Kennen Sie diese Fakten über Flusskrebse? Jetzt ist Krebssaison, und in ganz Schweden werden diese dunkelroten (oder hellrosa) Leckerbissen aufgetischt. Wir haben eine Reihe von spannenden Informationen über Flusskrebse gesammelt. Wussten Sie das?
Mehr lesen
Flusskrebse in Schweden - das ist eine wichtige und beliebte Tradition, nicht wahr? Aber wann ist der richtige Zeitpunkt für das Festessen, was kann serviert werden und warum in aller Welt machen wir es so, wie wir es tun? Wir haben uns mit einer weiteren spannenden schwedischen Tradition beschäftigt.
Mehr lesen
Interessante Fakten über Rosenkohl! Wir lieben dieses schmackhafte und vitaminreiche kleine Gemüse, und deshalb haben wir uns heute mit einigen Fakten beschäftigt. Mögen Sie Rosenkohl? Wenn ja, haben Sie ein Lieblingsrezept?
Mehr lesen
Wie sieht es aus, müssen Lebensmittel von Grund auf gekocht werden, um gut genug zu sein? Es wird viel über "natürliche" und "saubere" Zutaten gesprochen, aber müssen wir uns Sorgen machen, wenn wir ganze oder halbfertige Produkte kaufen? Es ist Gesundheitstag, und wir möchten den Stress ein wenig reduzieren.
Mehr lesen
Schwedisches Essen und schwedische Traditionen in der Küche! Gestern haben wir über unsere klassischen schwedischen Gerichte gesprochen und festgestellt, dass es Lose was typisch schwedisch ist. Heute werden wir also schwedische Hausmannskost und schwedische Köstlichkeiten genießen. Welche Gerichte mögen Sie? Welche davon essen Sie normalerweise? Welche davon haben Sie als Kind gegessen?
Mehr lesen
Tipps zur gesunden Ernährung - wann brauchen Sie Hinweise? Wenn man im Bereich Gesundheit und Ernährung arbeitet, hat man ständig damit zu kämpfen, das verspreche ich. Eigentlich wollte ich mein Mittwochsthema über Ernährung und Gesundheit beenden, aber ich habe Anfragen bekommen, weiterzumachen ... und ja, ich habe noch mehr über dieses Thema zu schreiben!
Mehr lesen
Rezepte für Steinbutt! Letzte Woche haben wir uns entschlossen, Steinbutt zu kochen. Wir kauften einen großen Fisch beim Fischhändler und googelten eine Reihe von Rezepten. Dann gab es Abendessen für zwei Tage - und damit zwei völlig unterschiedliche Rezepte für Steinbutt.
Mehr lesen
Zu dieser Jahreszeit haben viele Menschen Neujahrsvorsätze gefasst, und wenn man einer kürzlich durchgeführten Umfrage Glauben schenken darf, geht es in 26 % der Fälle um eine gesündere Ernährung. Wir haben mittwochs ein kleines Thema zu Ernährung und Gesundheit, und was wäre besser geeignet, um einige Gedanken zu diesem Thema zusammenzufassen als gesunde Neujahrsvorsätze, Diäten und gesunde Ernährung auf lange Sicht?
Mehr lesen
Es war ein Neujahrsmenü mit 8 kleinen Gerichten bei unseren Freunden zu Hause. Was für ein Neujahrsfest, und was für ein großartiges Esserlebnis! Hier finden Sie eine Auswahl an Bildern von den Gerichten des Abends.
Mehr lesen
Desserts für das neue Jahr! Haben Sie mit der Planung Ihres Neujahrsmenüs begonnen, sind sich aber noch unsicher, wie Sie das Abendessen zu Ende bringen sollen? Wir haben die ganze Weihnachtszeit über luxuriöse Drei-Gänge-Menüs gekocht und hatten Zeit, drei köstliche und einfache Desserts auszuprobieren.
Mehr lesen
Deutsch 
Svenska 
English (UK) 
Suomi 
Polski