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Brauerei in Antwerpen - und ein deftiges Fleischgericht

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In Zusammenarbeit mit Visit Flanders

Wir sind jetzt mit dem Wohnmobil von Gent aus weitergefahren und hatten Zeit, eine Brauerei in Antwerpen zu besuchen. In der Brauerei De Koninck haben wir auch zu Abend gegessen, und es war, gelinde gesagt, eine deftige Fleischmahlzeit.

Zwitschernde
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Stift
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Von Gent nach Antwerpen

Eines der Dinge, die wir an der Flandern in Belgien ist, dass die Entfernungen zwischen den Standorten so kurz sind. Es dauerte etwa eine Stunde, um von Brygge zu Gentund dann dauerte die Fahrt von Gent nach Antwerpen etwa genauso lange.

Gent - Antwerpen

In Antwerpen besuchten wir einen bemannten Standort namens Zeltplatz Vogelzang in der Vogelzanglaan 7-9. Der Ort liegt am Rande der Stadt, und man kann mit dem Bus leicht in die Stadt gelangen.

Ställplats Antwerpen

Antwerpen ist mit seinen 500.000 Einwohnern eine viel größere Stadt als Brügge und Gent. Wir haben uns umgesehen und werden morgen wieder mehr berichten. Heute erzählen wir Ihnen von unserem Besuch in einer Brauerei in Antwerpen!

Antwerpen

Brauerei De Koninck

Wir haben eine Brauerei in Antwerpen besucht, die De Koninck. Wir haben schon einige Brauereien besucht, aber der Besuch hier war wirklich ein außergewöhnliches Erlebnis! Erstens war die Führung durch die Brauerei etwas ganz Besonderes, und zweitens gibt es hier mehr als nur Bier. Auch Käse wird vor Ort hergestellt, und es gibt eine Bäckerei, einen Schokoladenladen und einen Bierladen ...

De Koninck

Die etwas andere Besichtigung einer Brauerei in Antwerpen

Die Tour begann mit einem Bier im Hof vor der Brauerei und endete mit einem Bier in der Brauerei. Zwischen diesen beiden Bieren wurde man ohne Führer durch die Geschichte der Brauerei geführt, stattdessen wurde man durch verschiedene Filme und bewegte Animationen geleitet. Sehr, sehr stilvoll und modern!

Bryggeri guidning
Können Sie sehen, dass das Dach aus Weinglas besteht?
Bryggeri i Antwerpen
Nein, hier wird kein Bier gebraut. In den Containern werden Filme gezeigt!
Bryggeri Antwerpen
Noch ein Bier nach der Tour

Abendessen im Restaurant Black Smoke

Nach der Brauereibesichtigung tranken wir ein Bier auf der Dachterrasse der Brauerei, bevor wir das zur Brauerei gehörende Restaurant Black Smoke ausprobierten.

De koninck takbar

Black Smoke ist ein Restaurant für Fleischliebhaber, mit vielen gegrillten Speisen auf der Speisekarte. Auch die Einrichtung ist kühl und ein wenig roh, mit einer Mischung aus Backstein und Metall.

Black Smoke Koninck bryggeri

Wir gönnten uns eine "Black's BBQ Bonanza", eine große Fleischplatte zum Teilen. Zuerst zögerte ich, weil ich befürchtete, es würde zu viel sein (und ich hasse es, Essen wegzuwerfen), aber als das Personal sagte, wir könnten die Reste in einer speziell dafür vorgesehenen Tüte mit nach Hause nehmen, war ich überzeugt!

Middag Black Smoke
Peter ist bereit zuzuschlagen...

Wir bekamen ein halbes gegrilltes Hähnchen, Rinderbrust, Rippchen, Pulled Pork und eine Wurst serviert, dazu Pellkartoffeln, Soße, Hummus, Krautsalat und verschiedene eingelegte Gemüse. Super gut! Als wir mit dem Essen fertig waren, kam das Personal mit einer Grilltüte herein, damit wir die Reste mit nach Hause nehmen konnten. Perfekt für ein weiteres Abendessen im Wohnmobil!

Was ist mit dem Bier? Wir hatten Zeit, verschiedene Biere zu probieren, und unser Favorit ist bisher das Bier Wild Jo. Aber wir haben ein paar Biere gekauft, um sie mit nach Hause zu nehmen, also melden wir uns wieder, wenn wir eine Bierverkostung gemacht haben!

Black Smoke Antwerpen
Was wäre, wenn wir alles aufessen würden? Nein, nicht wirklich...

Video von der Brauerei De Koninck in Antwerpen

Peter hat auch einen Film von unserem Besuch in der Brauerei geschnitten. Probieren Sie es aus!

Alle unsere besten Tipps für Belgien. Klicken Sie auf das Bild!

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