Ok, los geht's, und das ist Peter hinter den Flaschen. Letzten Freitag war ich auf der Foto-, Essens- und Weinmesse in Stockholm und habe geschaut, ob es etwas Lustiges gibt. Ich habe auf der Fotoseite angefangen, weil mich dort eine Sache interessiert hat.
Die neue 360-Videokamera von Nikon, mit der Sie gleichzeitig von vorne und von hinten filmen können. Zwei 180-Grad-Objektive aus zwei Richtungen, die sich bei der Wiedergabe addieren. Jetzt können Sie sehen, was hinter Ihnen oder mit einer VR-Brille vor sich geht - die Zukunft ist da und sie ist super cool. Dann wurde ich durstig. ZU DEN WEINEN!
Ich frage mich, ob man sieht, dass ich sabbere.
Verschiedene Weine, Whisky, Cognac, Champagner, Wurst, Käse, Kekse, usw. Ich begann an der Theke, um mir ein Glas zu kaufen und dann Gutscheine zu trinken, wie es jeder tun muss. Ich hatte auch einen Presseausweis, also wurde ein wenig mehr erwartet. Vor ein paar Jahren hat die Messe den Journalisten alles weggenommen, weil sie zu betrunken waren, haha. Das kann kein schöner Anblick gewesen sein, und ich verstehe sie.
Los geht's!
Die Messe ist sehr gut mit vielen verschiedenen Ausstellern, die alles von Backen, Süßigkeiten, Kochkursen bis hin zu Weinverkostungen anbieten. Ich bin auf ein paar neue Kekse mit West Bottom-Käse gestoßen, und sie waren wirklich gut. Dann landete ich bei verschiedenen Weinausstellern aus unterschiedlichen Ländern.
Wenn man eine Weile als Journalist dasteht und redet, wollen sie, dass man es probiert, deshalb sind die Getränkegutscheine nie angekommen. Dann gab es Whiskey, Brandy, Glühwein und noch mehr Wein. Njuu muss jaaaaa miau haben, haha.
Gute Weinmesse in Stockholm
Ohne Mittagessen und viel Alkohol geht es schnell. Dies ist ein Ort der Köstlichkeiten! Mit Süßigkeiten, Keksen, Würstchen, Käse von jedem Stand und einem Irish Coffee dazu, und dann ist man wieder fit für neue Weine. Was für einen Spaß man manchmal allein haben kann... Es ist ein Vergnügen, herumzulaufen und all die Leckereien und neuen Produkte zu probieren, die auf dem Markt sind. Wenn Sie dies noch nicht getan haben, ist es auf jeden Fall einen Besuch wert.
Ich habe eine Schwäche für Schimmelkäse und Wein. Was sind Ihre Schwächen?
Husis Blog sagte:
Was für wunderbare "Abenteuer", an denen man teilnehmen kann, Ausflüge, Messen usw. Diese Messe hatte eine lustige Mischung aus Kameras und Essen mit Getränken. Mein einziger Besitzer, ein Technikbegeisterter, war neugierig auf diese Kamera mit zwei Objektiven, das wäre doch was...?
15. November 2016 - 7:41
Inga Magnusson sagte:
Was für ein Jahrmarkt mit einer tollen Mischung! Ich kann mir vorstellen, dass die Besuche dort lange und angenehm sein werden. Viel Spaß und gute Unterhaltung!
15. November 2016 - 7:58
Lennart sagte:
Es ist schön, auf Messen zu gehen und dies und jenes zu probieren!
15. November 2016 - 8:32
Ziegenfisch sagte:
Die Lebensmittelmesse sah köstlich aus. Und die Getränke.
Ich mag Käse und Wein und ich liebe, liebe Schimmelkäse 😀 er kann auch auf einem Lebkuchenplätzchen mit Glühwein sein.
Verstehen Sie, dass es nicht dasselbe ist wie ein Besuch in Falbygdens Ost und eine Verkostung.
15. November 2016 - 9:16
Solan sagte:
Wir werden Chorizo/Hallomi ausprobieren, Spaß mit Tipps!
15. November 2016 - 10:08
Herr Steve sagte:
Wow, so viele Leckereien. Ich könnte leicht einen ganzen Tag dort verbringen.
Schimmelkäse und Wein gehören ebenfalls zu meinen Schwächen, ebenso wie Whisky, Calvados, Västerbotten-Käse, Halloumi usw. Ja, die Liste könnte lang sein.
15. November 2016 - 10:10
Ama de casa sagte:
Nun... Diese West Bank Dinger sahen wirklich gut aus, ich liebe diesen Käse! Vielleicht, weil ich aus Västerbotten komme? Haha!
Zu Wurst und Halloumi würde ich auch nicht nein sagen. Oder Schimmelkäse und Wein... Wenn ich so darüber nachdenke, gibt es nicht viel, zu dem ich nein sagen würde, wenn es um Essen geht... 🙂
Eine meiner "Schwächen" ist, dass ich die Tapas-Märsche liebe, die man hier in der Stadt ein- oder zweimal im Jahr veranstaltet. Beim letzten Mal haben 57 Restaurants teilgenommen und für 2 - 2,50 Euro bekommt man eine Tapa und ein Glas Wein oder Bier. Eine perfekte Form der Übung, wenn du mich fragst 😀 Und am Donnerstag, dem 14. wird es losgehen. Ich habe keine einzige verpasst 😀 .
