Under vår husbilsresa i Europa i somras handlade vi på oss en del speciella och intressanta ölsorter. Under de senaste veckorna har det blivit en successiv ölprovning med tysk och belgisk öl. Kul!
Läs merPage 8 of 24
Idag handlar det om mat i Sri Lanka här på bloggen. Vi har rest runt i Sri Lanka under två veckor och har provat både det ena och det andra. Här har vi nu samlat våra upplevelser och erfarenheter av lankesisk mat.
Läs merIgår åt jag (Helena) julbord på Mr French, på Skeppsbrokajen i Stockholm. Det blev mitt andra julbord i år, och det sista innan det är dags för oss att resa till Sri Lanka. Har du ätit något julbord i år, hemma eller på restaurang? Vad är viktigast för dig på ett bra julbord?
Läs merJag (Peter) blev inbjuden för att prova nya restaurang Palett i Vasastan i Stockholm, och det blev succé i mina smaklökar. Jag kommer inte bli förvånad om här landar en Michelinstjärna med tiden, som kommer att lysa på Vasastans restaurang Palett.
Läs merMan kan ju inte vara i Belgien utan att prova belgiska våfflor, eller hur? Så, hur ska man äta våfflor i Belgien egentligen, och vilka våfflor är de absolut bästa? Vi har testat våfflor både på belgarnas vis och på klassiskt turistvis. Vilka våfflor blir du mest sugen på?
Läs merI tisdags blev det julbord på Vaxholms kastell med jobbet för mig (Helena). Julbordet serverades i de stämningsfulla valven i kastellet, och vi bjöds på massor av goda rätter. Framför allt blev det en trevlig utflykt med båt, till och från Vaxholm.
Läs merHur ser julmat ut i olika länder egentligen? Visste du att fransmännen äter gåslever, grönlänningarna valspäck och att man i Lettland måste äta nio olika rätter för att få ett bra kommande år? Vi har kikat på julmatstraditioner i världen, och upptäckt en hel del spännande traditioner!
Läs merI helgen besökte vi en persisk restaurang i Stockholm, nämligen Tehran Grill på Rörstrandsgatan i Vasastan. Det skulle bara bli en lunch egentligen, men det råkade utveckla sig till en mycket trevlig middag med förrätter, huvudrätt och väldigt trevligt umgänge.
Läs merIdag blir det recept på zurek, vår absoluta favoritsoppa i Polen. Jag tror aldrig att vi har varit i Polen utan att äta zurek – det hör liksom till! Nu har vi för första gången lagat soppan på egen hand, och det blev riktigt gott! Har du ätit den här soppan någon gång, eller har du andra favoriträtter som du tagit med dig hem från resor?
Läs merKan man äta sjöborre, kanske du undrar. Ja det kan man! Vi har precis provat sjöborre för första gången, vilket var en intressant upplevelse. Här kommer våra bästa tips för dig som också vill testa sjöborre.
Läs mer