Autorin: Helena Bergström
Wie ist es, High Coast Whisky an der Hohen Küste zu besuchen? Diese schwedische Whisky-Destillerie ist in vielerlei Hinsicht interessant und auch ein schöner Ort für einen Besuch. Sie können an einer Führung teilnehmen, den Whisky probieren, im Restaurant essen und vielleicht auch übernachten, entweder auf dem Gelände oder in einem Glamping-Zelt.
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High Coast Whisky
High Coast Whisky wird in der High Coast Distillery in Bjärtrå, direkt am Fluss Ångerman, an der Hohen Küste hergestellt. Hier finden Sie unter anderem einen Whisky, der im Jahr 2025 mit der Auszeichnung die besten der Weltin der Kategorie "World's Best Single Cask Single Malt". Das allein kann schon Lust auf einen Besuch machen!
High Coast Whisky befindet sich in Bjärtrå an der Hohen Küste. Mit dem Auto sind es etwa 40 Minuten von Sollefteå und eine knappe Stunde von Härnösand.
Die Geschichte von High Coast Whisky
Einst befand sich auf dem Gelände ein Holzheizkraftwerk. Als dieses längst stillgelegt war, fanden Künstler den Weg hierher, und erst dann kam die Idee auf: "Warum nicht hier Whisky herstellen?"
Das Whisky-Unternehmen wurde 2007 gegründet und die Kupferkessel kamen 2010 an. Im Jahr 2013 kam der erste Whisky und 2020 wurde das 20.000ste Fass abgefüllt. Die Geschichte von High Coast Whisky, der zunächst Box Whisky hieß, ist nicht sehr lang, aber sie ist dennoch beeindruckend!
Geführte Tour bei High Coast Whisky
Bei High Coast Whisky können Sie unter anderem an einer geführten Tour teilnehmen. Zurzeit, in der Nebensaison, finden die Führungen einmal pro Woche, samstags, statt. In der Hochsaison finden die Führungen täglich statt.
Die Führung führt Sie "hinter die Kulissen", wo Sie mehr über den Herstellungsprozess erfahren können. Interessant!
Whisky in langen Schlangen
Mögen Sie Whisky? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Bei High Coast Whisky sind die Fässer in einer Reihe aufgereiht und jeder, der möchte, kann sein eigenes Fass bestellen. Wenn Sie die langen Reihen entlanggehen, werden Sie viele Schilder mit personalisierten Namen sehen - von Svensson und Karlsson bis hin zu chinesisch klingenden Namen.
Im Restaurant können Sie Beispiele für die im Laufe der Jahre hergestellten Whiskys sehen.
Im Moment ist High Coast Whisky besonders stolz auf den Whisky, der die Auszeichnung als die besten der Welt bei den World Whiskies Awards 2025. So wird das Siegergetränk beschrieben:
In der Nase recht fleischig, mit Anklängen an Barbecue-Sauce. Vielschichtiger Geschmack am Gaumen: Rauch, Speck, etwas Frucht und Kräuter. Der rauchige Abgang klingt sanft aus.
Restaurant 63°N
Wenn Sie essen möchten, gibt es ein Restaurant mit einer schönen Lage mit Blick auf den Ångermanälven. Als wir hier waren, lockte die Sonne viele dazu, draußen zu sitzen, obwohl es erst Ende März war.
Wenn Sie es vorziehen, drinnen zu sitzen, können Sie die Aussicht durch die großen, gemütlichen Fenster genießen. Die Speisekarte bietet unter anderem gebratenen Lachs und Hirschsteak. Natürlich gibt es auch einige interessante Getränke.
Wenn man nach oben schaut, sieht man einen Kronleuchter aus umgedrehtem Glas ...
Wohnmobil-Stellplatz
Wenn Sie mit einem Wohnmobil oder Wohnwagen kommen, gibt es Stellplätze mit Stromanschluss, die über die Website gebucht werden können. Sie können auch einen Platz für ein normales Zelt buchen, und im Sommer ist es auch möglich, eine Nacht in einem Glamping-Zelt mit Blick auf den Fluss Ångerman zu buchen. Dann wird es Glamping Hohe Küste hier mit seinen schönen, gemütlichen und komfortablen Glamping-Zelten.
Ein leeres Whisky-Fass wurde mit nach Hause genommen
Bevor wir abreisten, gingen wir noch ein wenig einkaufen... High Coast Whisky verkaufte alte Whiskyfässer, und wir wussten, dass Peters Sohn Robin und seine Frau Alexandra eines für den Garten ihres neuen Hauses suchten.
