Das Food-and-Fun-Festival in Reykjavik ist auf jeden Fall ein Grund, die isländische Hauptstadt im Februar/März zu besuchen: Eine Woche lang werden ausländische Köche eingeladen, speziell zusammengestellte Menüs zu servieren, die aus lokalen Zutaten und in Zusammenarbeit mit lokalen Restaurants zubereitet werden. Wir haben einige der Menüs während des Festivals 2019 ausprobiert, und das war wirklich ein Erlebnis!
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Spargel in Deutschland - das ist weit mehr als nur ein Gemüse. Wenn die Spargelsaison beginnt, öffnet sich das Land für Feste, Märkte und fantasievolle Spargelgerichte. In einigen Dörfern wird die "Spargelkönigin" gekrönt, in anderen gibt es einen Wettbewerb, wer den Spargel am schnellsten schälen kann. Sie können über die Spargelstraßen Deutschlands fahren und das "weiße Gold" hautnah erleben.
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Letztes Wochenende haben wir in Tirolberg in Åre ausgiebig gefeiert, drei Abende für Peter und zwei Abende für Helena. Was ist also der Tirolberg? Nun, es ist ein Partyhaus, das der Österreichische Tourismusverband in Åre für die Fußballweltmeisterschaft 2019 gebaut hat.
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Während unserer Wohnmobilreise durch Europa in diesem Sommer haben wir einige besondere und interessante Biere gekauft. In den letzten Wochen gab es eine Reihe von Bierverkostungen mit deutschen und belgischen Bieren. Spaß!
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Heute dreht sich hier im Blog alles um das Essen in Sri Lanka. Wir sind zwei Wochen lang durch Sri Lanka gereist und haben dieses und jenes ausprobiert. Hier haben wir nun unsere Erfahrungen mit lankanischem Essen gesammelt.
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Gestern war ich (Helena) zum Weihnachtsessen bei Mr French in der Skeppsbrokajen in Stockholm. Es war mein zweites Weihnachtsessen in diesem Jahr, und das letzte, bevor wir nach Sri Lanka abreisen. Haben Sie dieses Jahr schon ein Weihnachtsessen zu Hause oder in einem Restaurant eingenommen? Was ist für Sie das Wichtigste an einem guten Weihnachtstisch?
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Ich (Peter) wurde eingeladen, das neue Restaurant Palett in Vasastan in Stockholm auszuprobieren, und es war ein Erfolg für meine Geschmacksnerven. Es würde mich nicht überraschen, wenn hier irgendwann ein Michelin-Stern auftaucht, der Vasastans Palett-Restaurant auszeichnen wird.
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Sie können nicht in Belgien sein, ohne belgische Waffeln zu probieren, oder? Wie sollte man also Waffeln in Belgien essen und welche Waffeln sind die absolut besten? Wir haben sowohl die belgischen Waffeln als auch die klassischen Touristenwaffeln probiert. Nach welchen Waffeln sehnen Sie sich am meisten?
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Am Dienstag hatte ich (Helena) mit meiner Arbeit ein Weihnachtsessen auf Schloss Vaxholm. Das Weihnachtsessen wurde in den stimmungsvollen Gewölben des Schlosses serviert, und wir wurden mit vielen köstlichen Gerichten verwöhnt. Vor allem aber war es ein schöner Ausflug mit dem Schiff von und nach Vaxholm.
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Wie sieht das Weihnachtsessen in den verschiedenen Ländern wirklich aus? Wussten Sie, dass die Franzosen Stopfleber essen, die Grönländer Walblubber essen und dass man in Lettland neun verschiedene Gerichte essen muss, um ein gutes Jahr zu haben? Wir haben einen Blick auf die weihnachtlichen Essensbräuche in aller Welt geworfen und dabei einige spannende Traditionen entdeckt!
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