Meny Stäng

Page 18 of 25

Maten i Frankrikes matbutiker

Vi har inte ätit på restaurang en enda gång sedan vi kom till Frankrike. Mestadels handlar vi på livsmedelsbutiken Carrefour och äter i husbilen. Den allmänna känslan är att maten är dyr, men att kvaliteten är hög.

Läs mer

Läsarnas bästa tips för semesterköket

Nu är tävlingen, där det gällde att dela med sig av sitt bästa tips för semesterköket, avslutad. Vi fick in många fantastiskt bra och smarta tips för husbilen/husvagnen/båten/sommarstugan, och dessa har vi sammanställt i det här inlägget.

Läs mer

Vitvinsprovning och 5-rättersmeny

Igår var det vitvinsprovning och middag med Peters söner Robin och Billie, och Robins fru Alexandra, här i husbåten. Vi provade sex olika vita viner, några som jag fått vid disputationen och några som vi köpt själva. Middagen hade förstås fisk- och skaldjurstema, för att passa.

Läs mer

Moule marinière – vinkokta musslor

Man kan nog säga att vi är bra sugna på Frankrike nu! Idag blev det Moule marinière, alltså musslor i vitt vin, till lunch i husbåten. Musslor är en lyx som faktiskt är relativt billig. Ett nät kostade 60 kronor, och tillsammans med bröd och ost blir det en bra lunch för två.

Läs mer

Oyster Bar i Stockholm – en kväll med skaldjursplatå

Lördagkvällen spenderade vi på Oyster Bar, på Östermalm i Stockholm. Oj, vad gott och trevligt! Vi hann med aptitretare och förrätt, och därefter en fantastiskt god skaldjursplatå. Efterrätt blev det också!

Läs mer

Carawine – Vin för campare

Nu har det kommit ett lådvin på Systembolaget med formen av … en husvagn! Markus Eriksson på Rewine sticker inte under stol med att man vill sälja vinet till campare, men hoppas att kunderna också ska tycka att vinet smakar bra.

Läs mer

Vinprovning och halloween-middag

Igår blev vi bjudna på en fantastiskt fin vinprovning och Halloween-middag hemma hos Peters son och hans fru: Robin och Alexandra, tillsammans med yngste sonen Billie. Vi tycker att vinprovning är ett roligt sätt att umgås och samtidigt lära oss lite nytt om vin och prova nya maträtter.

Läs mer

Lammfilé och rotfrukter

Det är en helt vanlig onsdagskväll, men man lever ju bara en gång, eller hur? Ikväll blev det lammfilé med ugnsbakade rotfrukter till middag. Verkligen lyxigt och riktigt, riktigt gott!

Läs mer

Polsk mat – specialiteter i det polska köket

Polsk mat, vad är det? Man pratar kanske inte så ofta om det polska köket … så vad får man för mat i Polen? Först och främst kan man säga att maten är rejäl. Om man går in på en restaurang behöver man aldrig gå därifrån hungrig. Vi går igenom soppor, kött, fisk, bakverk, godis och en del drycker. Häng med!

Läs mer

Avslappnat på restaurang Grodhavet i Stockholm

Igår kväll – första kvällen på snart tio veckor som vi inte drog på oss arbetskläder och gick ut och jobbade. Istället mötte vi upp en kompis kompis och gjorde ett besök på restaurang Grodhavet. Restaurangen ligger bara 300 meter från Pampas marina och sträcker sig ut i vattnet, där den gungar försiktigt på vågorna.

Läs mer