Wir riefen sie auf Whats App an, filmten und fragten ... ist es das, was Sie wollen? Die Antwort war "Ja!!!", also gingen wir ein Fass kaufen und luden es ins Wohnmobil...
Mehr zu sehen und zu tun in der Nähe
Nicht weit von High Coast Whisky entfernt finden Sie Glamping Hohe Küstewo Sie eine ruhige Nacht in einem Glamping-Zelt verbringen können. Außerdem sollten Sie sich einen Besuch nicht entgehen lassen Mannaminne in Nordingrå und Berg Skule. Noch mehr Tipps finden Sie unter Dinge, die man an der Hohen Küste sehen und tun kann, hier.
Möchten Sie High Coast Whisky besuchen?
Würden Sie gerne High Coast Whisky besuchen? Waren Sie schon einmal hier? Oder haben Sie eine andere Whisky-Brennerei in der Welt besucht? Bitte sagen Sie es uns!
Besuch bei High Coast Whisky
- Adresse: Sörviken 140, 872 96 Bjärtrå
- Unterkunft: Es gibt Stellplätze für Wohnmobile, Wohnwagen und Zelte. In den Sommermonaten gibt es auch eine Reihe von Glamping-Zelten, die gebucht werden können.
- Geführte Touren: Eine Führung dauert etwa 70 Minuten und wird regelmäßig angeboten, wobei die Häufigkeit je nach Saison variiert.
- Whisky-Verkostung: Während des Sommers werden täglich Verkostungen angeboten. Sie probieren sich durch das Origin-Sortiment und erleben eine Überraschung.
- Restaurant: Das Restaurant 63°N bietet Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts sowie verschiedene Getränke an.
- Veranstaltungen: Es werden viele verschiedene Veranstaltungen organisiert, die größte ist das Whisky-Festival, das dieses Jahr (2025) am 27. und 28. Juni stattfinden wird.
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Eval8 sagte:
Das wäre doch ein Ort für Maken. Ich habe gehört, dass ihr Whisky gut ist.
Ich hätte nichts dagegen, ein leeres Whiskeyfass zu haben.
03 April 2025 - 9:30
Helena sagte:
Ja, guter Whisky! Und ja, das Whiskyfass hat sich im Garten von Peters Sohn gut gemacht! 🙂
03 April 2025 - 17:56
bmlarstravellingblog sagte:
Wir dachten an High Coast Whisky, als wir letztes Jahr in den Norden reisten, aber wir waren nur einen Tag vor Mittsommer an der High Coast Bridge, so dass es keinen Besuch gab. Das sieht nach einer schönen Tour aus. Müssen Sie sie im Voraus buchen?
Das müssen wir wohl einplanen, wenn wir das nächste Mal in den Norden fahren.
03 April 2025 - 9:52
Helena sagte:
Ich denke, es hängt davon ab, ob die Tour ausgebucht werden kann oder nicht. D.h. es ist sicherlich möglich, vor Ort zu buchen, aber Sie sind sicherer, wenn Sie im Voraus auf ihrer Website buchen.
03 April 2025 - 17:59
Ditte sagte:
Ein erfolgreicher Besuch, das kann ich verstehen. Und es ist immer schön, hierher zu kommen - ich habe High Coast Whisky im Laufe der Jahre mehrmals besucht, wenn ich auf Reisen war. Sehr schön und in einer so netten Umgebung gelegen. Es macht sehr viel Spaß, herumgeführt zu werden, zu probieren und "alles" kennenzulernen. Gutes Essen und netter Service taten ihr Übriges.
Es ist schön, dass ich durch Sie zurückkomme.
03 April 2025 - 11:16
PO sagte:
Ich habe noch nie von High Coast Whisky gehört. Ich kannte Mackmyra und dachte zunächst, dass es sich um dasselbe Unternehmen handelt, aber das stimmt nicht.
Es ist großartig, dass sie den Preis gewonnen haben. Stellen Sie sich vor, eine Brennerei in Nordschweden konkurriert mit schottischen und amerikanischen Destillerien. Unglaublich, wirklich:-)
Das alte Whiskyfass hätte ich auch gut auf meinem Balkon als "Beistelltisch" zum Liegestuhl aufstellen können.
03 April 2025 - 20:40