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02. Dezember 2015 / 19 Kommentare

Weihnachtsmarkt in Riga - Schwarzer Balsam, Kunsthandwerk und Kaninchen

Weihnachtsmarkt in Riga, Lettland! Warum sollten Sie sich nicht in einer gemütlichen mittelalterlichen Stadt in Weihnachtsstimmung bringen, die nicht allzu weit entfernt ist? Die drei Weihnachtsmärkte in der Altstadt, auf dem Liv-Platz und auf der Esplanade bieten lettisches Kunsthandwerk und Köstlichkeiten in Hülle und Fülle. Hier können Sie auch das lokale starke Getränk Schwarzer Balsam probieren oder das Kaninchenreich besuchen. Besuchen Sie mit uns einen Weihnachtsmarkt in Riga, Lettland!

14. November 2015 / 18 Kommentare

Valpolicella - die Weintäler in Norditalien

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Gestern haben wir die Weinberge des Valpolicella besichtigt, der Weinregion, die nördlich von Verona und östlich des Gardasees liegt. Hier werden die berühmten Amarone- und Valpolicella-Weine hergestellt, aber auch Ripasso und süße rote Recioto-Weine. Wir hatten das Glück, sowohl ein italienisches Abendessen als auch eine persönliche Führung durch die Weinberge zu bekommen.

16. Januar 2015 / 18 Kommentare

Essen, Wein und Preise in Portugal

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Wenn man im Ausland ist, macht es immer Spaß, in den Supermärkten zu stöbern! Wenn die Preise gut sind, wie hier in Portugal, macht es noch mehr Spaß. Die billigsten Läden sind vielleicht Ketten wie Lidl, aber es war schöner, im Continente-Markt einzukaufen.

12. Januar 2015 / 12 Kommentare

Grüner Wein und portugiesischer Fisch

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Grüner Wein, was ist das? Durch unsere neu gewonnenen Freunde Åsa und Sverker in Portugal, mit dem Blog Portugalhaben wir den "Vinho verde" entdeckt. Vinho verde bedeutet "grüner Wein" und ist ein junger, leichter Wein aus Portugal - mit Sicherheit ein neuer Favorit!

23. November 2014 / 10 Kommentare

Weißweinverkostung und 5-Gänge-Menü

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Gestern hatten wir eine Weißweinverkostung und ein Abendessen mit Peters Söhnen Robin und Billie und Robins Frau Alexandra hier auf dem Hausboot. Wir haben sechs verschiedene Weißweine verkostet, von denen ich einige bei meiner Promotion geschenkt bekommen und einige selbst gekauft habe. Das Abendessen stand natürlich ganz im Zeichen der Meeresfrüchte.

05. November 2014 / 14 Kommentare

Carawine - Wein für Camper

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Jetzt gibt es im Systembolaget einen Wein in Form eines ... Wohnwagens! Markus Eriksson von Rewine macht keinen Hehl daraus, dass sie den Wein an Camper verkaufen wollen, hofft aber, dass die Kunden auch denken, dass der Wein gut schmeckt.

26. Oktober 2014 / 14 Kommentare

Weinverkostung und Halloween-Dinner

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Gestern waren wir zu einer fantastischen Weinprobe und einem Halloween-Dinner bei Peters Sohn und seiner Frau, Robin und Alexandra, sowie ihrem jüngsten Sohn Billie eingeladen. Wir sind der Meinung, dass Weinverkostungen eine unterhaltsame Art sind, Kontakte zu knüpfen und gleichzeitig etwas über Wein zu lernen und neue Gerichte zu probieren.

08. Oktober 2014 / 10 Kommentare

Lammfilet und Wurzelgemüse

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Es ist nur ein weiterer Mittwochabend, aber man lebt nur einmal, richtig? Heute Abend gab es Lammfilet mit im Ofen gebackenem Wurzelgemüse zum Abendessen. Wirklich luxuriös und wirklich, wirklich gut!

09. März 2014 / 14 Kommentare

Libanesischer Abend - mit Meze und libanesischem Wein

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Gestern Abend haben wir zusammen mit Peters Sohn Robin und seiner Frau Alexandra einen Abend mit libanesischem Essen und einer libanesischen Weinprobe auf dem Hausboot organisiert. Es ist schon fast zur Tradition geworden, diese Abende von Zeit zu Zeit zu veranstalten.

28. Februar 2014 / 13 Kommentare

Napa Valley und Sonoma - ein Muss für Weinliebhaber

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Es gibt ein paar Dinge, die uns in den USA anziehen: die herrliche Landschaft und der großartige Wein. Wir haben Tipps für Napa Valley und Sonoma erhalten, die wir gerne mit Ihnen teilen möchten.

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Valpolicella - die Weintäler in Norditalien

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Grüner Wein und portugiesischer Fisch

Weißweinverkostung und 5-Gänge-Menü

Carawine - Wein für Camper

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Libanesischer Abend - mit Meze und libanesischem Wein

Napa Valley und Sonoma - ein Muss für Weinliebhaber

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