Neugierig auf die Weinberge in Stellenbosch? Südafrika ist bekannt für seine Weinproduktion, und die Stadt Stellenbosch ist das Zentrum der Weinindustrie des Landes. Während unseres Besuchs hatten wir Zeit, vier verschiedene Weingüter zu besuchen, die alle auf unterschiedliche Weise fantastisch waren.
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Weingüter in Stellenbosch in Südafrika
In Stellenbosch, das etwas außerhalb Kapstadt i SüdafrikaDas meiste dreht sich um Wein. Es gibt etwa 200 Weingüter, die Wein produzieren und verkaufen, sowohl innerhalb Südafrikas als auch in den Rest der Welt. Eine schnelle Suche nach "Stellenbosch" im schwedischen Systembolaget ergibt derzeit über 160 Treffer.
Als Tourist in Stellenbosch können Sie Weingüter besuchen, wo Sie Weine verkosten, gutes Essen genießen und manchmal sogar übernachten können. Im Zentrum von Stellenbosch finden Sie außerdem eine große Auswahl an Restaurants, Bars, Kunstgalerien und Kunsthandwerksläden. Wir haben vier Weingüter in Stellenbosch besucht, die wir alle sehr empfehlen können.
1. Weingut le Pommier
Das erste Weingut, das wir in Stellenbosch besuchten, war Weingut Le Pommierder unglaublich schön ist, umgeben von viel Grün und hohen Bergen. Dieses Weingut wurde einst als Apfelbauernhof gegründet. Heute werden hier Weine aus Trauben wie Chardonnay, Cabernet Franc und Sauvignon Blanc gekeltert.
Auf dem Weingut Le Pommier erlebten wir eine sehr angenehme und interessante Verkostung der guten Weine, mit den dramatischen Bergen als Hintergrund.
Wir haben auch zwei Nächte auf diesem Weingut verbracht, was eine unglaublich entspannende Erfahrung war. Wir wohnten in einem Teil des Hofes, von dem aus man einen fantastischen Blick auf das Wasser und die Berge hat. Hier saßen und arbeiteten wir im Freien in dem herrlichen Klima und genossen auch ein paar Stunden in den bequemen Sonnenliegen.
Was ist mit unserem Zimmer? Wir wohnten in einer absolut wunderschönen und romantischen Suite und haben diese luxuriöse und ruhige Unterkunft sehr genossen.
Das Weingut Le Pommier verfügt übrigens auch über ein schön gelegenes Restaurant, in dem wir an beiden Tagen ein ausgezeichnetes Frühstück zu uns nahmen. Zum Mittag- oder Abendessen gibt es alles von Pizza über Fleischgerichte bis hin zu Käsetabletts zum Teilen.
2. Weingut Muratie
Der nächste Weinbergsbesuch fand statt in Weingut Muratiedas ein fantastisch schöner Ort ist. Dieses Weingut ist eines der ältesten Südafrikas, dessen Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht.
Das Besondere an diesem Ort ist, dass er die Geschichte wirklich bewahrt und aufwertet. Man spürt sie nicht nur in den Wänden, sondern sowohl die Besitzer als auch die Mitarbeiter können spannende Geschichten über die Menschen erzählen, die hier im Laufe der Jahre gelebt und gearbeitet haben.
Sie können zum Beispiel die Geschichte des deutschen Soldaten Laurens Campher hören, der 1685 auf der Farm zu arbeiten begann. Er verliebte sich in eine Sklavin, Ansela van de Caab, und reiste regelmäßig die 50 Kilometer nach Kapstadt zu Fuß oder mit dem Ochsenkarren, um sie zu besuchen. Als sie 1695 endlich freigelassen wurde und auf die Farm kam, hatten sie bereits drei gemeinsame Kinder.
Wir begannen die Weinprobe unten im Keller, wo historische Weinzisternen in charmante Räume umgewandelt worden sind. Hier probierten wir verschiedene Weine, von denen viele nach einer historischen oder zeitgenössischen Person benannt waren, die mit dem Betrieb in Verbindung steht.
Wir aßen auch im Freien in der "Farm Kitchen" zu Mittag. Hier konzentriert man sich auf gutes, gut zubereitetes und lokales Essen. Sehr gut, sehr schön, sehr gut!
Übrigens gibt es auch eine Scheune mit Kunstausstellungen, Kunst und Kunsthandwerk. Bei einem Besuch auf dem Weingut Muratie wird Ihnen bestimmt nicht langweilig!
3. Weingut l'Avenir
Das dritte Weingut, das wir besuchten, trägt den Namen Weingut L'Avenir. Wir hatten anfangs ein wenig Mühe, den Weg hierher zu finden (Google Maps wollte uns aus irgendeinem Grund über den benachbarten Bauernhof und eine holprige Schotterstraße führen, die nicht ist der richtige Weg - achten Sie stattdessen auf die Schilder!), aber als wir ankamen, wurden wir von einer unglaublich friedlichen Umgebung begrüßt.
Tische und Bänke sind unter Sonnenschirmen auf einer Wiese mit Blick auf das Wasser aufgestellt. Man kommt hierher, um die guten Weine zu trinken oder zu probieren, die zum Beispiel aus Chenin Blanc oder Pinotage hergestellt werden.
