Rührei mit Lachs ist absolut köstlich. Hatten Sie nach dem Abendessen noch gekochten, gebratenen oder gebackenen Lachs übrig? Dann haben wir einen tollen Tipp, was man mit den Resten machen kann! Heutzutage kaufen wir immer zu viel Lachs, so dass zwangsläufig etwas übrig bleibt ...
Rezept für Lachsrührei
Das Lachs-Pfannengericht ist sehr einfach zuzubereiten! Alles, was Sie brauchen, sind Reste von gekochtem Lachs (gekocht, gebraten oder im Ofen gebacken), etwas Crème fraîche (leicht oder normal), ein Stück gelbe Zwiebel oder Lauch und etwas Salz und Pfeffer.
Wie man es macht
Den Lachs mit einer Gabel zerdrücken und mit Crème fraîche, gehacktem Lauch, Salz und Pfeffer vermischen. Köstlich auf einem Sandwich am Morgen! Sehen Sie sich das Video an!
Johanna Siljehagen sagte:
Mein Freund war so beeindruckt von Ihren Reisen, dass er Sie auf seine Favoritenliste gesetzt hat. Dann spricht er kein Schwedisch, also muss ich übersetzen... "Was? Wo sind sie hier gewesen? Wie?" :=))
Was für ein toller Blog Sie haben!
Sachen
28. September 2009 - 19:55
admin sagte:
Was für ein Spaß! 😉 Sie müssen ihm sagen, dass er unter "Übersetzung", fast oben in der rechten Spalte, auf "Sprache auswählen" klicken soll. Dort gibt es Italienisch, ich denke, es wird ziemlich lustiges Italienisch sein, aber vielleicht verständlich... 😉 .
28. September 2009 - 20:03
♥ Jessica - fotografiert und gestaltet Blogs ♥ sagte:
okay =) ja habe keinen Favoriten
28. September 2009 - 21:20
eva sagte:
Sieht köstlich aus.
Klingt absolut wundervoll und was für ein Gefühl von Freiheit, im Wohnmobil zu bleiben:)
Ich wünsche Ihnen viel Spaß:)
02. Oktober 2009 - 7:24