Gestern haben wir Sushi am Fließband in der Mall of Scandinavia in Solna probiert. Oder besser gesagt, Peter hat es eigentlich schon versucht, aber jetzt hat er mich mitgebracht. Wir wollten zur Abwechslung mal Kleidung einkaufen gehen und dachten, wir nutzen die Gelegenheit, um Sushi zu essen - am Fließband. Das macht wirklich Spaß, muss ich sagen. Und ja, auch lecker!
Budda Khan Teppanyaki
Das Restaurant, das wir besuchten, heißt Budda Khan Teppanyaki und befindet sich in der Mall of Scandinavia. Hier haben Sie die Wahl zwischen Sushi im Brötchen, Teppanyaki (vor den Augen der Gäste auf einer Eisenplatte gegrillte Gerichte), asiatischen Speisen von der Karte oder einem asiatischen Buffet. Ich wollte unbedingt das Sushi auf einer Rolle probieren!
Abends und am Wochenende kostet das gerollte Sushi 299 SEK pro Person, aber wenn Sie an einem Wochentag mittags hierher kommen, können Sie das gleiche Gericht für die Hälfte des Preises essen. Das Personal führt Sie zu einem Tisch neben dem Förderband und dann können Sie einfach loslegen. Essen Sie so viel, wie Sie wollen!
Sushi auf einer Rolle - Kaiten sushi
Sushi am Fließband, oder "Kaiten-Sushi", wie es eigentlich heißt, ist ein Erlebnis, wenn man es noch nie zuvor gegessen hat. Es fiel mir schwer, den Blick von dem Gürtel abzuwenden. Die ganze Zeit über rollen kleine Teller mit Leckereien hinter Glas vorbei. Wann immer Sie wollen, können Sie eine Luke öffnen und einen Teller nehmen.
Jede Menge Leckereien
Die kleinen Teller kommen in zwei Etagen daher. In der unteren Etage gab es klassische Sushi-Stücke und andere kalte Leckereien wie Garnelen, Flusskrebse, Melone und gelegentlich ein Dessert. Im obersten Stockwerk gab es heiße kleine Überraschungen: gebratene Garnelen, Knödel, im Wok gebratenes Gemüse, gratinierte Muscheln, kleine Gerichte mit Fleisch und Pilzen und vieles mehr.
Das Essen bekommt zwar keine fünf Sterne, aber alles war lecker und vor allem hatten wir eine sehr schöne und lustige Erfahrung! Haben Sie schon einmal Sushi auf einer Rolle probiert? Wie fanden Sie das?
Lennart sagte:
Sicher ist gut.
Man kann auch ganz schön viel essen!
24. September 2017 - 6:44
Helena sagte:
Ein paar Teile rutschen leicht herunter! 😉
24. September 2017 - 10:12
4000 Millionen sagte:
Wir waren in einer Sushi-Bar mit Fließband in Camps Bay außerhalb von Kapstadt. Wir haben allerdings kein Sushi gegessen, sondern hervorragende Meeresfrüchte von der regulären Speisekarte.
Es war wirklich unterhaltsam, an der Bar zu sitzen und den Sushi-Köchen bei der Zubereitung der Sushi zuzusehen und zu raten, um welches der Gerichte es sich handeln würde, wenn sie fertig sind. 🙂
24. September 2017 - 8:13
Helena sagte:
Klingt nach einem schönen Restauranterlebnis! Und Meeresfrüchte sind (fast) nie falsch 🙂
24. September 2017 - 10:17
Vera Halldin Törnemo sagte:
Klingt wunderbar, ich möchte dorthin gehen
31. Dezember 2023 - 16:46
Herr Steve sagte:
Was sie sich ausdenken. Sushi ist eines der wenigen Lebensmittel, die ich nicht mag. Ich habe es ein paar Mal probiert, aber es hat mich nicht süchtig gemacht, also wird es für mich kein gerolltes Sushi sein.
24. September 2017 - 8:56
Helena sagte:
Ich habe mich auch gefragt, wie so eine Idee überhaupt zustande kommt... Dann fiel mir ein, dass es zumindest in China sehr üblich ist, runde Tische mit einem Spinnrad in der Mitte zu haben, damit man das Essen für alle drehen kann. Und so dachte ich, vielleicht ist es eine Weiterentwicklung dieses Konzepts ...?
