Annons
Igår kväll fixade vi en kväll med libanesisk mat och libanesisk vinprovning hemma i husbåten, tillsammans med Peters son Robin och hans fru Alexandra. Det har nästan blivit en tradition att ordna såna här kvällar ibland.
Läs merPage 18 of 24
Annons
Vår nya favorit heter kycklingwraps med avokado. Snabbt, enkelt och gott! Funkar lika bra med vatten en vardag före träningen som med en öl på helgen. Vi kan äta det här nästan varenda dag just nu. Vilken är din middagsfavorit för närvarande?
Läs mer
Annons
Mat är ju en stor del av upplevelsen på en resa, det tycker i alla fall vi. Här följer några länder och platser som vi minns och kan rekommendera för matens skull. Har du något land eller någon plats du minns speciellt just för maten?
Läs mer
Annons
Etikett vid matbordet i andra kulturer är inte alltid helt lätt. I Europa har man fått lära sig att det är viktigt att välja rätt glas och rätt gaffel, och att se varandra i ögonen när man skålar. I Asien är det ofta helt andra saker som är viktiga. Jag har till exempel fått lära mig att man i Kina inte får ställa tekannan så att pipen pekar mot någon i sällskapet.
Läs mer
Annons
Italiensk mat är i topp när läsarna får välja. Tiden går fort, och det har redan hunnit bli december! Under november frågade vi vilken mat ni gillar bäst och den italienska maten vann med hela 26 procent av rösterna. Inte helt otippat kanske!
Läs mer
Annons
Mexikansk mat på riktigt! Igår kväll träffades mina kollegor för en mexikansk matlagningskväll. En av kollegorna har mexikanskt ursprung och hade tagit med ”riktiga” mexikanska recept, inte Santa Marias texmex-paket alltså, utan sånt som ”vanliga mexikanare” brukar äta. Intressant förstås, och så blev det riktigt riktigt gott!
Läs mer
Annons
Vi älskar god mat, framför allt fisk och skaldjur. I en vecka har vi campat med ungdomar som helst bara vill ha kött och pommes, och kanske en grillkorv ibland. Redan igår hade vi galna cravings efter skaldjur. Men hur lätt är det att få tag på färsk fisk och färska skaldjur på en måndag?
Läs mer
Annons
Igår kväll besökte vi den populära restaurangen Lammet och Grisen här i Löttorp på Öland. Tack ni (flera) bloggläsare som tipsade oss om den! På Lammet, som restaurangen verkar kallas, serverar de ”Öländsk fest”. Och ja, det var definitivt en fest vi var med om igår.
Läs mer
Annons
Igår blev det en riktigt god och lyxig grillmiddag vid husbilen. Vi grillade lammytterfilé som blev superfin, och dessutom lade vi kokta potatis från dagen innan på grillen. Oj, vad gott det blir!
Läs mer
Annons
Det här är vår favorit just nu: krämig pastasallad med kallrökt lax. Salladen passar utmärkt som lunch eller middag varma sommardagar, lika bra i husbilen som på picknicken. Supergott med en kall öl eller lite mousserande vin!
Läs mer
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski