Min (Helenas) mamma fyllde 70 år för inte så länge sen, och vi bjöd därför med mina föräldrar på Afternoon Tea på Grand Hotel idag. När nånting serveras på Grand är det förstås lyxigt och gott. En riktigt trevlig eftermiddag hade vi!
Läs merPage 25 of 25
Våra absoluta favoritmackor just nu är dessa goda tonfiskmackor. Idag gjorde vi dem till lunch. Vi fick inspirationen till dem när vi var på Malta, där just de här smakerna ofta serverades på macka. Sedan har vi anpassat dem lite till vad som passar här hemma.
Läs merI en artikel i Aftonbladet listas världens 10 äckligaste maträtter, hämtade från Lonely Planets bok ”Det extrema köket”. I dagens inlägg listar vi världens äckligaste maträtter enligt Aftonbladet, och världens äckligaste maträtter enligt FREEDOMtravel.
Läs merNär vi fyllde år i somras fick vi en vinprovning i present av Peters son Robin och hans flickvän Alexandra. Så idag var det dags för vinprovning i Gamla stan i Stockholm!
Läs merLaxröra är ju helt fantastiskt gott. Har du fått kokt, stekt eller ugnsbakad lax över efter middan? Då har vi ett superbra tips på vad du kan göra med resterna! Nu för tiden köper vi alltid för mycket lax, så att det säkert ska bli över …
Läs merDagen D. Äntligen var det dags för vindalarna och prova viner. Det här har jag pratat om i flera år, och vi ställer in gps:en på Verona och Valpolicella. Vi hade fått en rekommendation av en person, som la ett inlägg på vår sida, om ett fantastiskt Amaronevin som i Sverige kostar runt 800 kronor. Så varför inte prova att hitta dit?
Läs merOm det ska smaka, så kostar det. Ofta så håller det här gamla ordspåket. När man väl har fått smak på någonting som är outstanding, så vill man ha mer. Jag pratar om rött vin och då om Amaroneviner, dom är verkligen en klass för sig.
Läs mer