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Während unserer Wohnmobilreise durch Europa in diesem Sommer haben wir einige besondere und interessante Biere gekauft. In den letzten Wochen gab es eine Reihe von Bierverkostungen mit deutschen und belgischen Bieren. Spaß!
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Heute dreht sich hier im Blog alles um das Essen in Sri Lanka. Wir sind zwei Wochen lang durch Sri Lanka gereist und haben dieses und jenes ausprobiert. Hier haben wir nun unsere Erfahrungen mit lankanischem Essen gesammelt.
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Gestern war ich (Helena) zum Weihnachtsessen bei Mr French in der Skeppsbrokajen in Stockholm. Es war mein zweites Weihnachtsessen in diesem Jahr, und das letzte, bevor wir nach Sri Lanka abreisen. Haben Sie dieses Jahr schon ein Weihnachtsessen zu Hause oder in einem Restaurant eingenommen? Was ist für Sie das Wichtigste an einem guten Weihnachtstisch?
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Ich (Peter) wurde eingeladen, das neue Restaurant Palett in Vasastan in Stockholm auszuprobieren, und es war ein Erfolg für meine Geschmacksnerven. Es würde mich nicht überraschen, wenn hier irgendwann ein Michelin-Stern auftaucht, der Vasastans Palett-Restaurant auszeichnen wird.
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Sie können nicht in Belgien sein, ohne belgische Waffeln zu probieren, oder? Wie sollte man also Waffeln in Belgien essen und welche Waffeln sind die absolut besten? Wir haben sowohl die belgischen Waffeln als auch die klassischen Touristenwaffeln probiert. Nach welchen Waffeln sehnen Sie sich am meisten?
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Am Dienstag hatte ich (Helena) mit meiner Arbeit ein Weihnachtsessen auf Schloss Vaxholm. Das Weihnachtsessen wurde in den stimmungsvollen Gewölben des Schlosses serviert, und wir wurden mit vielen köstlichen Gerichten verwöhnt. Vor allem aber war es ein schöner Ausflug mit dem Schiff von und nach Vaxholm.
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Wie sieht das Weihnachtsessen in den verschiedenen Ländern wirklich aus? Wussten Sie, dass die Franzosen Stopfleber essen, die Grönländer Walblubber essen und dass man in Lettland neun verschiedene Gerichte essen muss, um ein gutes Jahr zu haben? Wir haben einen Blick auf die weihnachtlichen Essensbräuche in aller Welt geworfen und dabei einige spannende Traditionen entdeckt!
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An diesem Wochenende haben wir ein persisches Restaurant in Stockholm besucht, nämlich Tehran Grill in der Rörstrandsgatan in Vasastan. Eigentlich sollte es nur ein Mittagessen sein, aber es wurde ein sehr schönes Abendessen mit Vorspeisen, Hauptgericht und sehr netter Gesellschaft.
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Heute kochen wir ein Rezept für Zurek, unsere absolute Lieblingssuppe in Polen. Ich glaube nicht, dass wir jemals in Polen waren, ohne Zurek zu essen - das ist Teil der Erfahrung! Jetzt haben wir die Suppe zum ersten Mal selbst zubereitet, und sie ist wirklich gut geworden! Haben Sie diese Suppe schon einmal gegessen, oder haben Sie andere Lieblingsgerichte, die Sie von Ihren Reisen mitgebracht haben?
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Kann man Seeigel essen, werden Sie sich fragen. Ja, das können Sie! Wir haben gerade zum ersten Mal Seeigel probiert, was eine interessante Erfahrung war. Hier sind unsere besten Tipps für alle, die auch Seeigel probieren möchten.
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