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Die besten Grillsaucen - 3 köstliche Saucen / Saucen

Der Sommer ist die Zeit der Grillabende. Und was könnte einfacher sein, als ein paar kalte Saucen und Wokgerichte auszuwählen? Hier sind drei Lieblingsgerichte, die bei uns zu Hause oft gemacht werden. Was sind Ihre besten Barbecue-Saucen?

Zwitschernde
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Stift
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1. ein Rührei mit Fetakäse - passt gut zu Hähnchen

  • Dies ist notwendig: Ein Stück Feta-Käse, eine Dose leichte Crème fraîche, frische oder getrocknete Kräuter (z. B. Basilikum und Thymian) sowie etwas Salz und Pfeffer.
  • Tun Sie dies: Den Feta-Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit allen Zutaten vermischen. Schmecken!

2. Honig-Knoblauch-Sauce - passt gut zu Fleisch

  • Dies ist notwendig: Eine Packung Kochjoghurt oder eine Dose Crème fraîche, ein Klecks Mayonnaise, ein guter Esslöffel Honig, 2-3 Knoblauchzehen und etwas Salz und Pfeffer.
  • Tun Sie dies: Alle Zutaten mischen und den Knoblauch dazupressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. kräuter-zitrus-sauce - passt gut zu Fisch

  • Dies ist notwendig: Eine Dose Kochjoghurt, etwas Olivenöl, eine Limette oder Zitrone, frischer oder getrockneter Thymian, ein guter Esslöffel Honig, etwas Cayennepfeffer und etwas Salz und Pfeffer.
  • Tun Sie dies: Die Schale der Zitrone/Limette abreiben und den Saft auspressen. Mit den anderen Zutaten mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fetaoströra

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