Gestern Abend haben wir zusammen mit Peters Sohn Robin und seiner Frau Alexandra einen Abend mit libanesischem Essen und einer libanesischen Weinprobe auf dem Hausboot organisiert. Es ist schon fast zur Tradition geworden, diese Abende von Zeit zu Zeit zu veranstalten.
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Unser neuer Favorit sind Hähnchen-Wraps mit Avocado. Schnell, einfach und lecker! Passt genauso gut zu Wasser an einem Wochentag vor dem Training wie zu einem Bier am Wochenende. Das könnten wir im Moment fast jeden Tag essen. Was ist Ihr momentanes Lieblingsessen?
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Das Essen ist ein wichtiger Teil des Reiseerlebnisses, zumindest glauben wir das. Hier sind einige Länder und Orte, an die wir uns erinnern und die wir zum Essen empfehlen können. Gibt es ein Land oder einen Ort, an den Sie sich speziell wegen des Essens erinnern?
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Die Etikette am Esstisch ist in anderen Kulturen nicht immer einfach. In Europa haben wir gelernt, dass es wichtig ist, das richtige Glas und die richtige Gabel zu wählen und sich beim Anstoßen in die Augen zu sehen. In Asien sind es oft ganz andere Dinge, die wichtig sind. Ich habe zum Beispiel gelernt, dass man in China die Teekanne nicht so hinstellen darf, dass der Ausguss auf jemanden in der Firma zeigt.
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Italienisches Essen steht ganz oben auf der Liste, wenn man die Leser vor die Wahl stellt. Die Zeit vergeht wie im Flug, und es ist schon Dezember! Im November haben wir gefragt, welches Essen Sie am liebsten mögen, und italienisches Essen hat mit satten 26 % der Stimmen gewonnen. Nicht ganz unerwartet, vielleicht!
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Echtes mexikanisches Essen! Gestern Abend trafen sich meine Kollegen zu einem mexikanischen Kochabend. Einer der Kollegen ist mexikanischer Herkunft und hatte "echte" mexikanische Rezepte mitgebracht, nicht die Texmex-Pakete von Santa Maria, sondern Dinge, die "normale Mexikaner" normalerweise essen. Interessant, natürlich, und es ist wirklich sehr, sehr gut geworden!
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Wir lieben gutes Essen, vor allem Meeresfrüchte. Eine Woche lang haben wir mit jungen Leuten gezeltet, die nur Fleisch und Pommes frites bevorzugen, und vielleicht ab und zu eine Grillwurst. Schon gestern hatten wir einen wahnsinnigen Heißhunger auf Meeresfrüchte. Aber wie einfach ist es, an einem Montag frischen Fisch und Meeresfrüchte zu bekommen?
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Gestern Abend haben wir das beliebte Restaurant Lammet och Grisen hier in Löttorp auf Öland besucht. Vielen Dank an (mehrere) Blog-Leser, die es uns empfohlen haben! Im Lammet, wie das Restaurant zu heißen scheint, wird "Öländsk fest" serviert. Und ja, es war wirklich ein Fest, an dem wir gestern teilgenommen haben.
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Gestern hatten wir ein wirklich gutes und luxuriöses Grillessen im Wohnmobil. Wir haben Lammfilet gegrillt, das sehr gut geworden ist, und wir haben auch Salzkartoffeln vom Vortag auf den Grill gelegt. Wow, wie lecker!
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Das ist im Moment unser Favorit: cremiger Nudelsalat mit kaltem Räucherlachs. Der Salat eignet sich perfekt für ein Mittag- oder Abendessen an heißen Sommertagen, im Wohnmobil oder bei einem Picknick. Dazu ein kühles Bier oder ein Glas Sekt!
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