det är snart nyår, och vi passar på att tipsa om ett gäng smakrika smårätter.

Läs mer

Hemlagade köttbullar med gräddsås och potatismos

Annons

Hemlagade köttbullar, gräddsås och potatismos har blivit en av våra absoluta favoriter. Från att ha varit en ganska intetsägande vardagsrätt har det blivit en av våra mest uppskattade helgfavoriter. Här berättar vi om ”hemligheterna”!

Läs mer

Julens kryddor – Tant Anna kryddar tillvaron

Annons

Gästskribent: Anna Nilsson Spets

Jodå, det är jag och min syster, 1970. Julen ligger i startgroparna, det kan väl ingen missat och det stora pepparkaksbaket uteblir eftersom jag vägrar jula. Och inte heller tänker jag sitta i belgiska bilköer för att inhandla pepparkakor på välkänt möbelföretag heller. Där går gränsen.

Läs mer

Vad äter man i Österrike? – 15 österrikiska specialiteter

Annons

Vad äter man i Österrike? Vi listar 15 österrikiska specialiteter och berättar om våra erfarenheter av österrikisk mat. I Österrike hittar du allt från schnitzel och knödel till kaiserschmarrn och apfelstrudel. Häng med och smaka på Österrike!

Läs mer