Was kann man in Kroatien essen? Wir listen 20 kroatische Spezialitäten auf und erzählen Ihnen von unseren Erfahrungen mit kroatischem Essen. In Kroatien finden Sie alles von gegrilltem Fisch und Lammfleisch bis hin zu Trüffeln und lokalem Käse. Kommen Sie mit uns auf den Geschmack von Kroatien!
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Semlor sind köstliche Backwaren, die am und um den Fetttag herum gegessen werden. Aber was wissen Sie wirklich über das Gebäck? Hier finden Sie 15 interessante Fakten über Grieß, Grießtrends und Grießtests. Denn ja, wir haben einige von Stockholms heißesten Semlor getestet!
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Fakten über Gin - und ein paar Rezepte dazu. Genau das bieten wir diesen Samstag an! Gin ist eine alte Spirituose mit Wacholdergeschmack, die in den letzten Jahren in Mode gekommen ist. Wir mögen sowohl Dry Martini als auch Mischungen mit Tonic, und letztes Jahr zu Weihnachten haben wir eine Flasche Swedish Hernö gekauft. Jetzt haben wir auch etwas gelesen!
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Rezepte für Steinbutt! Letzte Woche haben wir uns entschlossen, Steinbutt zu kochen. Wir kauften einen großen Fisch beim Fischhändler und googelten eine Reihe von Rezepten. Dann gab es Abendessen für zwei Tage - und damit zwei völlig unterschiedliche Rezepte für Steinbutt.
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Es war ein Neujahrsmenü mit 8 kleinen Gerichten bei unseren Freunden zu Hause. Was für ein Neujahrsfest, und was für ein großartiges Esserlebnis! Hier finden Sie eine Auswahl an Bildern von den Gerichten des Abends.
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Desserts für das neue Jahr! Haben Sie mit der Planung Ihres Neujahrsmenüs begonnen, sind sich aber noch unsicher, wie Sie das Abendessen zu Ende bringen sollen? Wir haben die ganze Weihnachtszeit über luxuriöse Drei-Gänge-Menüs gekocht und hatten Zeit, drei köstliche und einfache Desserts auszuprobieren.
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Vorspeisen für das neue Jahr! Sie haben sich für das Hauptgericht an Silvester entschieden, sind aber noch etwas unsicher, wie Sie Ihr Abendessen beginnen sollen? Wir haben die ganze Weihnachtszeit über ein luxuriöses Drei-Gänge-Menü gekocht und hatten Zeit, vier Vorspeisen auszuprobieren, die für Silvester geeignet sind.
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Hauptgerichte für das neue Jahr! Sie haben versprochen, Ihr Neujahrsessen auszurichten, wissen aber nicht, was Sie kochen sollen? Wir haben dieses Weihnachten einen Kochmarathon mit Luxusessen hinter uns und haben fünf Gerichte getestet, die für Silvester geeignet sind.
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Austern sind eine exklusive Delikatesse mit dem Geschmack des Meeres. Aber wie öffnet man sie eigentlich? Und wie können Sie ihnen am besten dienen? Wir bieten Tipps und einige faszinierende Fakten über Austern.
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Krabbensuppe auf Krabbenschalen! Wir lieben Garnelen, und jetzt, wo wir versuchen, uns gesund zu ernähren und gleichzeitig gutes Essen zu genießen, gibt es mehr Garnelen denn je. Neulich hatten wir eine Menge Krabbenschalen übrig, die wir zu einer leckeren Krabbensuppe verarbeitet haben.
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