An Heiligabend waren wir bei Peters Nichte Dessi und ihrem Mann Lasse, die auf Blidö in den Stockholmer Schären leben, zu einem fantastischen hausgemachten Weihnachtsessen eingeladen. Dessi interessiert sich sehr für das Kochen und ist unglaublich talentiert darin, luxuriöse Festessen für viele Menschen zu organisieren.
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Vorgestern Abend war es Zeit für ein Weihnachtsessen mit meinen (Helenas) Kollegen. Normalerweise mögen meine Kollegen kein traditionelles Weihnachtsessen, und drei von acht sind Vegetarier, also gab es dieses Jahr ein libanesisches Weihnachtsessen. Nichts für ungut, wenn Sie möchten!
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Oh, wie viele lange Nächte es jetzt geworden sind! Vorletzte Nacht war es Reise-Blog und gestern Abend haben wir mit unseren guten Freunden Peter und Eva Meeresfrüchte gegessen. Es waren zwei fantastische Abende, aber ich muss zugeben, dass ich sehr, sehr müde bin, während ich schreibe (um 1:30 Uhr Dienstagnacht).
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Als ich Peter traf, zeigte er mir, wie man eine ganze Krabbe isst, und seitdem bin ich süchtig danach. Es ist das absolut Leckerste, was ich kenne! Ich habe gemerkt, dass ich nicht die Einzige bin, die nicht weiß, wie man das macht, also gibt es hier eine Anleitung für alle, die es auch versuchen wollen.
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Gestern Abend fand zufällig eine spontane Meeresfrüchteparty auf dem Hausboot statt. Peters Sohn Robin kam am Nachmittag vorbei, und wir wollten die Gelegenheit nutzen, den letzten Sommer an Deck zu genießen. Und dann wurden wir hungrig ... und dann geschehen gehen wir Meeresfrüchte kaufen.
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Auf der Messe Stora Nolia in Piteå gibt es eine ganze Halle zum Thema Essen und Trinken. Wir haben es gestern gefunden und konnten sozusagen nicht mit leeren Händen gehen.
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Gestern haben wir zum ersten Mal den Mittsommerabend zu Hause auf dem Hausboot gefeiert. Unsere guten Freunde Lennart und Beata kamen zu Besuch, und wir aßen an Deck zu Mittag und zu Abend, wobei wir ein neues Mittsommermenü testeten...
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Endlich war es Zeit für die Grillpremiere! Vor ein paar Tagen haben wir unseren Grill hier auf dem Deck des Hausbootes eingeweiht. Es war das erste Mal, dass wir in diesem Jahr gegrillt haben, und auch das erste Mal, dass wir unseren Grill überhaupt ausprobiert haben. Ein bisschen komisch vielleicht, wenn man bedenkt, dass wir den Grill vor anderthalb Jahren gekauft haben. Doch dann brachen wir zu unserer einjährigen Wohnmobilreise auf und vermieteten das Hausboot ...
Ein gutes Hotelfrühstück ist für viele Schweden ein wichtiger Teil des Hotelerlebnisses. Ticket hat herausgefunden, was die alle Das Wichtigste für uns Schweden am Morgen. Sind Sie damit einverstanden? Und was ist Ihrer Meinung nach das Wichtigste beim Hotelfrühstück?
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Gestern hatten wir zum Mittagessen Gäste auf dem Hausboot, und was gibt es Schöneres und Einfacheres als eine Lunchparty mit Essen zum Mitnehmen? Es ist immer noch ein bisschen zu kalt, um auf dem Deck zu sitzen, aber wir saßen in der Küche mit offenen Fenstern und mampften das mitgebrachte Essen, während wir uns über den Bootsverkehr draußen amüsierten.
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