Ich (Peter) wurde eingeladen, das neue Restaurant Palett in Vasastan in Stockholm auszuprobieren, und es war ein Erfolg für meine Geschmacksnerven. Es würde mich nicht überraschen, wenn hier irgendwann ein Michelin-Stern auftaucht, der Vasastans Palett-Restaurant auszeichnen wird.
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Sie können nicht in Belgien sein, ohne belgische Waffeln zu probieren, oder? Wie sollte man also Waffeln in Belgien essen und welche Waffeln sind die absolut besten? Wir haben sowohl die belgischen Waffeln als auch die klassischen Touristenwaffeln probiert. Nach welchen Waffeln sehnen Sie sich am meisten?
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Am Dienstag hatte ich (Helena) mit meiner Arbeit ein Weihnachtsessen auf Schloss Vaxholm. Das Weihnachtsessen wurde in den stimmungsvollen Gewölben des Schlosses serviert, und wir wurden mit vielen köstlichen Gerichten verwöhnt. Vor allem aber war es ein schöner Ausflug mit dem Schiff von und nach Vaxholm.
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Wie sieht das Weihnachtsessen in den verschiedenen Ländern wirklich aus? Wussten Sie, dass die Franzosen Stopfleber essen, die Grönländer Walblubber essen und dass man in Lettland neun verschiedene Gerichte essen muss, um ein gutes Jahr zu haben? Wir haben einen Blick auf die weihnachtlichen Essensbräuche in aller Welt geworfen und dabei einige spannende Traditionen entdeckt!
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An diesem Wochenende haben wir ein persisches Restaurant in Stockholm besucht, nämlich Tehran Grill in der Rörstrandsgatan in Vasastan. Eigentlich sollte es nur ein Mittagessen sein, aber es wurde ein sehr schönes Abendessen mit Vorspeisen, Hauptgericht und sehr netter Gesellschaft.
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Heute kochen wir ein Rezept für Zurek, unsere absolute Lieblingssuppe in Polen. Ich glaube nicht, dass wir jemals in Polen waren, ohne Zurek zu essen - das ist Teil der Erfahrung! Jetzt haben wir die Suppe zum ersten Mal selbst zubereitet, und sie ist wirklich gut geworden! Haben Sie diese Suppe schon einmal gegessen, oder haben Sie andere Lieblingsgerichte, die Sie von Ihren Reisen mitgebracht haben?
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Kann man Seeigel essen, werden Sie sich fragen. Ja, das können Sie! Wir haben gerade zum ersten Mal Seeigel probiert, was eine interessante Erfahrung war. Hier sind unsere besten Tipps für alle, die auch Seeigel probieren möchten.
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Wenn Sie in Stockholm ein wirklich gemütliches Café mit alten Traditionen suchen, dann sollten Sie zu Vete-Katten in der Kungsgatan gehen. Wir haben an diesem Wochenende die Gelegenheit genutzt, um in Stockholm sowohl Sehenswürdigkeiten als auch Museen zu besichtigen, und natürlich muss man dabei auch einen Kaffee trinken!
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Hier sind vier tolle Restaurants in Langkawi, Malaysia. Es ist schon ein paar Jahre her, dass wir in Langkawi waren, aber damals haben wir fast jeden Abend nach einem besonders guten Restaurant gesucht. Wir haben schon früher über die Restaurants geschrieben, aber jetzt haben wir beschlossen, sie der Einfachheit halber in einem Beitrag zusammenzufassen. Einige der Restaurants, die wir besucht haben, haben seit unserem Besuch geschlossen, aber diese vier, vielleicht die besten, bieten immer noch ihre köstlichen Gerichte an.
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Heute bieten wir Ihnen ein Rezept für Zwiebeln. Wenn Sie unseren Blog schon eine Weile verfolgen, haben Sie sicher bemerkt, dass wir Fisch lieben. Wir mögen Fisch sogar so sehr, dass wir fast jeden Tag Fisch zum Abendessen essen. Langweilig? Oder vielleicht teuer? Nein, nicht wenn Sie uns fragen.
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