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Essen und Kultur in Nordmazedonien

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Das Essen und die Kultur in Nordmazedonien sind sehr aufregend und ganz anders als bei uns im restlichen Europa. Die Gastfreundschaft während unseres Besuchs in Kicevound wie einige Leser schon vermutet haben, blieben wir eine Weile ... Nachdem ich die Gelegenheit hatte, die Albanische formelle Kleidung wurde uns gesagt, dass wir am Abend in ein Fischrestaurant eingeladen seien!

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Essen in Albanien - 22 albanische Spezialitäten

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Das Essen in Albanien, wie schmeckt es? Und was bedeutet albanisches Essen? Wir sind mit dem Wohnmobil die Küste entlang gefahren und hatten Zeit, eine ganze Reihe von Restaurants auszuprobieren und in Supermärkten und auf Märkten einzukaufen. Jetzt können wir unsere Erfahrungen mit albanischem Essen in Albanien teilen.

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Guter Fisch in Spanien und Portugal

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Während unserer Aufenthalte in Spanien und Portugal sind wir vielen Menschen begegnet, die gerne Fisch kaufen und zubereiten würden, aber nicht wissen, was sie an der Fischtheke auswählen sollen. Die Fische haben unterschiedliche Namen, und es werden meist ganze Fische verkauft, weniger Filets. Wie kocht man in Spanien und Portugal Fisch? Wir sind keine Experten, aber wir lieben Fisch, und wir haben ihn schon ein bisschen ausprobiert. Hier sind unsere besten Tipps. Erzählen Sie uns von Ihrem!

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Pata negra und spanische Fleischbällchen

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Wir sind vom Essen in Spanien nicht besonders beeindruckt, jedenfalls nicht im Allgemeinen. Natürlich wissen wir, dass man hier sehr gut essen kann, vor allem, wenn man die Großmutter von jemandem besucht oder weiß, in welches Restaurant man gehen muss. Aber Tatsache ist, dass man als verwirrter Tourist wahrscheinlich in einer langweiligen Kneipe landet, die Pommes mit ... irgendetwas Frittiertem serviert.

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Boquerones - Anchovis auf spanische Art

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Wir haben versucht, Boquerones, Sardellen oder Sardinen auf spanische Art zuzubereiten. Wie Sie vielleicht wissen, lieben wir Meeresfrüchte, und jetzt, wo wir in Südeuropa unterwegs sind, nutzen wir die Gelegenheit, neue Fische und neue Rezepte zu probieren.

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Coquinas - super leckere Muscheln

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Als wir den Blogger trafen Annika In Sevilla wurden uns wirklich köstliche Muscheln - coquinas - angeboten. Wir fragten, wie man sie zubereitet, und dann dauerte es nicht lange, bis wir sie selbst kauften. Die Miesmuscheln sind sehr zu empfehlen, und hier ist das Rezept.

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Köstliche Austern in Cancale, Bretagne in Frankreich

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Es ist etwas Besonderes, Austern in Frankreich zu genießen. In der Bretagne, Frankreich, liegt Cancale, das manchmal auch als Austernmekka bezeichnet wird. Hier reihen sich Austernbänke aneinander, und kleine Läden, die Austern und andere Schalentiere verkaufen, sind über das Städtchen verteilt.

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Polnisches Essen - Spezialitäten der polnischen Küche

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Polnisches Essen, was ist das? Über die polnische Küche wird vielleicht nicht so oft gesprochen ... was für ein Essen bekommt man in Polen? Zunächst einmal ist das Essen .. Wenn man in ein Restaurant geht, muss man nie hungrig wieder gehen. Wir probieren Suppen, Fleisch, Fisch, Gebäck, Süßigkeiten und einige Getränke. Schließen Sie sich uns an!

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Marokkanisches Essen - unsere Erfahrungen aus Marokko

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Die marokkanische Küche ist reich an Farben und Aromen. Im Allgemeinen wird eines von zwei Gerichten serviert: Couscous oder der marokkanische Eintopf Tagine. Diese wiederum können unendlich variiert werden! Darüber hinaus bietet die marokkanische Küche köstliche Salate und Gemüsepfannen, erstaunlich schmackhaftes Brot, saftige Früchte und natürlich süßen marokkanischen Tee.

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Italienisches Essen führt die Liste an - wenn die Leser abstimmen

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Italienisches Essen steht ganz oben auf der Liste, wenn man die Leser vor die Wahl stellt. Die Zeit vergeht wie im Flug, und es ist schon Dezember! Im November haben wir gefragt, welches Essen Sie am liebsten mögen, und italienisches Essen hat mit satten 26 % der Stimmen gewonnen. Nicht ganz unerwartet, vielleicht!

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