Sie können nicht in Belgien sein, ohne belgische Waffeln zu probieren, oder? Wie sollte man also Waffeln in Belgien essen und welche Waffeln sind die absolut besten? Wir haben sowohl die belgischen Waffeln als auch die klassischen Touristenwaffeln probiert. Nach welchen Waffeln sehnen Sie sich am meisten?
Inhaltsübersicht
Belgische Waffeln "in echt"
In Belgien gibt es grundsätzlich zwei Arten von Waffeln: die "Brüsseler Waffel mit Zucker" und die "Gaufre de Liege". Die erste Sorte ist quadratisch und mit Puderzucker bestreut, die zweite ist eher oval und ohne sichtbaren Zucker bestreut.
Diese beiden Waffelsorten gibt es überall zu kaufen und kosten 2 bzw. 2,50 Euro (zumindest hier im Zentrum von Brüssel). Die Belgier selbst sind der Meinung, dass Waffeln genau so gegessen werden sollten, d. h. pur. Die Sorten, die Sie sehen, mit vielen Belägen - das sind die Touristensorten.
Touristische Waffeln in Belgien
Was man im Zentrum von Brüssel und in anderen belgischen Touristenorten wie Brügge vielleicht am häufigsten sieht, sind die "Touristenwaffeln" mit vielen verschiedenen Belägen. Es handelt sich dabei um klassische belgische Waffeln, entweder "Brüsseler Waffeln mit Zucker" oder "Gaufre de Liege".
Sie können dann einen oder mehrere Beläge wählen, z. B. Sahne, Eis in verschiedenen Geschmacksrichtungen, verschiedene Früchte, Schokoladensauce, Karamellsauce oder vielleicht Nutella. Diese Waffeln kosten deutlich mehr als die natürlichen Sorten, etwa 5,50 €.
Überall und auf unterschiedliche Weise
Waffeln werden wirklich überall und auf unterschiedliche Weise verkauft. Im Zentrum von Brüssel gibt es viele kleine Geschäfte und Stände, die Waffeln verkaufen. Es gibt auch süße kleine "Waffelautos". Und vielleicht möchten Sie Ihre Waffel auf eine andere Art und Weise? Nun, man kann es auch in einer Tüte essen!
Wir probieren Waffeln in Belgien
Natürlich wollten wir in Belgien Waffeln probieren! Peter probierte eine "Touristenwaffel" mit Erdbeeren und Eiscreme. Ich (Helena) habe eine klassische "Gaufre de Liege" ohne Belag probiert. Wir fanden die Waffeln in der Rue de l'Etuve/Stoof straat, in der Nähe des Grand Place/Grote Markt.
Was wir dachten? Das Eis und die Erdbeeren waren ein wirklich guter Belag und die Waffel fühlte sich etwas "luxuriöser" an. Andererseits war eine warme, knusprige und natürliche Waffel auch lecker. Der Vorteil der Naturwaffel (abgesehen davon, dass sie viel billiger ist) besteht darin, dass sie leichter in der Hand liegt und man bei schlechtem Wetter etwas Wärmendes zu sich nimmt.
Wie passen die Waffeln?
Die Waffeln sind schwer, wie soll man sie also in den Magen bekommen? Na ja, man rennt herum und macht eine Menge Sightseeing! Wir haben nicht nur rumgehangen Bars in Brüssel, aber wir sind auch viel herumgelaufen ...
Der Schrittzähler (verfügbar als App auf dem iPhone) ist der Beweis dafür! Letzten Samstag zum Beispiel sind wir 17,6 Kilometer gelaufen, haben 24.700 Schritte gemacht und 41 Stockwerke erklommen. Eine Waffel ist also eine gute Sache! Was haben wir gesehen? Wir werden Ihnen bald mehr erzählen!
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Kenneth Risberg sagte:
Es gab viel Bewegung. Dann ist eine Waffel eine kleine Belohnung. Ich würde es wahrscheinlich wie Peter machen, Eis mit Erdbeeren?
11. Dezember 2018 - 6:09
Helena sagte:
Man läuft viel, ohne darüber nachzudenken, wenn man in der Stadt unterwegs ist 😉 .
11. Dezember 2018 - 13:34
Britt-Marie Lundgren sagte:
Natürlich sollten Sie die lokalen Köstlichkeiten probieren! Ich hätte auf jeden Fall Ihre natürliche Version vorgezogen.
