Meny Stäng

Page 22 of 25

Recept på äpplen – förrätt, huvudrätt, efterrätt

Idag presenterar vi fem olika recept på äpplen här på bloggen. Mina föräldrar har äppelträd i sin trädgård och när vi var där på besök fick vi en hel hög. Äpplena är godast tillagade och vi är inte så förtjusta i att baka, så nu gäller det att använda äpplen i matlagningen!

Läs mer

En isländsk kokbok

När vi var på restaurang Fish Market i Reykjavik fick vi den godaste mat vi någonsin ätit. Naturligtvis kunde vi inte låta bli att köpa restaurangens kokbok! Det är den isländska kändiskocken Hrefna Rósa Sætran som står bakom recepten.

Läs mer

Fish Company i Reykjavik

Idag ska vi berätta om ytterligare en bra fiskrestaurang här i Reykjavik, nämligen Fish Company. Igår besökte vi Fish Company, ännu en restaurang med fantastisk färsk fisk och spännande smakkombinationer. Också här valde vi en avsmakningsmeny, vilket vi inte behövde ångra.

Läs mer

Fish Market i Reykjavik

Vi hade en magisk matupplevelse igår på restaurang Fish Market i Reykjavik. Vi åt den mest fantastiska måltid på en restaurang som vi ätit någonsin. Om du någon gång besöker Island måste du besöka den här restaurangen. Fokus ligger på fisk och skaldjur, gärna med en asiatisk touch, och vi åt en helt gudomlig avsmalningsmeny.

Läs mer

Kräftor i egen lag

I helgen blir det husbilstur och då ska vi passa på att frossa i skaldjur. Bland annat blir det kräftor i egen lag. Vi har köpt frysta, lite billigare, kräftor och sedan kokat en lag som kräftorna nu ligger i. Det ska bli intressant att se hur detta smakar, men vi kan i alla fall säga att det luktar väldigt gott!

Läs mer

McLobster på McDonalds i Kanada

McLobster på McDonalds, har du hört talas om det? Vi befinner oss i Halifax på östkusten i Kanada just nu, och här verkar finnas hummer i överflöd. Hummer serveras precis överallt, och McDonalds är inget undantag. Igår blev det en McLobster meny för oss till lunch.

Läs mer

Fisk och skaldjur i Halifax i Kanada

Vi har hunnit äta en hel del fisk och skaldjur i Halifax, här i Kanada. Detta är ju en stad vid kusten, så kanske är det inte så konstigt att det finns gott om fisk här. När man går längs kajen passerar man den ena fiskrestaurangen efter den andra. Både råvarorna och sätten att servera dem skiljer sig en aning från det man är van vid från Sverige och Europa, men gott är det!

Läs mer

Sallad med frukt och nötter

Den här fruktiga salladen har vi lärt oss av Robins flickvän Alexandra. Den är sjukt god att servera till paj, lasagne eller kyckling. Vi får väl säga att det blivit en favorit!  Vi varierar lite hur vi gör, men här är vårt grundrecept.

Läs mer

Kenyansk mat – våra upplevelser

Vi ska försöka berätta lite om maten i Kenya. Vi åt hemma hos vänners vänner i Nairobi, i ett hem på landet samt några gånger på matställen ute. Alla har varit generösa och gästfria, och vi är väldigt tacksamma för alla måltider vi har fått dela. Kulturellt har det varit intressant, och här är våra erfarenheter:

Läs mer

Afternoon Tea på Grand Hotel

Vi tycker att det är kul att ge bort upplevelsepresenter. Och kanske allra helst när man själv får vara med på upplevelsen … Idag var det dags för Afternoon Tea tillsammans med Robin och Alexandra, vår present till Alexandra när hon fyllde år för någon månad sedan.

Läs mer