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Zeit für Salat - lecker im Sommer

Im Moment essen wir fast nur Salat. Es ist so heiß, dass es schon fast geschmacklos ist, warmes Essen zu essen ... Außerdem ist Salat einfach und es gibt nicht so viele Gerichte. Praktisch für das Wohnmobil! Zurzeit ein Favorit: Salat mit Parmaschinken oder Salami und verschiedenen Leckereien.

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Brunch im Sjökrogen im Yachthafen Pampas

Heute war Peters Geburtstag. Wir arbeiten die ganze Zeit, aber wir haben uns wenigstens einen Brunch im Sjökrogen in Pampas Marina gegönnt (in Baukleidung). Es war toll, sich eine Weile hinzusetzen, zu entspannen und gutes Essen zu genießen. Damit sind wir im Moment nicht verwöhnt.

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Echte Frühstücksgewohnheiten der Leser

Im Juni haben wir Sie gefragt, was Sie normalerweise zum Frühstück essen. Insgesamt haben 58 Personen auf die Frage geantwortet, und wir können sagen, dass 65 % unserer Leserinnen und Leser ein herzhaftes Frühstück zu sich nehmen. Die Ergebnisse der Umfrage können Sie hier einsehen.

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Die besten Grilltipps der Leser

Heute präsentieren wir Ihnen die besten Grilltipps unserer Leser. Vielen Dank für all die tollen Tipps, die wir in unserem Blog gefunden haben! Wir freuen uns schon sehr darauf, alle möglichen neuen Dinge am Grill auszuprobieren. Schade, dass wir den Grill auf dem Parkplatz, auf dem wir wohnen, nicht herausholen können... Für alle anderen gibt es hier eine Reihe von tollen Grilltipps für den Sommer!

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Grillen eines ganzen Schweins

Am Mittsommerabend haben wir ein ganzes Schwein gegrillt. Dieses Projekt hat den größten Teil des Tages in Anspruch genommen, aber es war ein interessantes und lustiges Projekt! Zuerst wurde eine Feuerstelle gebaut, und dann wurde das Schwein auf einen Ständer montiert.

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Libanesischer Abend - mit Meze und libanesischem Wein

Gestern Abend haben wir zusammen mit Peters Sohn Robin und seiner Frau Alexandra einen Abend mit libanesischem Essen und einer libanesischen Weinprobe auf dem Hausboot organisiert. Es ist schon fast zur Tradition geworden, diese Abende von Zeit zu Zeit zu veranstalten.

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Hähnchen-Wraps mit Avocado

Unser neuer Favorit sind Hähnchen-Wraps mit Avocado. Schnell, einfach und lecker! Passt genauso gut zu Wasser an einem Wochentag vor dem Training wie zu einem Bier am Wochenende. Das könnten wir im Moment fast jeden Tag essen. Was ist Ihr momentanes Lieblingsessen?

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10 x Essen für unterwegs - unsere Erfahrungen

Das Essen ist ein wichtiger Teil des Reiseerlebnisses, zumindest glauben wir das. Hier sind einige Länder und Orte, an die wir uns erinnern und die wir zum Essen empfehlen können. Gibt es ein Land oder einen Ort, an den Sie sich speziell wegen des Essens erinnern?

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Etikette am Esstisch im Ausland

Die Etikette am Esstisch ist in anderen Kulturen nicht immer einfach. In Europa haben wir gelernt, dass es wichtig ist, das richtige Glas und die richtige Gabel zu wählen und sich beim Anstoßen in die Augen zu sehen. In Asien sind es oft ganz andere Dinge, die wichtig sind. Ich habe zum Beispiel gelernt, dass man in China die Teekanne nicht so hinstellen darf, dass der Ausguss auf jemanden in der Firma zeigt.

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Italienisches Essen führt die Liste an - wenn die Leser abstimmen

Italienisches Essen steht ganz oben auf der Liste, wenn man die Leser vor die Wahl stellt. Die Zeit vergeht wie im Flug, und es ist schon Dezember! Im November haben wir gefragt, welches Essen Sie am liebsten mögen, und italienisches Essen hat mit satten 26 % der Stimmen gewonnen. Nicht ganz unerwartet, vielleicht!

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