Neugierig auf die Weinberge in Stellenbosch? Südafrika ist bekannt für seine Weinproduktion, und die Stadt Stellenbosch ist das Zentrum der Weinindustrie des Landes. Während unseres Besuchs hatten wir Zeit, vier verschiedene Weingüter zu besuchen, die alle auf unterschiedliche Weise fantastisch waren.
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Haben wir auf unseren Reisen schon andere Gerichte gegessen? Ja, das haben wir! Eines der besten Dinge am Reisen ist es, neue Kulturen und Bräuche kennenzulernen, und das bedeutet natürlich, dass das Essen für uns anders ist.
Mehr lesenAm letzten Wochenende vor unserer Reise nach Südafrika haben wir für uns und für Peters Sohn Robin und seine Frau Alexandra ein wirklich luxuriöses Fünf-Gänge-Menü zubereitet. Es war ein langer und angenehmer Nachmittag und Abend, mit vielen luxuriösen und köstlichen Aromen.
Mehr lesenGastautorin: Anna Nilsson Spets
Jackfrucht und Brotfrucht sind zwei eher ungewöhnliche Früchte, die man in Schweden so gut wie nie in einem Obstladen sieht. Die Früchte gehören zur gleichen Familie, nämlich den Maulbeergewächsen, sind also recht eng miteinander verwandt.
Mehr lesenWas sind schwedische Köstlichkeiten? Wenn wir über schwedisches Essen sprechen, denken die meisten Menschen an rustikale Hausmannskost wie Fleischbällchen, Kohlrouladen und Pitepalt. Hausmannskost ist ja schön und gut, aber es gibt auch einige luxuriöse schwedische Delikatessen ...
Mehr lesenGastautorin: Anna Nilsson Spets
Nein, Sie werden keine Durian in der Obsttheke Ihres nächsten Lebensmittelladens finden, vielleicht in einem asiatischen Warenhaus. Aber wer in Asien unterwegs ist, wird sie definitiv sehen und riechen... oder riechen....
Mehr lesenDa Silvester vor der Tür steht, präsentieren wir Ihnen ein viergängiges Silvestermenü. Es gibt keine Garantie dafür, dass unser eigenes Silvestermenü auch genau aber wir haben in den letzten Wochen ein wenig mit dem Kochen experimentiert, und hier ist ein Vorschlag, der uns vielleicht inspiriert oder auf neue Ideen bringt. Lassen Sie uns wissen, wie Sie Ihr Neujahrsmenü planen!
Mehr lesenWelche Gerichte dürfen auf dem Weihnachtstisch nicht fehlen und welche haben sich überlebt? Wir werfen einen Blick auf einige der Klassiker auf dem Weihnachtstisch und beleuchten die Geschichte des Weihnachtsessens. Warum essen wir in Schweden so, wie wir Weihnachten essen?
Mehr lesenGibt es etwas Besseres als kleine Kasserollen mit Rührbraten? Sie sind oft recht einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Vorspeise vor einem ausgefallenen Abendessen oder vielleicht auf dem Buffet. Warum nicht als luxuriöser kleiner Snack am Silvesterabend?
Mehr lesenInteressante Fakten über Lussekatter! Wir lieben Lussekatter, und es ist eine Tradition, dieses Gebäck während der Luciasaison zu essen. Heute haben wir ein paar Fakten herausgefunden. Mögen Sie Lussekatter? Wenn ja, wann und wie essen Sie sie am liebsten?
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