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Schweden, mehr Fisch und nach Elmia Husvagn Husbil

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Endlich ist es Zeit für Happy Friday Freunde! Wir sind wieder in Schweden, und obwohl wir gerne reisen, ist es auch schön, wieder zu Hause zu sein. Wir werden aber nicht allzu lange zu Hause im Hausboot bleiben, denn dieses Wochenende fahren wir zur Elmia Caravan und Motorhome Show!

Zwitschernde
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Stift
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Mehr Fisch auf dem Teller!

Eine Sache, die im Sommer nicht so gut gelaufen ist, war die Wohnmobilreise durch Europa war die Essensausgabe. Wir hatten einen so hektischen Zeitplan, dass manchmal statt des Mittagessens Kekse und Eiscreme auf den Tisch kamen. Eine Kombination aus Zeitmangel und einigen Problemen mit dem Kühlschrank bedeutete auch, dass wir nur wenig Zeit zum Kochen hatten. Es gab nicht so viel Fisch wie sonst, was wir eigentlich wollten. Liebe.

Diesen kleinen Fehler versuchen wir jetzt, wo wir zu Hause sind, wiedergutzumachen. Eine der ersten Mahlzeiten auf dem Hausboot war... Austernund dann hatten wir Thunfisch, Lachs-Burger und Heilbutt.

Ostron
Austern mit Tabasco oder Sambal Oelek und griechisches Bauernbrot mit Olivenöl
Hälleflundra
Heilbutt mit hausgemachtem Kartoffelpüree, Erbsen und Pilzen

Videofilme von unserer Reise

An mehreren Freitagen in Folge stellen wir Filme von unserer Wohnmobilreise 2018 ein, die wir noch nicht zeigen konnten. Wir beginnen mit einem Film aus dem schönen Luzern in der Schweiz. Vergessen Sie nicht, den Ton einzuschalten!

Elmia Wohnwagen Wohnmobil 2018

Schwedens größte Fachmesse für mobiles Leben, Elmia Wohnwagen Wohnmobilhat bereits begonnen und wird das ganze Wochenende über fortgesetzt. Wir haben es nicht geschafft, zum Beginn der Messe zu gehen (weil ich, Helena, arbeite), aber wir werden heute Nachmittag hinfahren! Bist du auch auf der Messe oder bist du auf dem Weg dorthin? Ich hoffe, ihr kommt vorbei und sagt hallo, wenn ihr uns seht!

Was war der beste Teil Ihrer Woche? Sagen Sie es mir!

elmia kväll

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