Ein schöner Heiligabend, herrlicher Sonnenschein und ein leckeres 3-Gänge-Menü. Nein, wir können uns wirklich nicht beschweren. Wir wünschen Ihnen ein schönes Weihnachtsfest und etwas Sonne! Heute gibt es nur einen kleinen "Sneak Peek" von unseren Dinners. Bald können wir Ihnen mehr sagen!
Inhaltsübersicht
Wenn Sie auf einem Hausboot wohnen ...
...man weiß nie, was man vor der eigenen Tür findet. Manchmal kommt der Reiher vorbei und krächzt sein "urzeitliches Lachen", und an anderen Tagen sehen wir die großen schwarzen Vögel (ich weiß nicht, wie sie heißen), die ganze Barsche verschlingen. Oder es steht einfach ein großes Arbeitsboot vor dem Eingang. Man weiß nie, was einen erwartet!
Camping-Wein
Diese Woche hat Peter einen Rotwein gefunden, der seiner Meinung nach zu uns passen würde (oder zumindest zu ihm, denn ich trinke keinen Rotwein wegen meiner Migräne). Der Wein heißt "Camp" und kommt aus Chile. Ganz ok, auch wenn es vielleicht nicht zu den Favoriten gehört. Auf jeden Fall ein bisschen Spaß!
Weihnachtsdekoration in der Nachbarschaft
Viele der Hausboote um uns herum haben mit Lichterketten schön dekoriert. Unsere Lieblingsdekoration, die wir bei Huvudsta-Bauernhof in Solna. Charmant, nicht wahr?
Weihnachtsgeschenk aus der Tschechischen Republik
Kurz vor Weihnachten erhielten wir ein Paket vom tschechischen Fremdenverkehrsamt, mit dem wir eine sehr gute Zusammenarbeit pflegen. Was für ein schönes Paket an Köstlichkeiten! Es war nicht leicht, den Inhalt der verschiedenen Gläser zu verstehen, da sie nur auf Tschechisch beschriftet sind, aber wir glauben, dass sie Öl, Fischkonserven (irgendeiner Art), Mandelcreme und Aprikosenmarmelade enthalten. Außerdem enthielt das Paket Schokolade, eine schöne Weihnachtskugel und einen Restaurantführer für Prag. Gemütlich!
Endlich Sonne
Eine so lange Zeit mit grauem Wetter und Dunkelheit. Wie schön war es, am Heiligabend aufzuwachen und die Sonnenstrahlen durchscheinen zu sehen. Wir haben uns (wie viele andere!) zu einem Heiligabendspaziergang aufgemacht. Vor dem Schloss Karlberg hatten sich viele Menschen niedergelassen, um die Sonne zu genießen.
Selbst auf dem Rückweg aus der Stadt war das Licht wunderschön. Wie schön, wenn sich die Häuser im Karlberger See und im Karlberger Kanal spiegeln!
Luxuriöse 3-Gänge-Abendessen
Dieses Weihnachten haben wir beschlossen, die traditionelle Weihnachtsfeier zu ignorieren. Weihnachtsmaßnahmen und experimentieren mit verschiedenen 3-Gänge-Menüs, insbesondere mit Meeresfrüchten. Wir haben viel Zeit damit verbracht, in verschiedenen Geschäften nach Zutaten zu suchen, und jetzt verbringen wir viel Zeit in der Küche. Spaß und Spannung! Und natürlich werden wir bald von unseren Erfahrungen berichten!
Das Beste dieser Woche
Das Beste an dieser Woche ist, dass wir beschlossen haben, besonders ausgefallene Gerichte zu kochen, was Weihnachten zu einem lustigen Projekt machte. Es wird auch Spaß machen, die beiden Söhne von Peter kennenzulernen! Was war der beste Teil Ihrer Woche?
Die kommende Woche
Diese Woche wird es hier auf FREEDOMtravel viel ums Essen gehen (denkt an Hummer und Muscheln). In Zusammenarbeit mit dem Deutschen Fremdenverkehrsamt werden wir auch einen lustigen Beitrag präsentieren. In dem Beitrag geht es um Orte in Deutschland, die uns an völlig anders Standorte. Verpassen Sie es nicht!
Haben Sie den letzten Happy Friday verpasst? Lesen Sie Wenn nichts passiert - und davon jede Menge
PO sagte:
Was für wunderbare Aussichten! Wirklich weihnachtlich bei dem schönen Wetter, das wir gestern hatten. Gut, dass Sie den Spaziergang an Heiligabend gemacht haben, denn bei dem Schneesturm heute wäre es weniger lustig gewesen. Ich schätze, Sie haben sich heute auch mit Genussmitteln vollgestopft. Wenn ja, war es das Beste, was Sie bei diesem Wetter tun konnten.
Ihre Vorspeise mit Jakobsmuscheln - MUMS!!!!
25. Dezember 2020 - 18:31
Helena sagte:
Ja, wir werden noch ein paar Tage lang mit den Genussmitteln weitermachen. Das war ein tolles Projekt! Planen, kochen, fotografieren, essen 🙂
26. Dezember 2020 - 20:21
Susjos sagte:
Ich melde mich und wünsche Ihnen eine schöne Weihnachtszeit!
Ich habe jetzt von mehreren Bekannten gehört, die dieses Jahr das Weihnachtsessen ausfallen lassen und stattdessen drei Gänge zu sich nehmen, ein aufregendes neues Denken rund um Weihnachten!
Viel Vergnügen!
Sachen
25. Dezember 2020 - 23:49
Helena sagte:
Ich danke Ihnen!!! Ja, vielleicht gibt es viele, die ein wenig neu denken!? 🙂
26. Dezember 2020 - 20:21
Lena+in+Wales+und+Spanien sagte:
Ich mag es, wenn es dort dekoriert ist, wo es nicht hingehört.
Ein schönes Lebensmittelgeschenk, immer willkommen.
Ich war gespannt, was das "Weihnachtsessen" war.
Viel Glück!
26. Dezember 2020 - 11:31
Helena sagte:
Wir werden das Essen in Zukunft in den Vordergrund stellen! Ich wünsche Ihnen ein schönes Wochenende!!!
26. Dezember 2020 - 20:22