15. November 2016 - 10:29
Yachthafen sagte:
Was für ein toller Tag! Es ist wirklich toll, sich "einfach treiben zu lassen" und dies und jenes auszuprobieren...
15. November 2016 - 11:16
GlobetrotterElisa sagte:
Foto, Essen und Wein!!! Es ist wie ein ganzes Kinderegg das - 3 gute Dinge auf einmal!!! Ich habe eine Schwäche für Chevre und der beste Wein dazu ist ein Sancerre! Empfohlen!
15. November 2016 - 12:15
Ditte sagte:
Die Fotomesse schien spannend zu sein, und ich war schon einmal dort.
Und die Lebensmittel- und Weinmesse schien absolut perfekt zu sein. Aber es ist ein bisschen schade, dass man Gutscheine kaufen muss, um die Goodies zu bekommen.
Ich besuche normalerweise Weinmessen in verschiedenen Ländern, und dann zahlt man eine Eintrittskarte, bekommt Gutscheine, die man nur selten abgeben muss, und kann dann die Speisen und Getränke probieren. Nicht sowohl Eintritt als auch Gutscheinkauf.
Es schien eine Menge guter Dinge zu geben, und ich wäre gerne dabei gewesen. (Früher hieß sie so etwas wie "Essen und Küche").
Ich mag fast alles, was mit Essen zu tun hat, und besonders gern mag ich frischen Hummer und Champagner, aber auch Grünschimmelkäse mit Portwein ist ein Hit.
Spaß mit zwei so lohnenden Messen am selben Tag.
15. November 2016 - 12:15
Crisscross sagte:
Es macht Spaß, beide Messen zu kombinieren. So viele gute Sachen zum Ausprobieren
Französische Käsesorten.... !! Je schlechter sie stinken, desto besser schmecken sie. Und vorzugsweise einen Fitou dazu.
15. November 2016 - 12:54
JoY sagte:
Was wäre das Leben ohne Käse, sagen wir manchmal. Wir essen alle Arten von Käse, mehr oder weniger jedenfalls. Ein Glas Wein dazu, da sagen wir auch nicht nein, hihihi
Sachen
15. November 2016 - 13:07
nils-åke sagte:
Das ist sehr gut. Ein Foto, auf dem ich hätte sein können, wäre interessant gewesen
15. November 2016 - 14:26
PO sagte:
Ich kann nicht anders als lachen. Waren wir wirklich auf der gleichen Messe? Ja, das haben wir - natürlich, denn ich habe auch Bilder von dort gepostet. Hier hast du mich um Längen geschlagen - was die Fotos angeht, auch bei den Getränken;-) Scharfe Bilder. Lob - in Anbetracht Ihres Alkoholkonsums:-)
Da ich bei einer Zeitung gearbeitet habe, weiß ich, dass die Presseakkreditierung viele Vorteile hat, man muss nicht einmal Eintritt bezahlen. Es geht natürlich darum, sich zu engagieren!
Ich bin so langweilig und pingelig beim Essen und Trinken (sagen andere), dass meine Schwächen sehr begrenzt" sind, aber ich liebe Halloumi und Weißwein und ein Brooklyn oder Corona Bier nach einem AW.
15. November 2016 - 17:46
petra sagte:
Schade, dass wir die Messe dieses Jahr verpasst haben! Wir waren letztes Jahr dabei und waren sehr zufrieden!!
Du scheinst keine Probleme gehabt zu haben 🙂 .
/Petra
15. November 2016 - 18:05
Ruth in Virginia sagte:
Wow, was für eine Party, was für eine Party!
Ich liebe Käse in all seinen Formen. Leider gibt es keine
viele Delikatessenläden, in denen Sie Käse kaufen können,
die nicht "vorverpackt" sind. Grüner Käse und Käse
mit Paprika (scharf) auf WASA-Brot, dem einzigen
hartes Brot, das ich hier gefunden habe.
Mag kräftige Rotweine; Shiraz, Pinot Noire, etc.
zusammen mit Brie. Italienische Salami 🙂
15. November 2016 - 18:41
Rico sagte:
Das Gleiche hier
Wein, Käse und Charcuterie Mums
Ich bin jetzt auch in Bordeaux.
Jetzt verstehen Sie, warum es so wenig geschrieben wird...
/ Rico
15. November 2016 - 18:44
Peter Bergström sagte:
Endlich habe ich Zeit, alle Ihre schönen Beiträge zu lesen. Ich habe eine meterlange Liste, auf der ich jeden Tag etwas nachhole. Gut, dass ich nicht arbeite, puh.
Husisblogg: Sicher, es macht Spaß bei allem, was wir tun, aber es fehlt immer an Geld für uns. Video 360 ist heute von einigen Anbietern erhältlich, die großen sind Nikon und Samsung. In ein paar Jahren wird dies in jedem Haushalt zu finden sein, und darüber werde ich etwas später schreiben. Ich denke, die Zukunft ist sehr interessant und ich bin darauf vorbereitet.
