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Valentinstag: Feiern, wenn man kann

Feiern Sie normalerweise den Valentinstag? Haben Sie gestern gefeiert? Wir haben keine besondere Tradition, und normalerweise läuft es auch so ab, aber gestern hatten wir tatsächlich ein luxuriöses Abendessen mit Garnelen und Flusskrebsen. Und natürlich ein paar gute Käsesorten... Warum nicht auch feiern, wenn man die Gelegenheit dazu hat?

Zwitschernde
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Stift
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Schwedische Meeresfrüchte - etwas, das wir uns schon lange gewünscht haben

Auf unserer Reise durch Europa, insbesondere in Frankreich, haben wir fantastische Meeresfrüchte gefunden. Entlang der französischen Westküste gab es wunderbar schmackhafte Miesmuscheln, Austern und Flusskrebse. Im weiteren Verlauf der Reise fanden wir auch sehr gute Muscheln - Miesmuscheln, Herzmuscheln, Vongole und ..

Allerdings fehlten uns die schwedischen Krabben! Natürlich gibt es in Südeuropa Garnelen, aber die schmecken fast nach nichts ... Sie eignen sich für die Verwendung in Kasserollen und Woksaber sie benötigen Gewürze wie Chili und Knoblauch. Und wir vermissten regelmäßige Flusskrebse!

Den Valentinstag feiern

Wir glauben nicht wirklich, dass wir völlig gesund sind. Wir sind erschöpft, schlafen stundenlang und haben beide ein bisschen Bauchschmerzen ... hat jemand die gleichen Symptome? Aber man muss ja essen, und warum sollte man nicht die Gelegenheit nutzen, den Valentinstag zu feiern?

Gestern hatte ich ein Paket aufgetauter Flusskrebse aus Ägypten, einige frische Garnelen, dünnes hartes Brot und einige Käsesorten, die vom Wochenende zuvor übrig geblieben waren (Cambozola, Trüffel-Brie und Knoblauchkäse). Lecker! Haben Sie den Valentinstag auf irgendeine Weise gefeiert? Kaufen Sie Geschenke zum Valentinstag?

Räkor, kräftor, hårt bröd och lite olika ostar... mmm!
Shrimps, Flusskrebse, hartes Brot und verschiedene Käsesorten... hmmm!

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