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Lammfilet und Wurzelgemüse

Es ist nur ein weiterer Mittwochabend, aber man lebt nur einmal, richtig? Heute Abend gab es Lammfilet mit im Ofen gebackenem Wurzelgemüse zum Abendessen. Wirklich luxuriös und wirklich, wirklich gut!

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Libanesischer Abend - mit Meze und libanesischem Wein

Gestern Abend haben wir zusammen mit Peters Sohn Robin und seiner Frau Alexandra einen Abend mit libanesischem Essen und einer libanesischen Weinprobe auf dem Hausboot organisiert. Es ist schon fast zur Tradition geworden, diese Abende von Zeit zu Zeit zu veranstalten.

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Napa Valley und Sonoma - ein Muss für Weinliebhaber

Es gibt ein paar Dinge, die uns in den USA anziehen: die herrliche Landschaft und der großartige Wein. Wir haben Tipps für Napa Valley und Sonoma erhalten, die wir gerne mit Ihnen teilen möchten.

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Das beste Bier der Welt - gibt es das in Belgien?

Wo findet man das beste Bier der Welt? Könnte es in Belgien sein? Wenn Sie in Belgien sind, sollten Sie natürlich die Gelegenheit nutzen, belgisches Bier zu trinken. Hier gibt es viele verschiedene Biersorten, darunter obergäriges Bier, Trappistenbier und Fruchtbier. Ein Bier, das man vielerorts sieht, ist "Leffe", aber es gibt auch viele andere, vielleicht spannendere Sorten zu probieren.

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Weihnachtseinkäufe für Männer und Frauen

Frauen und Männer kaufen auf einer Autoreise nicht die gleichen Dinge. Dies geht aus dem Car Holiday Report 2013 von Stena Line hervor. Die drei wichtigsten Artikel auf der Einkaufsliste von Frauen und Männern sind völlig unterschiedlich.

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Südamerikanisches Abendessen zu Hause

Gestern war es Zeit für unser südamerikanisches Abendessen. Peter's Sohn Robin und seine Frau Alexandra waren die Gastgeber des Abendessens. Jeder hatte ein Gericht zum Thema Südamerika vorbereitet, und das Endergebnis war eine wilde Mischung aus unseren verschiedenen Ideen... An diesem Abend hatten wir auch Besuch von Alexandras Cousin Joe aus Neuseeland, der auf seiner langen Reise durch Nordamerika und Europa einen Kurzbesuch machte.

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Kaffeemaschine für das Wohnmobil

Endlich eine Kaffeemaschine für die hsubil! In unserem Wohnmobil gab es bisher immer Instantkaffee ... aber das wird sich jetzt ändern! Heute hat Peter bei Media Markt eine Espressomaschine gekauft. Jetzt gibt es auch im Wohnmobil guten Kaffee.

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Valpolicella - mit Besuchen bei Weinproduzenten

Der Besuch der Weinberge des Valpolicella war eines der Dinge, auf die wir uns sehr gefreut haben! Wir haben drei Winzer besucht: Viviani, Benedetti und Masi. Sowohl bei Viviani als auch bei Benedetti wurden wir sehr freundlich empfangen und konnten zwischen den guten Weinen herumprobieren. 

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Tapas und spanische Weinverkostung

Wir haben bereits ein französisches Abendessen und eine Weinprobe organisiert. Gestern Abend war es Zeit für ein spanisches Thema. Das Abendessen fand im Haus von Robin (Peters Sohn) und Alexandra statt, die auch alle warmen Tapas zubereiteten. Wir haben kalte Tapas mitgebracht. Wow, was es da alles zu essen gab! Und wie lecker! Wir werden wahrscheinlich eine Woche lang nichts essen müssen...

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Wir feiern - als Doktorand angenommen

Es ist Mittwochabend und wir trinken Wein. Was feiern wir? Nun, heute wurde ich als Doktorand am Karolinska Institutet (wo ich auch arbeite) angenommen. Es war ein langer Weg bis hierher, und das ist es wert, gefeiert zu werden!

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