Der Städtetourismus erfordert gut eingelaufene Schuhe und eine regelmäßige Zufuhr von Kohlenhydraten.
Schrittzähler machen Spaß: An einem Tag schafften wir in Berlin 21 km, trotz Hop-on-Hop-off-Busticket. (Wir haben den letzten Bus zum Hotel verpasst).
11. Dezember 2018 - 6:15
Helena sagte:
Ich stimme zu, dass bequeme Schuhe und dem Wetter angepasste Kleidung bei Städtetouren wichtig sind! Und auf jeden Fall ab und zu ein wenig auftanken 😉 21 km waren nicht schlecht!!!
11. Dezember 2018 - 13:36
Reiselinda sagte:
Nach all der Bewegung warst du definitiv eine Waffel wert! Wenn ich in Belgien bin, esse ich am liebsten Schokolade/Nuss und Erdbeeren auf meiner Waffel, aber vielleicht probiere ich beim nächsten Mal auch die natürliche Variante. Ich hatte nie darüber nachgedacht, dass es sich um touristische Waffeln handelt, die mit Toppings versehen sind.
11. Dezember 2018 - 7:43
Helena sagte:
Wir erfahren schließlich, dass die Waffeln mit Belag "Touristenwaffeln" sind, aber es ist nicht falsch, sie deswegen zu essen 😉 .
12. Dezember 2018 - 7:10
Ann-Louise Paulsson sagte:
Oh, belgische Waffeln gehören zu den leckersten Dingen, die ich kenne. Es sollte keinen Belag geben, sondern einfach nur Gaufre de Liege. Wenn ich in Brüssel war, habe ich sie meistens einfach an einem Stand in der Metro gekauft und auf dem Weg zur nächsten Haltestelle gegessen 🙂 .
11. Dezember 2018 - 8:28
Helena sagte:
Perfekte Snacks für unterwegs 🙂
12. Dezember 2018 - 7:11
Ama de casa sagte:
Ich glaube, diese Art von Waffeln sind zu dick. Nein, es sollten die sein, die meine Großmutter gemacht hat, als ich noch klein war, dünn und mit Gelee Royale und Sahne 🙂 .
Ich finde nicht einmal, dass diese Gaufres gut aussehen... Haha! Vielleicht ist es gut, dass es etwas gibt, das ich nicht esse 😀 .
11. Dezember 2018 - 8:45
Helena sagte:
Dünne Waffeln sind auch gut, stimmt! Aber die Waffel hat mir auch gefallen 🙂
12. Dezember 2018 - 7:12
Emma, Sonne wie Sonne? sagte:
Hier in Spanien kann man auch Waffeln nach belgischem Vorbild bestellen, Goufres. Ich habe eine mit einer Freundin meines Sohnes geteilt und es war die richtige Entscheidung. Er brachte Nutella mit und wir mussten es abkratzen, es war zu viel. Nächstes Mal werde ich darum bitten, sie als Beilage zu bekommen. Der Sohn hat Marmelade und Sahne mitgebracht und sie eingeweicht. In den Geschäften kann man sie tütenweise kaufen, ich habe es ausprobiert und sie in den Toaster gelegt. Auf diese Weise lassen sich übrigens auch normale schwedische Waffeln knusprig backen! Außerdem haben wir ein Waffeleisen (oder es war Teil des Sandwicheisens, austauschbare Platten) für Belgien gekauft.
Wir wissen jetzt, dass wir die dünnen schwedischen besser finden.
Aber natürlich, wenn man so wie Sie vor Ort kauft, herumläuft und genießt - dann ist es sicherlich eine andere Sache und leckerer!
11. Dezember 2018 - 8:50
Helena sagte:
Haha, interessant, das mit dem Toaster! 😉 Ein Vorteil der natürlichen, dachte ich, ist, dass sie das knusprige Gefühl behalten 😉
12. Dezember 2018 - 7:14
Emma, Sonne wie Sonne? sagte:
Oft macht man so viele Waffeln, dass man sie gar nicht alle schaffen kann und sie wie ein paar schlaffe Sohlen auf dem Teller liegen. Beschissen ...