24. September 2017 - 10:18
Herr Nils-Åke Hansson sagte:
21 Fässer, du musst hungrig gewesen sein. Sushi ist wahrscheinlich nicht mein Geschmack!
24. September 2017 - 9:04
Helena sagte:
Haha, ja, wir waren hungrig! Schwer aufzuhören, wenn es so gut ist ... 😉
24. September 2017 - 10:19
Diana sagte:
Sowohl gut als auch gemütlich dort :)Umarmungen
24. September 2017 - 9:07
Helena sagte:
Einverstanden 🙂 .
24. September 2017 - 10:19
Ama de casa sagte:
Das ist sehr gut! Ich habe schon einige Male Sushi auf einer Rolle probiert, aber dann musste man für jedes einzelne Sushi bezahlen. Es gab unterschiedliche Preise, je nachdem, welches Gericht man wählte, ich weiß nicht mehr, wie viel (aber nicht 299 SEK pro Stück 😉 ). Eine sehr schöne Art zu essen, man muss nur am richtigen Ort sein, um das Erste zu bekommen 😀
24. September 2017 - 9:32
Helena sagte:
Vielleicht ist es üblich, pro Teller zu bezahlen? Ich habe noch nie irgendwo anders Sushi auf einem Brötchen gegessen ... aber es war irgendwie schön, den Preis vorher zu kennen und nicht erst am Tisch darüber nachdenken zu müssen. Und ja, wir dachten, wir hätten einen ziemlich guten Platz 😉 .
24. September 2017 - 10:20
Crisscross sagte:
Was für eine lustige Idee - das müssen wir mal ausprobieren, wenn wir dort sind!
24. September 2017 - 12:03
Helena sagte:
Ich glaube ja! 🙂
24. September 2017 - 21:13
Britt-Marie Lundgren sagte:
Obwohl ich im Grunde ein Allesfresser bin, ist Sushi nicht meine erste Wahl, wenn es um Essen geht. Auf jeden Fall ist die Idee lustig und ähnelt ein wenig dem Tapas-Konzept, das wir letzten Herbst in Spanien erlebt haben, aber dort musste man laufen und sich selbst bedienen, und die Kellner liefen mit verschiedenen Tabletts mit neuen heißen Tapas herum. Dort bezahlten wir stückweise, so dass wir nach einer Weile Tapas für eine beträchtliche Summe gegessen hatten (aber es ist gut mit kleinen Gerichten)
24. September 2017 - 14:00
Helena sagte:
Tapas sind auch gut! Ich mag kleine Gerichte im Allgemeinen! 🙂
24. September 2017 - 21:13
Annette sagte:
Ich liebe Sushi, das müssen wir bei unserem nächsten Besuch in MoS unbedingt ausprobieren 🙂 Danke für den Tipp! Als Sie das Spinnrad erwähnten, das es in China gibt, musste ich daran denken, was meinem Mann bei einem Geschäftsessen in China passierte, als er an einem solchen Spinnrad speiste. Er hätte etwas mehr Wissen über verschiedene Kulturen haben sollen... Der Manager des Unternehmens, das das Abendessen ausrichtete, drehte die Scheibe so, dass alle davon profitieren konnten. Als Patrik etwas Attraktiveres sah, drehte er die Scheibe selbst, um zu erreichen, was er wollte. Falsch, falsch, falsch, falsch, wie Brasse gesagt hätte. Offenbar ist es eine große Beleidigung für den Gastgeber, wenn er das auf sich nimmt. Als ob der Gastgeber nicht genug auf die Wünsche der Gäste geachtet hätte. Dasselbe gilt für das Toasten. Dann sollte der oberste Manager mit seinem Glas weiter oben anstoßen als derjenige, der in der Hierarchie weiter unten steht. Ja Hilfe, ich glaube ich bleibe in Europa 😉 .
24. September 2017 - 14:42
Helena sagte:
Aber so interessant, was du mir über die sich drehende Scheibe erzählst! Sicherlich kann man im Ausland eine Menge über Tischmanieren lernen. Gleichzeitig denke ich, dass es in Europa sehr schwierig ist ... für andere. Es ist nicht einfach, diese kulturelle Sache ... aber interessant!
24. September 2017 - 21:23
åsa in åsele sagte:
Ich wusste nicht, dass es gerolltes Sushi gibt 😉 .
Ich wohne vielleicht am falschen Ort, um an solchen Dingen teilzunehmen 🙂 .
24. September 2017 - 15:11
Helena sagte:
Nun, haha, ehrlich gesagt vermute ich, dass Sie am falschen Ort für dieses Phänomen leben. Es ist eigentlich japanisch und kann in einigen Orten in Schweden gefunden werden, aber vielleicht nicht viele ...