Wir haben hier eine ganze Weinverkostung erlebt, mit Weißweinen, Roséweinen und Rotweinen. Sehr gut, sehr nett und sehr informativ!
Wir haben draußen gesessen, weil das Wetter so schön war, aber es gibt auch schöne Inneneinrichtungen.
4. Weingut Neil Ellis
Das vierte und letzte Weingut, das wir in Stellenbosch besuchten, war Weingut Neil Ellis. Dies ist ein großes Weingut, das große Mengen Wein produziert und exportiert, bis zu einer Million Flaschen pro Jahr, unter anderem in die USA und nach Europa. Der Hof ist sehr schön, obwohl gerade dunkle Wolken aufzogen, als wir hier waren.
Die Weine von Neil Ellis werden aus Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grenache und Pinotage hergestellt. Wir haben hier mehrere sehr, sehr gute Weine verkostet.
Außerdem wurde uns ein luxuriöses Käsetablett mit Käse, Charcuterie, eingelegtem Gemüse, Pasteten, Keksen und Brot serviert. Soooo unglaublich gut!
Weitere Weingüter in Stellenbosch - und Umgebung
Gibt es noch andere Weingüter in Stellenbosch als die, die wir erwähnt haben? Ja, jede Menge! Konkret gibt es hier rund 200 Farmen, die Wein produzieren, und auch in den umliegenden Gebieten, einschließlich des nahe gelegenen Franschhoek, gibt es viele Weingüter.
Sie können die Gegend auf eigene Faust erkunden, zum Beispiel mit einem Mietwagen oder einem Uber. Es ist auch möglich, Weinberge mit der Franschhoek Wine Tram zu erleben, die zu Weinbergen in Franschhoek und teilweise auch zu Weinbergen in Stellenbosch fährt.
Haben Sie Weinberge in Stellenbosch besucht?
Haben Sie Weinberge in Stellenbosch, Südafrika, besucht? Mögen Sie Weinbergsbesuche und Weinverkostungen? Haben Sie südafrikanischen Wein probiert?
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Anette und Stefan Nilsson sagte:
Hallo!
Ja, wir waren schon in vielen. In Stellenbosch waren wir noch in keinem, aber alles ist so unglaublich schön und wenn es ein Restaurant gibt, ist das Essen immer erstklassig. Und all diese Schönheit.... Es ist einfach magisch!
24. März 2024 - 8:27
Helena sagte:
Wunderschön! Ja, es ist wunderschön! Und stimmt, wir haben in allen Lokalen, in denen wir gegessen haben, sehr gut gegessen! 🙂
24. März 2024 - 10:09
Göran Larsson sagte:
Wir sind vor 1 Woche aus Südafrika zurückgekommen (traurige Heimreise, da einer von uns in der Business Premier Lounge am Flughafen von Kapstadt eine Lebensmittelvergiftung bekam).
Wir besuchten 2 weitere Weingüter in Stellenbosch, die von einem echten Weinprofi geführt wurden.
Ein sehr schöner Tag.
24. März 2024 - 8:55
Helena sagte:
Hoffe ihr hattet eine gute Reise!!! (Mit Ausnahme der Heimreise dann, usch so langweilig und hart!!!) Toll, dass ihr auch in Stellenbosch wart, sooo schön!!!!
24. März 2024 - 10:10
PO sagte:
Wie ich sehe, waren nicht nur Sie kürzlich in Südafrika;-)
Die Weinberge sind so unglaublich schön. Es ist lustig, dass sie Französisch und Englisch mischen, wenn sie ihre Farmen benennen.
Dann hoffe ich wirklich, dass Sie die Weine getrunken und nicht ausgespuckt haben, wie man es bei Weinproben tun "sollte". Ich habe immer gedacht, dass das eine Verschwendung von Wein ist;-)
24. März 2024 - 15:56
Jonathan sagte:
Das nennt man Rangordnung !!! 😉 Unglaublich schöne und wunderbare Weine! Natürlich ist es eine lange Zeit mit ein paar Tagen, aber wenn es mehr als zwei Weingüter oder eher 200 gibt, könnte man dort einen Monat im Jahr für ein Jahrzehnt Urlaub machen 😍😜😋!
25. März 2024 - 18:18
Lena - gut für die Seele sagte:
Was für eine großartige Umgebung und was für eine tolle Weinverkostung! Als ich in Kalifornien eine Weinprobe machte, war ich fasziniert, wie unterschiedlich die Weine aus derselben Traube schmecken können, wenn nur wenige Kilometer zwischen den Betrieben liegen.
Umarmung Lena
28. März 2024 - 22:26
Kristina Svensson-Weiß sagte:
Es freut mich sehr, dass Sie Le Pommier besucht haben. Wir haben dort im Jahr 2008 geheiratet. Zu dieser Zeit hatten wir ein Ferienhaus in Somerset West.
Empfehlen kann ich auch Waterford Estate, wo es eine kombinierte Schokoladen- und Weinverkostung gibt.
31. August 2024 - 19:13