Ich habe versucht, sie in den Toaster zu stecken, hauptsächlich aus Neugierde, und ja! Der Toaster ist großartig zum Aufwärmen und Knuspern von Waffeln! Behalten Sie sie im Auge, damit sie nicht zu knusprig werden.
Manche Leute bereiten Fischstäbchen im Toaster zu. In diesem Fall würde ich die Waffeln nicht als Nachspeise empfehlen. Obwohl er mit Crème fraîche und Zwiebelrogen auf Waffeln super lecker ist! Und ein paar Zwiebeln auch! Guuuu so gut!
14. Dezember 2018 - 17:14
Herr Steve sagte:
Die Waffeln für Touristen sehen sicherlich lecker aus, aber wenn Sie ein Langzeittourist sind, werden Sie wahrscheinlich genauso viel laufen wollen wie bei Ihrem Samstagsspaziergang.
Manneken Pis pinkelt auch auf Waffeln, wie ich sehe.
11. Dezember 2018 - 11:25
Helena sagte:
Manneken Pis war sehr beliebt und wurde überall abgebildet 😉
12. Dezember 2018 - 7:15
Ditte sagte:
Belgien und verschiedene Waffeln gehören zusammen. Vielen Dank für den guten Geschmack der Bilder durch schöne Fotos.
11. Dezember 2018 - 12:31
Helena sagte:
Ja, sehr belgisch! 😉
12. Dezember 2018 - 7:15
JoY sagte:
Ich kann mich nicht daran erinnern, belgische Waffeln gekauft zu haben, sie sind für meinen Geschmack etwas zu dick. Wenn das geschieht, dann muss es so sein wie bei Petrus mit der Sahne und den alten Männern. Ich mag es nicht, wenn es trocken ist, hahaha
Umarmungen für Sie
11. Dezember 2018 - 16:47
Helena sagte:
Sahne oder Eiscreme und Erdbeeren sind toll 🙂
12. Dezember 2018 - 7:16
Rolle o Carina sagte:
Natürlich sind Waffeln gut, und es gibt viele verschiedene Accessoires!
Aber wir haben noch nie Belgier probiert 🙂
Viel Vergnügen.....
11. Dezember 2018 - 19:23
Helena sagte:
Wenn Sie nach Belgien reisen, werfen Sie einen Blick darauf! 🙂
12. Dezember 2018 - 7:16
PO sagte:
Um ehrlich zu sein, hatte ich nicht das geringste Verlangen nach einer der Waffeln, vielleicht nach der Gaufre de Liège, wenn Sie mich zwingen, das zu sagen. Ich bin eher der Typ für Moules frites;-)
Gott, wie viel du schon gelaufen bist! Beeindruckend, muss ich sagen. Sprechen Sie über freiwillige Bewegung und Training.
11. Dezember 2018 - 20:28
Helena sagte:
Zum Glück gibt es auch Moules frites 😉 Und ja, wir sind viel gelaufen! Wir haben auch viel gesehen, also wird es weitere Beiträge geben 😉 .
12. Dezember 2018 - 7:17
Matts Torebring sagte:
Ich schreibe auf, dass mir die Waffeln gefallen haben....
11. Dezember 2018 - 20:49
Helena sagte:
Ich denke schon 🙂
12. Dezember 2018 - 7:17
snort sagte:
Es war ein gutes Training, da kann man sich schon mal die eine oder andere Waffel gönnen 😀 Ich persönlich mag sie nicht so gerne.
11. Dezember 2018 - 21:07
Helena sagte:
Es waren lange Spaziergänge! 😉
12. Dezember 2018 - 7:18
Maria/ Magnolie Magis sagte:
Ich nehme das Gleiche wie Helena plus den öffentlichen Bus, danke! ??
11. Dezember 2018 - 21:15
Helena sagte:
Der Volksbus ist süß 🙂
12. Dezember 2018 - 7:18
Lena - gut für die Seele sagte:
Mein Gott, was für Waffeln! Ich hätte die natürliche Variante vorgezogen, glaube ich. Oder ein paar Bissen von dem anderen 🙂
Umarmung Lena
12. Dezember 2018 - 6:03
Helena sagte:
Hier denken wir gleich, denke ich 😉 .
12. Dezember 2018 - 7:19
Heather sagte:
Gibt es einen Ort, an dem man glutenfreie belgische Waffeln bestellen kann?
26. März 2023 - 11:17