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Wir probieren belgische Waffeln in Belgien

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Sie können nicht in Belgien sein, ohne belgische Waffeln zu probieren, oder? Wie sollte man also Waffeln in Belgien essen und welche Waffeln sind die absolut besten? Wir haben sowohl die belgischen Waffeln als auch die klassischen Touristenwaffeln probiert. Nach welchen Waffeln sehnen Sie sich am meisten?

Zwitschernde
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Stift
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Belgische Waffeln "in echt"

In Belgien gibt es grundsätzlich zwei Arten von Waffeln: die "Brüsseler Waffel mit Zucker" und die "Gaufre de Liege". Die erste Sorte ist quadratisch und mit Puderzucker bestreut, die zweite ist eher oval und ohne sichtbaren Zucker bestreut.

Diese beiden Waffelsorten gibt es überall zu kaufen und kosten 2 bzw. 2,50 Euro (zumindest hier im Zentrum von Brüssel). Die Belgier selbst sind der Meinung, dass Waffeln genau so gegessen werden sollten, d. h. pur. Die Sorten, die Sie sehen, mit vielen Belägen - das sind die Touristensorten.

Belgiska våfflor i Belgien
Brüsseler Waffel mit Zucker und Gaufre de Liege
Gaufre de Liege
Gaufre de Liege auf einem Markt im Freien
belgiska våfflor
Belgier stehen Schlange, um natürliche belgische Waffeln zu kaufen

Touristische Waffeln in Belgien

Was man im Zentrum von Brüssel und in anderen belgischen Touristenorten wie Brügge vielleicht am häufigsten sieht, sind die "Touristenwaffeln" mit vielen verschiedenen Belägen. Es handelt sich dabei um klassische belgische Waffeln, entweder "Brüsseler Waffeln mit Zucker" oder "Gaufre de Liege".

Sie können dann einen oder mehrere Beläge wählen, z. B. Sahne, Eis in verschiedenen Geschmacksrichtungen, verschiedene Früchte, Schokoladensauce, Karamellsauce oder vielleicht Nutella. Diese Waffeln kosten deutlich mehr als die natürlichen Sorten, etwa 5,50 €.

Våfflor Bryssel
Touristische Waffeln in Brüssel mit verschiedenen Belägen
Våfflor med topping
Noch mehr Variationen beim Topping!

Überall und auf unterschiedliche Weise

Waffeln werden wirklich überall und auf unterschiedliche Weise verkauft. Im Zentrum von Brüssel gibt es viele kleine Geschäfte und Stände, die Waffeln verkaufen. Es gibt auch süße kleine "Waffelautos". Und vielleicht möchten Sie Ihre Waffel auf eine andere Art und Weise? Nun, man kann es auch in einer Tüte essen!

Våffelbil
Waffel-LKW im Zentrum von Brüssel im Einsatz
våfflor i strut
Belgische Waffeln in einer Tüte serviert

Wir probieren Waffeln in Belgien

Natürlich wollten wir in Belgien Waffeln probieren! Peter probierte eine "Touristenwaffel" mit Erdbeeren und Eiscreme. Ich (Helena) habe eine klassische "Gaufre de Liege" ohne Belag probiert. Wir fanden die Waffeln in der Rue de l'Etuve/Stoof straat, in der Nähe des Grand Place/Grote Markt.

Was wir dachten? Das Eis und die Erdbeeren waren ein wirklich guter Belag und die Waffel fühlte sich etwas "luxuriöser" an. Andererseits war eine warme, knusprige und natürliche Waffel auch lecker. Der Vorteil der Naturwaffel (abgesehen davon, dass sie viel billiger ist) besteht darin, dass sie leichter in der Hand liegt und man bei schlechtem Wetter etwas Wärmendes zu sich nimmt.

Våfflor i Belgien
Peter testet Waffeln mit Vanilleeis und Erdbeeren
klassisk belgisk våffla
Helena testet eine traditionelle Naturwaffel

Wie passen die Waffeln?

Die Waffeln sind schwer, wie soll man sie also in den Magen bekommen? Na ja, man rennt herum und macht eine Menge Sightseeing! Wir haben nicht nur rumgehangen Bars in Brüssel, aber wir sind auch viel herumgelaufen ...

Der Schrittzähler (verfügbar als App auf dem iPhone) ist der Beweis dafür! Letzten Samstag zum Beispiel sind wir 17,6 Kilometer gelaufen, haben 24.700 Schritte gemacht und 41 Stockwerke erklommen. Eine Waffel ist also eine gute Sache! Was haben wir gesehen? Wir werden Ihnen bald mehr erzählen!

stegräknare
Essen und Trinken in verschiedenen Ländern. Klicken Sie auf das Bild!

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