24. September 2017 - 21:24
PO sagte:
Dregel, Dregel! Früher habe ich Sushi am Fließband gegessen, als es in der Galleria ein japanisches Restaurant gab. Leider gibt es sie nicht mehr.
Ich habe auch schon Teppanyaki im Liins Wok House am Torsplan genossen, nicht weit von dem Ort entfernt, an dem Sie früher gearbeitet haben.
24. September 2017 - 18:38
Helena sagte:
Schön, dass Sie Teppanyaki probiert haben, ich habe es nicht .... Aber vielleicht wird es das ja irgendwann einmal! Jetzt arbeite ich in der Fleminggatan, aber ich treibe mich auch manchmal in Torsplan herum, weil die Bezirksverwaltung dort viele Aktivitäten hat 😉 .
24. September 2017 - 21:26
JoY sagte:
Wie sehr ich mich schäme, dass ich noch nicht einmal im großen Einkaufszentrum gewesen bin! Schieben Sie es darauf, dass Sie auf der falschen Seite der Stadt wohnen hihihi
Teppanyaki ist sehr gut und auch sehr lange her, seit wir gegessen haben. Sushi hingegen, nun ja, wir haben es ein paar Mal probiert und sind nicht auf den Geschmack gekommen. Obwohl es auf den Bildern, die Sie zeigen, so schön aussieht. Sie sind nicht schlechter dran, als wenn Sie Ihre Meinung ändern und es noch einmal versuchen.
Sind alle Tische neben der Band platziert und geht es um das ganze Restaurant? Müssen Sie es sonst holen, oder wie funktioniert es?
Sachen
24. September 2017 - 19:33
Helena sagte:
Nun, Sie müssen sich nicht schämen, dass Sie noch nicht dort waren ... aber schauen Sie dort nach, wenn Sie die Gelegenheit haben! 😉 Und ich weiß, dass nicht jeder Sushi mag. Natürlich müssen Sie das nicht, aber ich finde es wirklich gut. Ja, alle sitzen mit am Tisch, so ziemlich! Manchmal gibt es sechs Sitzplätze, aber dann sitzt wenigstens einer aus der Gruppe am Band.
24. September 2017 - 21:30
Husis Blog sagte:
Die Besitzer haben Ja Sushi schon zweimal ausprobiert, aber noch nie in Schweden. Ich habe in zwei verschiedenen Restaurants in Thailand gegessen, aber leider war es nichts, wovon die Besitzer begeistert waren, aber es gibt auch andere gute Gerichte?
24. September 2017 - 21:26
Helena sagte:
Natürlich müssen Sie nicht unbedingt Sushi mögen, es gibt noch viele andere tolle Gerichte! Ich liebe Sushi, also kann ich es kaum erwarten, es zu probieren .... 😉
24. September 2017 - 21:31
Ditte sagte:
Wie schön! Und eine große und vielfältige Auswahl. Sicherlich ist es einen Versuch wert, aber manchmal, wenn sich viele Küchen vermischen, kommt etwas nicht ganz richtig heraus. Aber der Preis ist in Ordnung und es sah sehr frisch aus.
Wir haben Sushi im Brötchen in London, Peking, Hongkong und Singapur probiert, und es war wirklich gut. Es ist immer wieder toll zu sehen, wie die Sushi-Köche arbeiten und welche unglaubliche Geschwindigkeit sie haben.
Ansonsten mag ich "echtes Tepanyaki", bei dem man mit einer Gruppe im Halbkreis an einem Tisch sitzt, um einen "persönlichen Tepanyaki-Chef" herum, der alle bestellten Speisen vor den Augen des Gastes zubereitet und sie ihm liefert, wenn sie fertig sind. Ich habe dieses Konzept in Schweden nicht ausprobiert, aber in Asien an mehreren Orten.
Ich werde dieses Restaurant in MoS auf jeden Fall ausprobieren. Danke für den Tipp!
24. September 2017 - 22:58
Helena sagte:
Das ist genau die Art von Teppanyaki, die es in diesem Restaurant gibt, wenn ich das richtig verstanden habe. Sie können die halbrunden Tische mit ihrem eigenen Koch sehen.
25. September 2017 - 6:39
Ruth in Virginia sagte:
Ich hatte bisher nur Teriyaki, Sukiyaki und Tempura. Waren Gäste von
eine japanische Familie hier, die ein riesiges Tablett mit
Sushi. Einiges war in Ordnung, aber das meiste hat meinen Geschmack nicht getroffen.
Schmeckt mir zu sehr nach Fisch und Seetang.
