Neue Essgewohnheiten - für Gesundheit, Energie und Gewichtsabnahme

Ich habe versprochen, dass wir euch heute von unseren neuen Essgewohnheiten erzählen werden! Sind wir von Gewicht und Gesundheit besessen? Nein, ganz und gar nicht, aber die Gesundheit spielt eine Rolle dabei, wie man sich fühlt und was man tun kann. Wenn man negativ betroffen ist, hat man das Gefühl, etwas tun zu müssen, und genau da stehen wir heute.

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Neue Essgewohnheiten

Wir sind schon seit geraumer Zeit der Meinung, dass wir etwas für die Gesundheit tun müssen. Wir sind beide müde, und Peter hat seit langem Bauchschmerzen. Als er im selben Jahr mit dem Rauchen aufhörte und mit der Einnahme von Kortison begann, nahm er ebenfalls stark an Gewicht zu. Gewicht ist nicht alles, aber es spielt eine Rolle, und wenn man seine Kleidung nicht mehr tragen oder sich nicht mehr so bewegen kann wie früher, macht das keinen Spaß. (Und Peter will sicherlich die Möglichkeit haben, ihre Kleidung von Taracci!).

Vor ein paar Monaten haben wir begonnen morgendliches Joggenund wir haben es einigermaßen aufrecht erhalten. Das ist gut, aber es war nicht genug, um das Gewicht zu beeinflussen. Also haben wir beschlossen, keinen Wein mehr zu trinken, aber das ist so traurig. Es hielt nicht lange an und hatte (wahrscheinlich aus diesem Grund) keine Wirkung. Schließlich hatten wir genug und waren der Meinung, dass wir nun etwas anderes ändern müssten, und zwar richtig.

Aber ... hatten wir nicht gute Essgewohnheiten?

In gewisser Weise hatten wir wahrscheinlich schon vorher gute Essgewohnheiten. Wir haben viel gegessen Fisch und viel Gemüse, und wir aßen selten Süßigkeiten und tranken kaum Softdrinks. Positiv! AberJeder hat seine Schwächen. Die Schwachpunkte waren für uns Wein, Bier, Cracker und Käse sowie etwas zu große Portionen. Außerdem ist Peter beim Kochen recht großzügig mit Butter und Öl umgegangen. Es sind einfach zu viele Kalorien pro Tag, und das führt auf Dauer zu einer Gewichtszunahme.

Neue Essgewohnheiten - keine spezielle Diät

Nein, wir haben keine spezielle Diät begonnen, und dafür gibt es mehrere Gründe. Erstens können manche Diäten aus verschiedenen Gründen einseitig und ungesund sein, und dem wollen wir nicht ausgesetzt sein. Zweitens: Bei einigen Diäten (wie der beliebten 5:2-Diät) wird unregelmäßig gegessen.

Wir verstehen und respektieren, dass viele Menschen diese Art der Ernährung gut finden, aber sie ist nichts für uns. Da ich (Helena) unter Migräne leide, schaffe ich es nicht, an verschiedenen Tagen unterschiedliche Mengen zu essen. Wenn ich es versuche, erhalte ich Migräneganz einfach.

Neue Essgewohnheiten - wir zählen Kalorien

Bei unseren neuen Essgewohnheiten geht es vor allem um das Zählen von Kalorien und darum, noch bewusster auf das zu achten, was wir essen. In letzter Zeit haben wir gezählt genau alles. Wir achten darauf, auch Dinge zu zählen, die man leicht vergisst, wie Marinaden und Kochbutter. Wir verwenden keine spezielle App, sondern haben meist in der Datenbank der schwedischen Lebensmittelagentur nachgeschaut oder einfach gegoogelt.

Neue Essgewohnheiten - Prioritäten setzen und ändern

Bei unseren neuen Essgewohnheiten geht es vor allem darum, umzudenken, Prioritäten zu setzen und umzustellen. Nachdem wir die Kalorien gezählt haben, können wir eine Auswahl treffen, und wir stellen fest, dass es viele clevere Alternativen gibt, die wir wählen können und die uns trotzdem gut tun. Einige Dinge haben wir geändert:

• Halb so viel Joghurt am Morgen
• 17% Käse anstelle von normalem Käse
• Wasser statt Bier zum Mittagessen
• Die meisten Speisen werden im Ofen (ohne Butter oder Öl) und nicht in der Pfanne zubereitet.
• Kleinere Portionen zum Abendessen (und mehr Gemüse)
• Saucen mit saurer Sahne anstelle von Crème fraîche oder Mayonnaise
• Keine Snacks am Abend

Aber wir haben nicht die Absicht, den Wein ganz zu entfernen! Da Wein der Luxus ist, den wir am meisten schätzen, haben wir beschlossen, uns auch weiterhin ab und zu ein paar Gläser Wein zu gönnen. Es ist eine Frage der Prioritäten, nicht wahr?

Mehrere kleine Mahlzeiten pro Tag

Wir versuchen, ein paar mehr, aber kleinere Mahlzeiten pro Tag zu essen. An Wochentagen beginnen wir mit einer klein Frühstück, mit etwa einem dl Joghurt und einer halben Banane (und an üppigen Tagen vielleicht ein paar Heidelbeeren). Wenn wir mit dem Joggen fertig sind, gibt es Kaffee und Sandwiches!

Zum Mittagessen haben wir meistens Instantnudeln gegessen, weil das einfach und billig ist. Das ist vielleicht nicht ganz optimal, was den Kalorienverbrauch angeht (da wir auch dazu neigen, zwei harte Sandwiches mit Butter und Käse zu essen), also müssen wir diese Gewohnheit vielleicht ändern. Gestern haben wir eine Thunfischdose von Willys probiert, die eigentlich mit Bohnen, Gewürzen und anderen Leckereien gemischt ist. Dazu gab es gekochte Eier, Gemüse und etwas Hummus. Köstlich und sättigend!

Manchmal, wenn wir das Gefühl haben, dass es nötig ist, machen wir am Nachmittag ein zusätzliches Tor. Das kann ein gekochtes Ei, eine Dose Makrele oder eine Banane sein. An anderen Tagen können wir auf dieses gewisse Extra verzichten.

Abends gibt es ein relativ "normales" Abendessen, nur dass wir die Kalorien zählen. Wir versuchen, kalorienarme Produkte wie Huhn, Fisch, Kartoffeln, Karotten und verschiedene Gemüsesorten zu wählen. Gestern haben wir versucht, Blumenkohlreis zu kochen, der sehr energiesparend ist. Schmackhaft und frisch!

Wie denken Sie über Essgewohnheiten?

Wie denken Sie über Ernährung und Gesundheit? Übrigens, gibt es etwas, über das wir Ihrer Meinung nach mehr schreiben sollten, oder sind Sie der Meinung, dass wir beim Thema Reisen bleiben sollten?

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