Meny Stäng

Page 21 of 25

Sallad med ädelost och valnötter

Annons

Till förrätt idag gjorde vi en liten sallad med ädelost och valnötter. Inspiration till salladen fick vi när vi kikade i delikatessdisken på Coop. Riktigt gott blev det!

Läs mer

Lammracks med palsternacksmos

Annons

I kväll provade vi att laga lammracks i ugnen, som vi serverade tillsammans med palsternacksmos. Det blev riktigt gott! Här är receptet på hur vi gjorde, för oss två.

Läs mer

Malaysisk mat i Malaysia – våra upplevelser

Annons

Malaysisk mat, idag är det dags att berätta om våra upplevelser! När man reser är det spännande att prova de lokala maträtterna. Malaysia är ett mångkulturellt samhälle med matinfluenser från många delar av världen, och som turist var det ibland lättast att hitta kinesisk, thailändsk eller indisk mat. Men naturligtvis hittade vi också malaysiska maträtter.

Läs mer

Ostbollar till fördrinken

Annons

Ikväll hade vi både sönerna och deras flickvänner hemma på middag, och innan det blev ”Hobbit” på bio. Till fördrinken serverade vi små ostbollar, som vi provade att göra efter ett recept på den fina matbloggen Bara en kaka till.

Läs mer

Exotiskt i frysdisken – kamel, zebra och krokodil

Annons

Exotiskt i frysdisken, vad tycker du om det? Vi har tidigare visat några skyltningar om exotiskt kött på Kötthallen i Sundbyberg. När man går in i butiken hittar man ännu mer kött från exotiska djur i frysdiskarna. Vad säger ni om det här? Har ni smakade något av det, och vad tyckte ni i så fall?

Läs mer

Att göra egen sushi – nigiri, maki och california rolls

Annons

Igår kväll provade vi till slut på att göra egen sushi. Det var riktigt roligt! Riset tog längst tid att göra. Det skulle sköljas, koka, blandas med sushi-su (en blandning av risvinäger, risvin och socker) och sedan svalna.  Vi blev i alla fall nöjda med resultatet, och det blev riktigt riktigt gott!

Läs mer

Sushins historia – från överlevnad till delikatess

Annons

Sushi måste ju vara något av det godaste som finns … eller vad tycker du? Här blev det hämtsushi till middag idag, och imorgon ska vi prova att laga sushi själva. Någon som har testat? Har ni några tips till oss i så fall? Jag blev också lite nyfiken på sushins historia och läste på.

Läs mer

Fyllda minipaprikor – med tre olika ostar

Annons

Fyllda minipaprikor funkar som en trevlig liten förrätt eller som ett snacks till drinken. Vi kom över de här sjukt söta minipaprikorna i fredags. Så här gjorde vi med dem.

Läs mer

Sydamerikansk middag på hemmaplan

Annons

Igår var det dags för vår sydamerikanska middag. Peters son Robin och hans fru Alexandra var värdar för middagen. Alla hade lagat varsin rätt, på temat Sydamerika, och slutresultatet blev en vild blandning av våra olika idéer… För kvällen hade vi dessutom besök av Alexandras kusin Joe från Nya Zeeland, som gjorde ett litet besök under sin långa resa runt Nordamerika och Europa.

Läs mer

Brunch på Fåfängan – en riktigt god buffé

Annons

När vi fyllde år i somras fick vi en brunch på Fåfängan och ett besök på Spritmuseum i present av Robin och Alexandra. Idag var det dags, och det blev en riktigt trevlig brunch!

Läs mer