Heute geht es um Weihnachtssüßigkeiten und -kuchen in verschiedenen Ländern. Welche Süßigkeiten essen die Menschen in anderen Ländern, wenn Weihnachten naht? Begleiten Sie uns auf eine süße Reise um die Welt!
Inhaltsübersicht
Fünfzehn Arten von Weihnachtssüßigkeiten und -kuchen in verschiedenen Ländern
Hier stellen wir Ihnen fünfzehn Süßigkeiten aus verschiedenen Ländern vor, die alle mit Weihnachten zu tun haben. Einige haben wir auf unseren Reisen selbst ausprobiert. Andere müssen wir noch ausprobieren. Bitte teilen Sie uns in den Kommentaren mit, welche Weihnachtssüßigkeiten und -kuchen aus verschiedenen Ländern Sie kennen!
1. Spanien: Turrón
Turrón ist ein traditioneller Nougat, der in Spanien zur Weihnachtszeit gegessen wird. Auch in anderen spanischsprachigen Ländern und in Italien gibt es diese Leckerei, die auf vielfältige Weise variiert werden kann.
2. Vereinigtes Königreich: Weihnachtspudding
Christmas Pudding ist ein traditionelles Gebäck, das in Großbritannien, Irland und anderen Ländern des britischen Commonwealth am ersten Weihnachtsfeiertag gegessen wird. Der Pudding wird normalerweise mit Trockenfrüchten, Rosinen und Nüssen zubereitet.
3. Frankreich: Weihnachts-Logbuch
In Frankreich und anderen französischsprachigen Ländern wird die "Bûche de Noël" (Weihnachtsstollen) zu Weihnachten gegessen. Das Gebäck wird aus einem Zuckerplätzchenteig hergestellt, der wie ein gerollter Kuchen zubereitet wird. Das Endergebnis ähnelt einem Stumpf und wird oft mit Puderzucker verziert, der an Schnee erinnern soll.
4. Deutschland: Christstollen
Stollen oder Christstollen ist ein deutsches Weihnachtsgebäck, das aus einem buttrigen Teig gebacken und mit Mandeln, Nüssen und Trockenfrüchten gefüllt wird. Er wird zu einem Laib geformt und oft mit Rosinen, Rum, Zitronenschale, Vanille und Kardamom aromatisiert.
5. Deutschland: Lebkuchen
Lebkuchen ist eine deutsche Variante des Lebkuchens, die ursprünglich in deutschen Klöstern im Mittelalter hergestellt wurde. Die berühmtesten stammen aus Nürnberg, und noch heute gibt es in Nürnberg den größten Laden, in dem man den typischen Nürnberger Lebkuchen kaufen kann. Der Kuchen wird mit Haselnüssen, Walnüssen, Mandeln, Zimt, Nelken, Koriander, Piment, Muskatnuss, Ingwer und Kardamom gebacken.
6. Finnland: Joulutorttu
Joulutorttu (Weihnachtskuchen oder Weihnachtsstern) ist ein finnisches Gebäck, das normalerweise mit Pflaumenmarmelade gefüllt ist. Der Kuchen wird gebacken, indem man vier Einschnitte von den Ecken zur Mitte eines quadratischen Teigblattes hin macht. Die Marmelade wird in die Mitte geklebt und die vier Ecken des Teigs werden zur Mitte hin eingedreht, so dass der Teig die Form eines Sterns erhält.
7. Kroatien: Fritule
Fritule ist ein kleines rundes kroatisches Gebäck, das kleinen Krapfen ähnelt. Sie werden hauptsächlich an der Küste gebacken und vor allem zu Weihnachten und anderen Feiertagen gegessen. Man kann sie oft auf Märkten kaufen, wo sie sich großer Beliebtheit erfreuen.
8. Neuseeland: Pavlova
Pavlova ist eine kuchenähnliche Nachspeise, die sowohl in Neuseeland als auch in Australien hergestellt wird. Die Torte besteht aus einem Baiserboden und wird mit Schlagsahne und verschiedenen Früchten und Beeren belegt. Dieses Gebäck wird nicht nur zu Weihnachten gegessen, sondern ist auch an diesem Feiertag sehr beliebt.
9. Ungarn: Beigli
Beigli ist ein ungarischer Rollkuchen, der mit Walnüssen, Mohn oder Kastanienpaste in süßem Hefebrot gefüllt ist. Das Brötchen ist sehr beliebt, vor allem zu Festen wie Weihnachten und Ostern.
10. Ungarn: Kürtöskalács
Kürtőskalács (Schornsteinkuchen) wird aus süßem Teig hergestellt, der um einen konischen Spieß gewickelt und in Puderzucker gewälzt wird. Der Strudel wird über heißen Kohlen geröstet, wobei der Zucker karamellisiert und eine glänzende, knusprige Kruste bildet. Dieses Gebäck wird nicht nur zu Weihnachten gegessen, sondern ist auf allen ungarischen Weihnachtsmärkten zu finden.
11. Niederlande: Speculaas
Spekulatius ist ein Kuchen, der aus Belgien, den Niederlanden und Westdeutschland stammt. Die Kekse ähneln schwedischen Lebkuchen und enthalten Zimt, Muskatnuss, Nelken, Ingwer, Kardamom und weißen Pfeffer. Dieses Gebäck wird mit Weihnachten und dem Sinterklaas-Fest am 6. Dezember in Verbindung gebracht, kann aber auch zu anderen Zeiten des Jahres verzehrt werden.