Ein paar Japanerinnen blieben hier für ein paar Tage. Sie mochten amerikanisches Essen,
aber zum Frühstück war Miso-Suppe absolut notwendig;
hatten kleine Päckchen mit Miso-Pulver zum Seelachs. Vielleicht ein bisschen wie
Schweden mit Instant-Kaffee, wenn sie hierher kommen. 🙂
25. September 2017 - 0:37
Helena sagte:
Ich weiß, dass nicht jeder Sushi mag. Ich selbst liebe ihn, aber andererseits mag ich auch Fisch sehr gerne. Interessant, dass die Japaner Miso-Suppe zum Frühstück essen! Gerade auf Frühstücksgewohnheiten kann man nur schwer verzichten, also kann man sie sicher verstehen 🙂 .
25. September 2017 - 6:41
snort sagte:
Sushi ist nichts für mich, aber es scheint trotzdem ein gutes Konzept zu sein. Aber das wird sicher sein, vermute ich 😀
25. September 2017 - 12:45
Helena sagte:
Ich verstehe, dass nicht jeder Sushi mag ... aber es ist gut, dass die Geschmäcker verschieden sind 🙂 .
25. September 2017 - 22:09
Helena sagte:
Oh, was für ein Spaß mit Sushi-Bändern in Schweden. Ich habe es nie gesehen. Das erste Mal habe ich es vor 5 Jahren in Australien probiert und seitdem wünsche ich mir, dass es so etwas auch in Schweden gibt! Jetzt habe ich auch einen Grund, zur Mall of Scandinavia zu gehen, haha.
25. September 2017 - 14:25
Helena sagte:
Dann hast du einen Grund, die Mall of Scandinavia zu besuchen 🙂 Schön, dass du vor fünf Jahren in Australien gerolltes Sushi probiert hast! In Schweden gibt es vielleicht ein paar mehr Orte, aber nicht viele ...
25. September 2017 - 22:11
Bitte sagte:
Vor weniger als einem Jahr habe ich in demselben Restaurant Sushi gerollt. Das Essen war mittelmäßig, aber ja, die Idee ist lustig. Ich war einmal mittags dort und die Bänder waren überhaupt nicht mit so vielen Tellern gefüllt wie auf Ihren Bildern. Außerdem saßen wir zufällig am späteren Ende der Gruppe, und zu diesem Zeitpunkt hatten andere Gäste bereits Zeit, sich die Speisen auszusuchen. Oder noch frecher: Sie hatten die Essensreste aufgesammelt, aber die leeren Teller auf dem Förderband zurückgelassen. So mussten wir sitzen und warten, bis der eine oder andere Teller kam. Das macht überhaupt keinen Spaß.
Als wir uns beschwerten, sagte der Kellner etwas davon, dass er nicht dafür verantwortlich sei, was andere Gäste tun. Also nein, ich bin nicht mehr dort gewesen.
26. September 2017 - 1:13
Helena sagte:
Aber wie traurig, dass Sie eine solche Erfahrung gemacht haben Bitte! Ich stimme zu, dass das Essen nicht von höchster Qualität war (obwohl alles gut geschmeckt hat), aber ansonsten hatten wir überhaupt nicht die Erfahrung, die Sie gemacht haben. Unsere Band war die ganze Zeit über voll, und wir haben keinen einzigen leeren Teller gesehen. Aber ich verstehe, dass Sie nicht zufrieden waren!
26. September 2017 - 7:07
Anna in Dubai sagte:
Ich bin gestresst von all den Tellern, für die ich keine Zeit zum Essen habe. Alles zieht an mir vorbei und ich möchte alles mitnehmen. Es ist ein perfekter Weg, um die Leute dazu zu bringen, alles zu nehmen, was gut aussieht, wenn man hungrig ist und dann einfach verdammt... ich kann es nicht mehr. Dann rollen Sie selbst aus. Voll mit Reis.
26. September 2017 - 8:25
Ehefrauen von Landwirten sagte:
Ich habe in diesem Restaurant ein Buffet gegessen. Damals war das Buffet noch recht neu, glaube ich. Ich war so neugierig auf die Rollen, aber weder ich noch meine Begleitung sind Sushi-Fans, also mussten wir uns mit dem Anschauen begnügen.
28. September 2017 - 22:21
Anonym sagte:
Wir waren schon zweimal dort gewesen war super gutes Essen und empfohlen, um einige Freunde alle waren glücklich, aber heute gingen wir auch dort und aßen, aber es kann nicht Ich empfehle jedem, wieder dorthin zu gehen es war katastrophal schlechtes Essen bekam sogar eine sehr schlechte Garnelen nein nein nie wieder!
15. September 2018 - 23:30