Austern sind eine exklusive Delikatesse mit dem Geschmack des Meeres. Aber wie öffnet man sie eigentlich? Und wie können Sie ihnen am besten dienen? Wir bieten Tipps und einige faszinierende Fakten über Austern.
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Krabbensuppe auf Krabbenschalen! Wir lieben Garnelen, und jetzt, wo wir versuchen, uns gesund zu ernähren und gleichzeitig gutes Essen zu genießen, gibt es mehr Garnelen denn je. Neulich hatten wir eine Menge Krabbenschalen übrig, die wir zu einer leckeren Krabbensuppe verarbeitet haben.
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Autorin: Helena Bergström
Fakten über Datteln! Wissen Sie, wie Dattelpalmen aussehen, wann frische Datteln Saison haben oder wie die frischen und getrockneten Früchte normalerweise gegessen werden? Vor ein paar Tagen haben wir Datteln mit Speck umwickelt, und jetzt haben wir ein paar spannende Fakten über Datteln erfahren!
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Mit Speck umwickelte Datteln sind ein süßer und pikanter Snack, der bei Partys und anderen festlichen Anlässen oft ein Hit ist. Diese Leckereien sind schon seit langem unser Lieblingsessen, aber ich glaube, wir haben das Rezept noch nie geteilt. Jetzt ist es also so weit: Datteln im Speckmantel!
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Irischer Whiskey ist bei vielen beliebt, ebenso wie die irische Pub- und Bierkultur. Wir erlebten Irland als eine der schönsten Inseln Europas, mit ihren intensiven Grüntönen und dramatischen Landschaften. Wir reisten drei Wochen lang durch Irland und erlebten beeindruckende Burgruinen, Schlösser, atemberaubende Landschaften und natürlich die Pub-Kultur mit Lachen, Musik, Whiskey, Bier und Getränken. Hier ist etwas Flüssigkeit aus Irland!
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Rezepte für Meeresfrüchte! Wenn Sie unseren Blog verfolgen, wissen Sie, dass wir Meeresfrüchte lieben. Heute stellen wir Ihnen 9 Rezepte für unsere Lieblingsgerichte mit Meeresfrüchten vor. Ich hoffe, Sie finden etwas Inspiration. Sie können auch Ihre besten Tipps und Rezepte für Meeresfrüchte beisteuern!
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Rezepte für Fisch! Wenn Sie unseren Blog verfolgen, wissen Sie, dass wir Meeresfrüchte lieben. Heute stellen wir 18 Fischrezepte vor, die wir lieben. Ich hoffe, Sie finden etwas Inspiration. Sie können auch Ihre besten Tipps und Fischrezepte beisteuern!
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Autorin: HELENA BERGSTRÖM
Deutsche Spezialitäten, was ist das? Die deutsche Küche variiert von Region zu Region, und es gibt viele verschiedene Delikatessen und traditionelle Gerichte zu probieren. Machen wir eine virtuelle kulinarische Reise durch Deutschland, und wenn sich die Grenzen wieder öffnen, ist es Zeit, es in echt zu probieren!
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Was ist Trüffel? Von Zeit zu Zeit, vor allem auf Reisen in Südeuropa, trifft man auf Gerichte, die mit Trüffeln gewürzt sind. Es ist köstlich, aber was ist es? Was ist der Unterschied zwischen den verschiedenen Sorten, und warum gilt er als Delikatesse?
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Ungarisches Essen, was ist das eigentlich? Die ungarische Küche ist berühmt für ihr würziges und reichhaltiges Gulasch, aber Sie finden hier auch viele andere spannende Gerichte. Ungarn ist auch ein Weinland und ein Land, das süßes Gebäck liebt.
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