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Vongole-Muscheln pflücken

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Gestern haben wir gesehen, wie viele Leute hier auf Sardinien vongole-Muscheln (oder wie auch immer diese Muscheln heißen) pflückten, und wir wollten auch unbedingt probieren! Auf der kleinen Landzunge, auf der wir uns befinden (Punta S'Aliga, südlich von Portovesme), gibt es einen Außenstrand, an dem es sich gut schwimmen lässt, und einen Innenstrand mit noch flachem Wasser, das mit Algen gefüllt ist - offenbar gedeihen hier die Muscheln.

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Zuhause: In einem Dorf auf Sardinien

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Vielleicht erinnern Sie sich daran, dass wir neulich einen schönen Abend mit unseren britischen und deutschen Nachbarn im Restaurant verbracht haben? Sie luden uns schließlich in ihr Dorf auf Sardinien ein, und natürlich nahmen wir diese nette Einladung sofort an! Gestern Mittag haben wir das Wohnmobil gepackt und sind nach Scano di Montiferro, nicht weit von Bosa, gefahren. Wow, was für ein Erlebnis!

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Feierlichkeiten zum 40. Jahrestag auf Sardinien

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Zunächst einmal ein GROSSES DANKESCHÖN an alle, die mir gestern Glückwünsche geschickt haben! Ich habe wirklich viele liebe Grüße auf dem Blog, Facebook, Instagram und per E-Mail erhalten. Ich habe sie alle mehrmals gelesen und es wird mir ganz warm ums Herz! Meine wunderbaren Kollegen hatten auch ein Video aufgenommen, auf dem sie für mich singen - aber wie schön ist das denn!?

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St. Florent auf Korsika - ein korsisches St. Tropez

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Jetzt sind wir in der kleinen Stadt St. Florent auf Korsika angekommen. "Oh, hier möchte ich leben!", rief ich aus, als wir ankamen. Natürlich nicht, aber das spontane Gefühl gibt ihm trotzdem eine gute Bewertung. Im Reiseführer heißt es, St. Florent sei "fast wie ein korsisches St. Tropez". Bis zu einem gewissen Grad stimmt das auch - man fühlt sich wohlhabend, die Straßencafés liegen in Hafennähe und es gibt viele Luxusjachten. Trotzdem gefällt mir dieser Ort viel besser als St. Tropez!

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Sete in Frankreich - Frankreichs kleines Venedig erleben

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Willkommen in Sete in Frankreich! Sete liegt auf einer schmalen Landzunge an der französischen Mittelmeerküste, direkt südlich von Montpellier. Mit ihren Kanälen, Booten und Straßencafés ist diese Hafenstadt fast wie ein kleines Venedig.

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Leben im Wohnmobil und neues Lieblingsgericht - scharfe Garnelen mit Blumenkohl

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Im Moment hängen wir im Wohnmobil ab und haben eine gute Zeit. Wir haben ein paar Tage lang zwei Workouts pro Tag gemacht, also war heute ein Ruhetag! Draußen regnet es, also waren wir mit Putzen, noch mehr Reiseplanung und Lesen beschäftigt. Und natürlich müssen wir gutes Essen kochen!

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In französischen Supermärkten - eine Erfahrung

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Gestern war für uns ein großes Ereignis in Agde. Es macht wirklich Spaß, in französische Supermärkte zu gehen, die vollgepackt sind mit Delikatessen und anderen Produkten, als wir sie in Schweden gewohnt sind. Es ist allerdings recht teuer, zumindest im Vergleich zu Spanien und Portugal. Begleiten Sie uns auf eine kleine Tour durch den riesigen Hyper U Supermarkt!

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Pata negra und spanische Fleischbällchen

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Wir sind vom Essen in Spanien nicht besonders beeindruckt, jedenfalls nicht im Allgemeinen. Natürlich wissen wir, dass man hier sehr gut essen kann, vor allem, wenn man die Großmutter von jemandem besucht oder weiß, in welches Restaurant man gehen muss. Aber Tatsache ist, dass man als verwirrter Tourist wahrscheinlich in einer langweiligen Kneipe landet, die Pommes mit ... irgendetwas Frittiertem serviert.

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Boquerones - Anchovis auf spanische Art

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Wir haben versucht, Boquerones, Sardellen oder Sardinen auf spanische Art zuzubereiten. Wie Sie vielleicht wissen, lieben wir Meeresfrüchte, und jetzt, wo wir in Südeuropa unterwegs sind, nutzen wir die Gelegenheit, neue Fische und neue Rezepte zu probieren.

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Coquinas - super leckere Muscheln

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Als wir den Blogger trafen Annika In Sevilla wurden uns wirklich köstliche Muscheln - coquinas - angeboten. Wir fragten, wie man sie zubereitet, und dann dauerte es nicht lange, bis wir sie selbst kauften. Die Miesmuscheln sind sehr zu empfehlen, und hier ist das Rezept.

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