Finncanopus nach Finnland - Premiere des neuen Schiffes

Gastautor: Jonathan Gharbi de Maré

Dann war es Zeit für eine Premiere im doppelten Sinne. Sowohl für mich, um das Schiff nach Finnland zu bringen, als auch für das Schiff Finncanopus, um Passagiere auf seiner ersten Jungfernfahrt nach Finnland mitzunehmen.

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Finnlines hat gerade ein modernes und umweltfreundlicheres Schiff mit Platz für 1100 Passagiere gekauft. Die Überfahrt nach Naantali dauert etwa 8 Stunden mit einem kurzen Zwischenstopp in Åland auf dem Weg.

Das Schiff befördert etwa halb so viele Passagiere wie die größeren Schiffe, und da es weniger Passagiere gibt, ist das Tempo langsamer. Das Schiff legt in Kapellskär, nördlich von Stockholm, ab und fährt nach Naantali die Heimatstadt der Muminwelt, wo man den Schönheitssalon von Snorky dem Frosch besuchen und die Hateful Nights kennenlernen kann.

Für diejenigen unter Ihnen, die lieber über die Hattie-Nächte lesen, als am Freitagabend mit ihren Kollegen in der Bar abzuhängen, ist Finncanopus eine gute Wahl. Es ist kein Partyboot, und Sie können stattdessen gutes Essen und Trinken genießen. Das Restaurant Mickes wine & dine bietet ein Menü des finnischen Starkochs Henry Alén.

Auf der Jungfernfahrt wurde ein Menü mit klassischem Riesling und einem schönen Rotwein aus Syrien serviert. Wein aus Syrien ist wirklich ungewöhnlich, aber im Vergleich zu vielen anderen neuen Weinländern war er auf einem guten Niveau. Die Weine wurden von Sommelier Samuil Angelov ausgewählt, einem bekannten Restaurant- und Weinkenner in Helsinki. 

Es bietet eine feine Küche mit klassischer Tischdekoration und einer gemütlichen Atmosphäre. Die Preise sind erschwinglich, ein Vier-Gänge-Menü kostet etwa 770 SEK. Wenn Sie eines der Menüs wählen, gibt es auch empfohlene Weine, falls Sie nicht selbst wählen möchten.

Für diejenigen, die das Buffet bevorzugen, gibt es unten ein Buffet mit allem, was das Herz begehrt, von Lachs bis zu Burgern, und einen schönen Tisch mit Desserts und Eiscreme. Für 395 SEK erhalten Sie ein Schären-Mittagsbuffet mit allem, was das Herz begehrt, von Meeresdelikatessen bis hin zu Wein und Bier - ein echtes Schnäppchen, das Sie an Land nicht finden werden. 

Sie können auch die Sauna und den Whirlpool im Wellnessbereich genießen. Die finnische Saunatradition ist auch hier präsent und es gibt nicht nur eine Sauna, sondern mehrere. Nebenan gibt es auch einen Fitnessraum für diejenigen, die sich mit einem kräftigen Workout vorbereiten wollen, bevor sie ihre Odyssee am Buffet beginnen.

Die neuen feinen Kabinen gibt es in verschiedenen Klassen, wobei die Auswahl von einfachen Kabinen mit Fenstern zur Meerseite bis hin zu Familienzimmern und exklusiveren Zimmern mit großen Fenstern und wirklich gemütlichen Betten reicht. 

Und wie war die Premiere? Für das Schiff war es wahrscheinlich eine leichte Premiere in ziemlich eisigen Gewässern, aber da das Schiff über Åland mit einem kurzen Zwischenstopp in Långnäs fährt, wird es keinen großen Seeschlag geben. Die Angst, mit dem Glas widerwillig von einer Seite zur anderen laufen zu müssen, um schließlich mitten auf dem Boden mit dem Getränk darüber zu stolpern, braucht man hier nicht zu haben.

Für mich war der Abend ein Erfolg mit netten Leuten und Pina Colada. Das Personal tat sein Bestes, damit sich die ersten Gäste willkommen fühlten, und die Getränke waren gut. Es gab mehrere Biere zur Auswahl, vom finnischen Ipa bis zum klassischen Karhu, einem finnischen Lagerbier. 

Die renommierte Barkeeperin Josephine Sondlooch hat einige wirklich gute Cocktails entwickelt, die auf dem Schiff deutlich weniger kosten als im Stockholmer Nachtleben, wo sie sich normalerweise aufhält. Sie wurde 2017 auch als beste Barkeeperin der nordischen Region ausgezeichnet. 

Die Live-Band umrahmte den Abend schön mit angenehmen Klassikern, die an der Bar gespielt wurden. Wenn sie erkältet sind oder den Anschluss verpassen, gibt es in einer der Bars auch eine große Leinwand, auf der die Band jeden Abend der Woche auftreten kann. 

Für mich, der sonst die rauen Straßen Kirgisistans und die kleinen Brauereien in Osteuropa bevorzugt, war das neu und sehr schön. Ein großer Teil der Erfahrung bestand natürlich darin, neue Leute kennenzulernen und einfach einen Abend ohne Verpflichtungen oder Routine zu genießen. All dies war ein Erfolg und ich danke all den netten Menschen um mich herum, aber wahrscheinlich wird es in Zukunft wieder eine Reise geben.  

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Jonathan Gharbi De Maré

Jonathan betreibt das Start-up-Unternehmen abudhabibeer.com, das sich mit Bier in den Vereinigten Arabischen Emiraten und in den Nachbarregionen befasst. Jonathan eröffnete die erste Handwerksbrauerei in Burkina Faso und schrieb das Buch Bierführer für Vietnam. Er schreibt regelmäßig für die Bierzeitschrift Maltesen. Neben seinem Interesse für Bier interessiert er sich auch für die Natur und ungewöhnliche Reiseziele. Er hat Artikel für eine Reihe von Zeitungen und Zeitschriften geschrieben.

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