Inga Magnusson: Ich denke, Sie sollten nächstes Jahr hingehen und es einfach genießen, am besten sowohl Samstag als auch Sonntag.
Hallo Lennart: Iss einfach zu Mittag, haha. Das wird es auf jeden Fall einfacher machen.
Geddfish: Ich war noch nicht dort, also kommt es auf meine Liste. Es gibt viel zu tun, bevor dir die Ohren abfallen.
Solan: Die Wurst mit Halloumi hat mir sehr gut geschmeckt, und sie ist ganz neu. Wahrscheinlich passt er genauso gut zu Bier wie zu Wein. Begrüßt den alten Mann:-)
Steve: Haha, ich bin ganz auf deiner Seite. Gott, wie viel Gutes kann man da reinstecken. Jede Mahlzeit ist ein Fest. Ja, da war es.
Ama de Casa: Das war fast schon gemein. Wir haben schon mehrmals Tapas für 2,5 Euro mit einem Cava gegessen, und ich liebe es, aber nur mehrmals im Jahr. Jetzt werde ich diesen speziellen West-Bottom-Käse besonders genießen und an dich denken, haha. Ich werde Fotos von mir posten, wie ich es genieße, und das war's.
15. November 2016 - 20:11
Peter Bergström sagte:
Hallo Marina: Es ist ein Luxus, dies tun zu können, und wir haben Mühe, etwas zu erreichen. Das ist es, was wir hauptberuflich machen wollen, aber es ist nicht einfach, aber es macht riesigen Spaß.
Globertrottelisa: Hallo an dich:-). Chevré ist auch erstaunlich lecker und eine Kameraausrüstung, die man immer mitnehmen kann, haha. Schön, dass du schreibst. Umarmungen.
Ditte: Jetzt ziehst du zwei echte Leckerbissen auf, und jetzt sabbere ich schon wieder. Ich kann verstehen, dass die Messen in anderen Ländern einfacher sind, weil wir Nordländer gerne ein bisschen zu viel trinken. Es sieht einfach nicht gut aus auf den Messen.
Kreuz und quer. Sie haben völlig Recht. Wenn die Katze zieht, weiß man, dass der Käse perfekt ist, und er sollte fast auf dem Brot schwimmen:-)
Joy: Ich glaube, viele Menschen in der oberen Altersgruppe mögen Käse und Wein. Vielleicht haben wir die falschen Geschmacksnerven oder wir haben sie entwickelt. Ich nehme das Letztere:-)
Nils-Åke: Ich habe noch viel mehr Fotos, aber die Website kann nicht alles verarbeiten, also musste ich eine Auswahl treffen.
Danke, BP. Ich habe die ganze Zeit versucht, mit dem Makroobjektiv herumzuspielen. Nach dem, was ich jetzt von dir höre, ist es großartig geworden:-) Klar, es gab eine Menge Extra, weil es Presse war, und das nutze ich natürlich aus, haha. Heute gibt es eine riesige Menge an Bier, das großartige Aromen hat, und zu gebratenem Halloumi und einem guten Bier sage ich nicht nein.
Haha Petra: Du weißt, dass ich mich nicht verletzt habe, aber wir sehen uns nächstes Jahr?
Ruth in Virginia: Stellen Sie sich vor, was jeder auf so schöne und gute Weise schreibt. Ich spüre in den Zeilen, wie gut Sie und ich das finden. Arme Menschen, die in einem Land ohne Geschmack leben. Europa ist wirklich gut darin, Produkte herzustellen, die Persönlichkeit haben. Du solltest irgendwo einen Italiener haben, damit du einen guten Schluck Ruth trinken kannst. Ansonsten müssen Sie bei IKEA nach guten Käsesorten suchen.
Haha Rico: Ich verstehe dich ein bisschen zu gut und bin froh, dass du nicht mehr schreibst, so dass du dasitzen und genießen kannst, weil es viele gibt, die mit dir handeln wollen. Ich möchte nicht tauschen, denn ich mag es, wenn es 2 Grad warm, rau, regnerisch und dunkel ist. Schön, ein wenig Abwechslung zu haben:-(.
15. November 2016 - 21:47
Matts Torebring sagte:
Als ich meine letzte Kamera, die Canon EOS 70D, kaufte, sagte das Auge des Betrachters zu mir: "Werden Sie das 5% für all das verwenden, was die Kamera kann"? Das war nicht nett und ich hoffe, es ist nicht wahr. Sicher, es gibt eine Menge Technologie. Nicht alles wird benötigt.
15. November 2016 - 22:01
Peter Bergström sagte:
Matts Torebring: Ich stimme zu, aber vielleicht zu 20%. Ich nutze sicherlich nicht das gesamte Potenzial der Kamera, aber das tun wir mit unserem Gehirn auch nicht. Um gute Fotos zu machen, braucht man eine Technik, die etwas kostet, und dann kommt mit 50% noch hinzu, wie die Fotos gemacht werden sollen und wann. das ist schwierig.
16. November 2016 - 10:41