12. Italien: Panettone
Panettone ist ein italienischer Weihnachtskuchen, den man vor allem in Mailand findet. Der Teig besteht aus Sauerteig, Hefe, Wasser, Mehl, Zucker, Butter und Eiern. Die Füllung variiert, kann aber kandierte Orangen, Zitronenschalen und Rosinen enthalten.
13. USA: Polkakäfer
In den USA werden Zuckerstangen oft mit Weihnachten in Verbindung gebracht. Die klassischen Zuckerstangen sind rot und weiß und mit Pfefferminz aromatisiert.
14. Dänemark: Vanille-Kraniche
In Dänemark isst man zu Weihnachten gerne Vanillekraniche, ein klassisches Gebäck, das mit gerösteten Mandeln und echten Vanilleschoten gebacken wird.
15. Polen: Pierniczki świąteczne
Lebkuchen sind in Polen sehr beliebt, und zu Weihnachten isst man gerne Pierniczki świąteczne, Weihnachtslebkuchen.
Weihnachtsgebäck in verschiedenen Ländern - was sind Ihre Erfahrungen?
Welche Erfahrungen haben Sie mit Weihnachtssüßigkeiten und -kuchen in verschiedenen Ländern gemacht? Was haben Sie ausprobiert? Haben Sie irgendwelche Favoriten?
Nur Briten sagte:
In Belgien werden Spekulatius auch mit weniger Gewürzen hergestellt als Spekulatius, und das nicht nur zu Weihnachten. Er ist in Restaurants zum Kaffee beliebt und wird jetzt unter dem Namen eines Herstellers, Lotus, in Schweden mit Sahne und anderen Zutaten vermarktet.
Auch im Vereinigten Königreich wird ein Rollkuchen hergestellt, der sicherlich von den Franzosen inspiriert ist, aber Yule Log heißt. Ansonsten ist das große Ding dort eigentlich Hackfleischpasteten, die nichts mit Hackfleisch zu tun haben, sondern die kleinen Pasteten sind mit "Hackfleisch" aus Rosinen und anderen Dingen und Gewürzen gefüllt. In Schottland und bei denjenigen, die keinen Plum Pudding mögen, ist der Dundee-Kuchen mit Mandeln beliebt.
In Dänemark isst man auch æbleskiver, das keine Äpfel enthält, ihnen aber möglicherweise ein wenig ähnelt. Runde Teigkugeln, die den holländischen "Poffertjes" ähneln und auf jedem Markt mit Marmelade und Puderzucker serviert werden.
07. Dezember 2022 - 10:14
Helena sagte:
Spaß mit mehr Infos und Tipps! Als ich für diesen Artikel recherchierte, las ich über den Weihnachtsbaum und die Apfelschnitze. Einige andere Dinge waren für mich völlig neu. Ich denke, solche Traditionen machen Spaß!
08. Dezember 2022 - 9:34
PO sagte:
Obwohl ich kein Süßwarenhändler bin, kenne ich alle Leckereien und habe sie sogar schon probiert. Außer Pavlova und ungarischem Gebäck.
07. Dezember 2022 - 17:35
Yossu sagte:
Meine Mutter hat früher Weihnachtssterne gebacken, als es noch ein paar mehr von uns gab, die beim Essen halfen.
Normalerweise halte ich auf dem jährlichen Weihnachtsmarkt in der Stadt Ausschau nach dem finnischen Verein, der Weihnachtssterne verkauft, und kaufe dann ein paar davon.
Ansonsten habe ich nur wenig Erfahrung mit Weihnachtssüßigkeiten aus anderen Ländern.
08. Dezember 2022 - 20:17
Helena sagte:
Freut mich zu hören! Ich habe die finnischen Weihnachtssterne noch nie probiert, aber sie sehen gut aus und hören sich gut an! 🙂
10. Dezember 2022 - 11:47
Lena+in+Wales+und+Spanien sagte:
Turron in all seinen Varianten ist köstlich.
Weihnachtspudding, auch nicht schlecht.
Buche de Noel mag ich auch.
Stollen, lecker. Ich habe früher immer Stollen gebacken, aber jetzt kaufe ich ihn bei Lidl, sehr gut.
Lebkuchen gehört ebenfalls zu Weihnachten und ist auch bei Lidl erhältlich.
Spekulatius ist ebenfalls köstlich, aber in Schweden schwieriger zu finden. Ich verbinde sie mit dem 6. Dezember.
Ich wusste, dass Pavlova keine Weihnachtssüßigkeit war, sondern ein im Vereinigten Königreich übliches Dessert.
Spaß mit verschiedenen Torten aus verschiedenen Ländern.
Frohes Adventswochenende!
10. Dezember 2022 - 11:01
Helena sagte:
Schön, Ihre Erfahrungen zu hören!! Interessant auch zu hören, dass mehrere dieser Backwaren bei Lidl erhältlich sind! Was die Pavlova betrifft, so haben Sie meiner Meinung nach völlig Recht. Ich glaube, er kann zu jeder Jahreszeit gegessen werden, aber soweit ich weiß, wird er auch zu Weihnachten gegessen.
10. Dezember 2022 - 11:49