Kyckling allt-i-ett! Den här kycklingrätten uppfyller de flesta krav man kan ha: enkel, god, festlig, nyttig och billig. Den kräver däremot lite tid i ugnen, så den passar bra till helgen. Receptet har vi från början hittat i boken ”Under valnötsträdet”, men kanske modifierat något. Riktigt god med en fetaoströra till.
Läs merPage 25 of 26
I lördags kväll blev vi bjudna på champagneprovning hos Peters äldste son Robin och hans flickvän Alexandra. Vi skulle fira att vi fyllde år i somras (Peter 50 och Helena 35). De hade dukat otroligt fint och ordnat med provning av fem olika champagner.
Läs mer
Den här grytan (eller soppa borde man kanske kalla den) är en av våra favoriter, Den är enkel, snabb och supergod. Receptet har vi fån början hittat i Metro, och därefter har vi modifierat efter tycke och smak.
Läs mer
I helgen lagade vi musslor i husbilen. Musslor kan verkligen vara gott, särskilt när man gratinerar dem i ugnen, så vi vill gärna dela med oss av receptet. Lyxigt och gott som förrätt eller litet tilltugg till ett glas champagne eller vitt vin. Även personer som tror att de inte gillar musslor brukar gilla dem!
Läs mer
En lunchmacka med halloumi – det här är vår nya favoritmacka i husbilen just nu. Mackan är enkel, matig och perfekt som lunch eller kanske som en lite enklare måltid på kvällen.
Läs mer
Här kommer vårt absoluta favoritrecept just nu, nämligen grillad seabream med citrussås. Seabream är en fantastiskt god medelhavsfisk som finns i de flesta lite mer välsorterade fiskdiskar. Vid medelhavet heter den ofta dorada, dourada eller något liknande, och i Sverige kan den ibland också kallas guldsparid.
Läs mer
Min (Helenas) mamma fyllde 70 år för inte så länge sen, och vi bjöd därför med mina föräldrar på Afternoon Tea på Grand Hotel idag. När nånting serveras på Grand är det förstås lyxigt och gott. En riktigt trevlig eftermiddag hade vi!
Läs mer
Våra absoluta favoritmackor just nu är dessa goda tonfiskmackor. Idag gjorde vi dem till lunch. Vi fick inspirationen till dem när vi var på Malta, där just de här smakerna ofta serverades på macka. Sedan har vi anpassat dem lite till vad som passar här hemma.
Läs mer
I en artikel i Aftonbladet listas världens 10 äckligaste maträtter, hämtade från Lonely Planets bok ”Det extrema köket”. I dagens inlägg listar vi världens äckligaste maträtter enligt Aftonbladet, och världens äckligaste maträtter enligt FREEDOMtravel.
Läs mer
När vi fyllde år i somras fick vi en vinprovning i present av Peters son Robin och hans flickvän Alexandra. Så idag var det dags för vinprovning i Gamla stan i Stockholm!
Läs mer
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski