Wir haben Weine aus der italienischen Region Piemont verkostet und vor allem sind wir neugierig auf diese Region im Nordwesten Italiens geworden. Nach einer Veranstaltung in dieser Woche haben wir Inspirationen und Informationen für unseren kommenden Wohnmobilurlaub in Südeuropa gesammelt.
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Was könnte luxuriöser und köstlicher sein als eine Käse- und Wurstplatte? Für uns ist das ein Lieblingsessen, und als wir kurz vor Neujahr eine Party feierten, beschlossen wir, uns ganz darauf einzulassen. Am Ende hatten wir einen ganzen Tisch voller Käse, Wurstwaren, Krusten, Rührei und Obst. Hier erzählen wir Ihnen von der ganzen Party!
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Wir wünschen Ihnen heute ein frohes Weihnachtsfest! Wir hoffen, dass Sie einen schönen Heiligabend haben, egal ob Sie zu Hause oder auf Reisen sind, ob es bei Ihnen schneit, sonnig ist oder regnet, und ob Sie an diesem Tag Besuch haben oder nicht.
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Ja, das sind ich und meine Schwester, 1970. Weihnachten steht vor der Tür, das kann niemandem entgangen sein, und das große Lebkuchenbacken fehlt noch weil ich mich weigere zu jagen. Und ich werde mich auch nicht in belgische Staus setzen, um bei einer bekannten Möbelfirma Lebkuchen zu kaufen. Da ist die Grenze erreicht.
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So sehr ich die Tulpenfelder in Holland und die Apfelblüte in Limburg liebe und oft von den Lavendelfeldern in der Provence träume, so gerne würde ich die Safranfelder im Iran sehen.
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Nein, diese exotischen Früchte befanden sich in den 70er Jahren nicht in der Obstschale im Haus der Familie Nilsson ... Es war eine festliche Zeit, in der Früchte und Nüsse für Weihnachten bereitgelegt wurden. Jedes Jahr die gleiche Prozedur.
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An der Messefront in Stockholm, aber auch in ganz Schweden, ist viel los. Hier ein Rückblick auf drei Messen in Stockholm ab Herbst 2024, die Sie auch in den kommenden Jahren besuchen können. Das Interesse an Getränken ist groß, und wir Schweden bevorzugen sowohl bei Lebensmitteln als auch bei Getränken zunehmend lokal produzierte und kleine Betriebe.
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Was nützt eine Kokosnuss in der Obstschale zu Weihnachten, wenn sie sowieso bei den Vögeln landet?
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Wenn wir nicht mit dem Wohnmobil unterwegs sind, leben wir in einem Hausboot. Wir haben auf dem Hausboot so ziemlich alles, was wir brauchen, aber die Küche ist klein - und Peter liebt es zu kochen. Jetzt hat er sich die Mühe gemacht und ein paar wirklich gute Aufbewahrungslösungen in der Küche gefunden.
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Welche schwedischen Gerichte haben wir unseren ausländischen Gästen serviert? Unsere südafrikanischen Freunde Henri und Michelle haben Schweden mit uns in unserem Wohnmobil entdeckt, und es gab eine ganze Reihe von Abendessen. Was haben wir serviert, und wie hat ihnen das schwedische Essen geschmeckt?
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