I kväll provade vi att laga lammracks i ugnen, som vi serverade tillsammans med palsternacksmos. Det blev riktigt gott! Här är receptet på hur vi gjorde, för oss två.
Läs merPage 21 of 25
Malaysisk mat, idag är det dags att berätta om våra upplevelser! När man reser är det spännande att prova de lokala maträtterna. Malaysia är ett mångkulturellt samhälle med matinfluenser från många delar av världen, och som turist var det ibland lättast att hitta kinesisk, thailändsk eller indisk mat. Men naturligtvis hittade vi också malaysiska maträtter.
Läs merIkväll hade vi både sönerna och deras flickvänner hemma på middag, och innan det blev ”Hobbit” på bio. Till fördrinken serverade vi små ostbollar, som vi provade att göra efter ett recept på den fina matbloggen Bara en kaka till.
Läs mer
Exotiskt i frysdisken, vad tycker du om det? Vi har tidigare visat några skyltningar om exotiskt kött på Kötthallen i Sundbyberg. När man går in i butiken hittar man ännu mer kött från exotiska djur i frysdiskarna. Vad säger ni om det här? Har ni smakade något av det, och vad tyckte ni i så fall?
Läs mer
Igår kväll provade vi till slut på att göra egen sushi. Det var riktigt roligt! Riset tog längst tid att göra. Det skulle sköljas, koka, blandas med sushi-su (en blandning av risvinäger, risvin och socker) och sedan svalna. Vi blev i alla fall nöjda med resultatet, och det blev riktigt riktigt gott!
Läs mer
Sushi måste ju vara något av det godaste som finns … eller vad tycker du? Här blev det hämtsushi till middag idag, och imorgon ska vi prova att laga sushi själva. Någon som har testat? Har ni några tips till oss i så fall? Jag blev också lite nyfiken på sushins historia och läste på.
Läs mer
Fyllda minipaprikor funkar som en trevlig liten förrätt eller som ett snacks till drinken. Vi kom över de här sjukt söta minipaprikorna i fredags. Så här gjorde vi med dem.
Läs mer
Igår var det dags för vår sydamerikanska middag. Peters son Robin och hans fru Alexandra var värdar för middagen. Alla hade lagat varsin rätt, på temat Sydamerika, och slutresultatet blev en vild blandning av våra olika idéer… För kvällen hade vi dessutom besök av Alexandras kusin Joe från Nya Zeeland, som gjorde ett litet besök under sin långa resa runt Nordamerika och Europa.
Läs mer
När vi fyllde år i somras fick vi en brunch på Fåfängan och ett besök på Spritmuseum i present av Robin och Alexandra. Idag var det dags, och det blev en riktigt trevlig brunch!
Läs mer
Igår kväll hade vi indisk matlagningskväll hemma hos en kollega. En kollega har gått en indisk matlagningskurs och en annan har föräldrar från Indien. Tretton personer i köket och massor av indiska recept blev rörigt, men roligt! En musikvideo med Bollywoodmusik förhöjde stämningen!
Läs mer
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski